Bismillah,
Kali ini aku membuat cheese cake anti gagal ramah pemula. Tanpa oven, tanpa mixer, tanpa gelatin, anti ribet. Hasilnya enak bgt dengan tekstur kaya antara lembut, renyah, kenyal dan rasa yg creamy manis segar. Cocok banget buat yang ingin jualan karena modal bahan baku per slicenya hanya sekitar 5000an aja. Untuk cara membuat detil ada di video ya. Tonton sampai selesai agar anti gagal.
Strawbery Cheesecake Pudding
(Loyang diameter 18cm)
Bahan:
125 g biskuit marie (6000)
60 g margarin/ mentega leleh (1200)
1 bks agar-agar bening (5000)
160 g keju oles/keju cheddar parut/ cream cheese (12000)
700 g susu cair (11900)
80 g gula (1400)
2 sdm tepung custard (3750)
3 sdm selai strawbery (1800)
1/2 bks agar-agar bening (2500)
300 ml air
Makan modal bahan baku untuk 1 loyang kue ini adalah 45.500 rupiah. Jika 1 loyang dibagi menjadi 8 bagian sama rata maka modal per slicenya sekitr 5693 rupiah. Modal bahan baku tersebut belum termasuk packaging, listri, dan gas yang digunakan. Tambahkan item tersebut beserta laba yang diinginkan untuk menentukan harga jual.
Harga bahan baku diatas merupakan harga yang aku dapat di daerahku. Sesuaikan kembali harga bahan baku tersebut yang kamu dapatkan di daerahmu agar harga jualnya sesuai.
Ikuti kami di media sosial lainnya & kami akan senang sekali jika kalian tag kami jika kamu recook resep-resep kami:
Instagram: @ulfarachma
Tiktok: @dapurgulapedia
#cheesecake #strawberry #strawberry #strawberrycheesecake #cheese #keju #cheesecakepudding #pudding #puding #pudingcheesecake #pudingmerahputih #merahputih #idejualan #resep #resepkue #reseppuding #pudingkeju #pudingcake #17agustus #cake #fyp #baking #food
Негізгі бет Cheesecake modal 5000an /slice tanpa gelatin anti ribet! Strawberry Cheesecake Pudding lembut creamy
Пікірлер: 25