정보 감사합니다 매번 청량고추 냉장고 안에 두면 상해서 못 먹었는데 대박입니다 장맛비 그치면 만들어야 겠어요 😂😊😊😊
@song1004
Жыл бұрын
저도 한번 만들어 봐야겠어요 😂
@happys9594
Жыл бұрын
고추 청인데 설탕을 왜 많이 넣냐니 ㅋㅋㅋ 청이 뭔지도모르는건가요... 자몽청 딸기청 청청청!! 청이요 설탕넣는청... 답답스...ㅋㅋㅋ 좋은 정보 감사합니다 ㅎㅎ
@음악처럼사는여자
Жыл бұрын
유용한 정보 감사합니다. 저도 밭에 있는 고추 따다가 만들어 보겠습니다_()_
@hss8031
Жыл бұрын
감사합니다
@user-fk4lp7qe1d
Жыл бұрын
최고
@user-me2sh5fr9w
Жыл бұрын
당뇨인들은 설탕때문에 먹기가 좀ᆢㆍ
@user-wv6zp4jy4v
Жыл бұрын
설탕 먹으면 죽나요??? 저걸 누가 한꺼번에 먹습니까 ㅡ.ㅡ 답답한 사람들이네 딸기청 유자청 기타등등 청종류는 1대1 비율 입니다 6개월에서 거의1년을 두고 먹는것들이 청 종류인 데 배달음식 식당에서 먹는 음식들 설탕 많이 들어갑니다 유난들 떠신다 고추청은 첨이라서 300이나 500 들어가는 유리병에 조금 담궈서 먹어보려구요. 청종류는 관리만 잘하면 변질 되지 않고 오래도록 먹을수 있어서 좋더라구요. 좋은 정보 감사합니다
@garussihomecooking
Жыл бұрын
정확히 집어주셔서 제가 넘 고마워요~^^
@pray613
18 күн бұрын
그러게요
@user-zq4bs2gz4n
Ай бұрын
작년에 지인들께 나눔하고 맛나다고 인사 엄청 받았쥬~ 감사유~
@garussihomecooking
Ай бұрын
ㅎㅎ 잘 하셨어요. 저도 항상 나눠서 먹는데 다들 굉장히 좋아해요. 쉽지만 만들기가 은근 번거로운가봐요~
@user-ov8xh3ql3b
Жыл бұрын
모든 청담그기는 1대1. 또는1대1.1정도의 비율로 설탕이 들어갑니다ㆍ고추양과 같이 넣는데 ᆢ무서워보이긴합니다만 청은 두고두고 희석해서 마시던지 한ㆍ두수저 양념으로 쓰이는거지 한꺼번에 먹는건 아니니 겁먹지않으셔도 ᆢ^^
@2002seek
Ай бұрын
좋아요 감사합니다
@user-vo1dm7xm6d
Жыл бұрын
요긴하게 음식에 쓰임새가 많을것 같아요 꼭 만들어 볼깨요
@user-uz6ve9qb6v
Жыл бұрын
설탕이 넘 많아서 매운맛이 소실돼요
@user-fc8ph8zh3x
Жыл бұрын
설탕이적으면 변해요~~^^
@user-qc9zu8zf9f
3 ай бұрын
고마워요
@orchidlove-kz2ky
Жыл бұрын
영상잔보고 있습니다
@user-pf8xe5xm5u
Жыл бұрын
고추양은 어떻게 되나여
@user-oj3hz9wu4j
Жыл бұрын
영상 잘보고갑니다 응원합니다 👍 💕 🙌 🎉 ✔️ 구독좋아요 누르고갑니다
@user-wd2nx2ei5u
Жыл бұрын
백설탕 양이 너무 많다는...ㅠ
@user-vg8bm1gn5c
Жыл бұрын
매실청에도 소주를 조금 넣어도 될까요?
@user-xb7kg4se8j
Жыл бұрын
소주 넣으면 아니됩니다
@user-hh6pg2sx8l
2 ай бұрын
소주 넣어도 됩니다
@Happy47744
Жыл бұрын
설탕 너무 많이넣어 보기만 해도 무섭네요 먹고 당뇨 걸릴까봐
@user-hf3bs3fk8o
Жыл бұрын
청양고추는 몆키로인지요? 청양고추 액기스 담그는 방법을 잘배우고 갑니다 감사합니다
@garussihomecooking
Жыл бұрын
청양고추와 설탕양을 1:1로하면 된답니다~^^
@gyeong-
Жыл бұрын
질문있어용~ 소주가 일반 소주말고 담금주 넣어도 괜찮을까용? 담달에 이사하는데...하자마자 바로 해볼까 하고 있어요 ㅎㅎ
@garussihomecooking
Жыл бұрын
네, 담금주 넣으시면 더 보존력이 좋아요. 아무래도 알콜도수가 세니까요~~^
@gyeong-
Жыл бұрын
@@garussihomecooking 네 감사합니다~^0^*
@user-tk5ug6rv3i
Жыл бұрын
설탕과 고추를 버무려 넣으면 되지 않을까요?
@won0395
Жыл бұрын
정답이시네요 맞는 방법입니다😊😊
@lemongrass_hero
Жыл бұрын
고추청얘기요
@user-yj3uq4yz8s
Жыл бұрын
고추청 만들 때 건강한 단맛나는 걸로 만드세요 요리할 때 설탕 넣은 고추청 사용하면 물엿,스테비아등등 덜 넣으면 되쥬 설탕 많다는 분들은 요리시 단맛 추가는 아예 안하시나 봐요
@chad7738
3 ай бұрын
원당을 넣어도 되나요?
@garussihomecooking
3 ай бұрын
네, 원당을 넣어도 된답니다. 근데 혹시 살짝 부글거릴 것 같으면 살짝 더 넣으셔야 할 거에요. 왜냐면 원당은 흰설탕보다 당도가 약하니까요~^^
@user-de3vk1wv5q
Жыл бұрын
내경험에는 설탕 저만큼 안들어가도 변질 안됐어요~~
@user-ue4im3qs2v
Жыл бұрын
다음에는 활용도를 많이 알러주세요 바로 만들어야겠어요
@user-dj6ln1tg7z
11 ай бұрын
세로운것을 알려주셔서 감사합니다
@2sansamify
3 ай бұрын
청양고추 몸에 안맞어면 먹지않아야 됩니다 위가 아픈데 계속 먹었다면 늙어서 위암 올수 있다고 하죠 조심하여 맛나게 드세요 세
@user-qg9vu1qy6u
Жыл бұрын
설탕이 너무 많이들어가네요😂😂😂
@user-jx1ef9kq1k
Жыл бұрын
소금으로해도됨
@user-mq2ys4zy1j
Жыл бұрын
설탕이너무많이들어갔네요
@user-mt1oc7rt1z
Жыл бұрын
여사님 이거 고추차 끓여마셔두 되나여??
@garussihomecooking
Жыл бұрын
글쎄요. 이거는 요리에 쓰일 때가 맛있어요 다른 맛있는 차종류가 많으니 그것을 드시는 것이 좋겠죠~^^
@esjoung6394
Жыл бұрын
고추반 넣고 설탕 넣고 고추넣고 설탕넣고...이렇게 반복하면 안되나보죠?
@garussihomecooking
Жыл бұрын
그렇게 하셔도 괜찮아요~^^
@user-vw7mu1sn1q
Жыл бұрын
흰설탕 너무많아 무섭네요
@user-lp9jy6jx2b
Жыл бұрын
안만들면되죠 별걱정
@user-zf5qm6vf7y
Жыл бұрын
좋아요
@gangzzang48
Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-px8qg7gi6o
3 ай бұрын
이것은 어디에 사용하나요
@garussihomecooking
3 ай бұрын
청양고추가 들어가는 요리에 어디든지 볶음ㆍ조림ㆍ찌개에 조금씩 넣으면 된답니다~^^
@user-ui6rx9ht4m
4 ай бұрын
흑흑 청양고추가 지금 넘흐 비싸요ㅜㅜ
@user-su4su8fs9t
Жыл бұрын
잘배우고. 갑니다
@user-dn1vd7hv8b
Жыл бұрын
가을에 농사끝 무렵에 고추 엄청 버리는데 ㅠㅠ 좋은방법이긴하나 해놓으니 잘 안 먹게되드라구요
@garussihomecooking
Жыл бұрын
그냥 여기저기 다 넣으시면 된답니다. 멸치ㆍ제육ㆍ오뎅볶음 등등. 그리고 생선조림에 넣으셔도 좋아요. 그냥 청양고추와 단맛이 들어가는 곳에는 거의 다 팍팍 넣으셔요~^^
@user-hj5nt7ky7v
2 ай бұрын
용기의 용량이 몇리터 인가요
@garussihomecooking
2 ай бұрын
정확히는 생각이 잘 안나는데.. 3.5L정도 되는 거 같아요~^^
@houserabbit1217
Жыл бұрын
청이 뭔지 모르는 분들이 댓글에 많으시네.. ㅋㅋㅋ;;
@user-yy2yc4sj6v
Жыл бұрын
ㄹㅇ 청은 원래 원재료 설탕 1대1인데 ㅋㅋ
@user-mn9ls2vu2p
Жыл бұрын
길다 혹시고향이 전라도분이신지요?
@singjesus4u
Жыл бұрын
설탕이 생각보다 많이 들어가서 어느 요리에 사용해야할지 감이 안와요
@garussihomecooking
Жыл бұрын
보통 요리에 넣을 때는 한수저 정도 넣고, 요리는 단맛이 많이 나지는 않으니 절대 걱정하지 마셔요. 그보다는 청양고추의 칼칼한 맛이 요리를 맛있게 만들어준답니다~~^^
@user-re4xu5tw7d
Жыл бұрын
너무 많이 설탕이 들어가지않았나요
@user-yy2yc4sj6v
Жыл бұрын
원래 청만들때 원재료랑 설탕 1대1로 섞어서 만들어요. 청이 건강식품이라고 착각하는 사람이 많은데 사실 거의 설탕물임
@memento976
Жыл бұрын
매실청도 설탕범벅 고추청도 설탕범벅
@user-fj5bt9ir7x
11 ай бұрын
설탕안넝고하는방법은 없나요
@user-fc8ph8zh3x
Жыл бұрын
설탕이 적으면 곰팡피고 변해요
@user-cb2ji2xu9c
Жыл бұрын
소주 방부제 곰팡이 없어요
@user-og3dw9zu3g
Жыл бұрын
청양고추에 설탕너무 많아요
@kwonrang
Жыл бұрын
그러면 알아서 적게해서 드세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ev5zr2tg7p
Жыл бұрын
웬 설탕을 그렇게 많이...
@galddeggajibbougganda
Жыл бұрын
설탕맛고추❤ 넘나맛난것
@user-jg4ih3vn8c
Жыл бұрын
불만이많노
@liliill3549
Жыл бұрын
청인데?
@blood6335
Жыл бұрын
저 양을 한번에 다드심?
@user-vn1eh9qx1y
Жыл бұрын
오래되면 설탕이 숙성되서 효소로 바뀝니다
@user-tj3qp6rh2r
5 ай бұрын
너무달지않을까요?
@garussihomecooking
5 ай бұрын
고추청절임이라고 생각하면 이 정도는 단맛이 있어야해요. 안 그러면 곰팡이가 필 수 있거든요. 그리고 요리에 조금씩 사용하니, 크게 걱정은 안 하셔도 될 듯 합니다~^^
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