Campos do Jordão, terça-feira, 14 de maio de 2024.








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10 Dicas de Restaurantes para comer Fondue em Campos do Jordão
O fondue é tradicionalmente servido em diversos restaurantes de Campos do Jordão, e tem a capacidade de transformar o jantar em um saboroso evento.
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por: Redação ( 1 ano atrás ) - Atualizado: 08/02/2023 08:32
Tempo de Leitura: 4 minutosO Fondue é um dos grandes atrativos de Campos do Jordão
Aproveitando o clima de inverno, confira nossas dicas e saiba onde comer um delicioso fondue em Campos do Jordão.
Quando falamos em Campos do Jordão a primeira coisa que lembramos é do frio. E para aquecer as baixas temperaturas da montanha, um prato tem preferência no gosto de quem sobe a serra. O fondue é tradicionalmente servido em diversos restaurantes de Campos do Jordão, e tem a capacidade de transformar o jantar em um saboroso evento.
Além de ser apreciado por casais em jantares românticos, o fondue também é muito consumido em divertidas reuniões em família e amigos.
Uma pequena história do fondue
Assim como a arquitetura de Campos do Jordão, este charmoso prato tem origem na Europa. Mais precisamente na Suíça, durante a Segunda Guerra Mundial, camponeses que viviam em regiões de montanha tinham dificuldade para buscar mantimentos na cidade. Sendo necessário se alimentar com o que guardavam em casa.
Como produziam leite, o queijo era farto. Desta forma surgiu a ideia de mergulhar pedaços de pão em queijo quente e comer. Assim nascia o fondue, que alimentava e aquecia camponeses e soldados isolados pelo frio e pelos conflitos da guerra. O nome “fondue” vem do verbo “fundir” ou “derreter”. Visto que a principal característica do alimento é o queijo derretido.
Негізгі бет Chegamos em Campos do Jordão ! Noite de Fondue
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