Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Cheesecake al Cioccolato! Una torta fredda facile da realizzare, ideale come dessert del periodo primaverile ed estivo. Per realizzare questa torta non occorre usare il forno e la sua freschezza conquisterà davvero tutti. Gli ingredienti che occorrono sono pochi e semplici. La base è composta da biscotti al cacao, mentre la cheesecake è fatta con panna, Gelatina in Fogli PANEANGELI ed Estratto di Vaniglia in Bacca PANEANGELI. Nella sua semplicità una vera delizia! Ma a rendere davvero golosa la cheesecake è una generosa colata di crema al cioccolato, grandi e bambini ne andranno matti! Ho voluto poi dare un tocco di colore alla cheesecake decorandola con delle fragole a cubetti, ma ovviamente largo spazio alla vostra fantasia! Sostituite le fragole con banane, pesche o albicocche, oppure ciuffi di panna, meringhe o frutta secca, creando così una cheesecake sempre diversa! Fatemi sapere nei commenti se la preparate e come la decorerete!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
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**INGREDIENTI (per 8 porzioni)**
PER LA BASE
200g biscotti al cacao
100 burro fuso
PER LA CREMA
500g formaggio bianco spalmabile
250ml panna fresca
125g Zucchero al Velo PANEANGELI
10g Gelatina in Fogli PANEANGELI
1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in Bacca PANEANGELI
PER LA COPERTURA
150g cioccolato fondente
150ml panna fresca
fragole (per decorare)
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Негізгі бет Cheesecake al Cioccolato - Torta Fredda Senza Cottura - 55Winston55
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