Soy mexicano y el chicharrón que conozco es diferente, eso parece un platillo gourmet que le llaman lonja de cerdo en salsa 🧐
@MiguelAngelCanoHerrera
6 ай бұрын
Bro estoy de acuerdo eso no es chicharrón está blanco nada de dorado todo aguado
@MrKevin38603
6 ай бұрын
En minpaís le llaman piña de chicharron ya que tiene parte carnosa todavia
@DestinoFinalForever
6 ай бұрын
Yo soy venezolano, y tampoco le llamaría a eso chicharrón, todo el mundo sabe que el chicharrón es la piel ¡BIEN! Frita, dorada y crujiente, de los animales.
@tamaramaita6136
6 ай бұрын
Concuerdo, el chicharrón tiene otro aspecto. Soy de Argentina
@toritopihuas
6 ай бұрын
Simon, es diferente. Esta parece que es su version de chicharrones, pero igual se mira delicioso! Parece mas ahumado que chicharron
@manuelmedina2272
6 ай бұрын
Sin duda aluguna la comida mexicana es un deleite saludos hermanos mexicanos 🇲🇽 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇭🇳🇲🇽🇭🇳
@Natalia-ep5vq
6 ай бұрын
Y yo pensando como rayos la gente puede comer esas cosas ☹️
@edDbalaM
6 ай бұрын
@@Natalia-ep5vq por q no lo has probado, cuando lo hagas no lo vas a dejar jaja
@00tiempoperdido00
6 ай бұрын
@@edDbalaM pura grasa.
@julius8078
6 ай бұрын
En USA venden los chicharrones así parecido los dominicanos, es rico cuando lo dejanien tostado, así blando no sirve, o al menos a mi no me gusta.@@Natalia-ep5vq
@bloody_akali
6 ай бұрын
México no vale verga
@takamayrabeacer2338
3 ай бұрын
La neta la neta… me esperaba algo más como lo que venden en mi país México y aunque no se me antojó 😅 aplaudo que cocines tan rico.
@alexisjimenez1663
3 ай бұрын
De echo es de mexivo el
@edy8883
2 ай бұрын
Cabron es mexico jajajaja
@jorgecano7648
2 ай бұрын
No sé me antojó porque creo que quedó muy tierno.... no se si comería algo con esa tonalidad rojiza, en especial puerco.
@monicacantosanchez2042
Ай бұрын
@@jorgecano7648 sii para mí aún está crudo
@miau327.
23 күн бұрын
Que te pasa si soy de México y en mi cd así se sirve el chicharron. También hay frito pero esté es el preferido.
@dbarbisma
5 ай бұрын
en la region de Mexico donde vivo el chicharron de cerdo es totalmente distinto!
@nuli6976
6 күн бұрын
Es que este es al ataúd , el otro es en perol.
@clementeleon8663
6 ай бұрын
La preparación es la tipica del chicharrón de Cádiz, en España. La condimentación es tipica de México. El resultado, un mestizaje culinario delicioso, aunque hay que tener cuidado con el colesterol.
@julioviera4826
4 ай бұрын
Para una vez, de vez en cuando, no te puede hacer tanto mal, claro que después a cuidarse un par de semanas 😂😂
@alkonmuneka
4 ай бұрын
Esa carne se ve algo cruda del centro aun tiene parásitos.
@gloriastellahoyos5373
4 ай бұрын
El colesterol es bueno es grasa animal el malo es de aceites vegetales
@ervinemm
4 ай бұрын
Que es el polvo rojo?
@clementeleon8663
4 ай бұрын
@@ervinemm Es pimentón o pimiento molido. Es una aplicación española del pimiento o chile, traído de México. Enriquece y condimenta la cocina española. Lo hay dulce y picante.
@carlotalara7605
3 ай бұрын
Quedé nadando en saliva, casi me ahogo, disculpa la frase, pero está de súper lujo, bastante apetecible y esa salsa y guacamole son la cereza 🍒 del pastel, en unas buenas tortillas de comal hechas a mano 🫱, de rechupete. Bendiciones infinitas para usted y su familia 🙏♾️
@marialourdeslealcuellar173
6 ай бұрын
Acá ennMonterrey lo hacemos en cazo de cobre,y más cocido, para ni le falta,igual y se ve riquísimo.
@Nelzon711
6 ай бұрын
El cerdo tiene que estar bien cocinado ,nada a medias como el que muestra este señor. Muy mal 👎
@AngelPompa-lx5eq
3 ай бұрын
Asi es yo soy de sonora y lo hacemos igual en el cazo ese ni parece chicharron y aparte se ve rosita un chicharrón debe de ser frito
@diegoker123
2 ай бұрын
Acá en Jalisco también, pero tengo entendido que existen varios métodos para hacer chicharrón. No todos los chicharrones son iguales
@Pormilesimavez-rm3fr
6 ай бұрын
Que delicia yo con esta hambre.......salud y paz desde Bogotá colombia
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
Saludos mi Amigo , Aquí En México, amamos a toda la gente bella de Colombia, saludos y Buenas Vibras siempre, los amamos, hermanos por siempre 🇲🇽🫱🏻🫲🏽🇨🇴❤️😎
@sebastianlopez9248
3 күн бұрын
Eso es chicharrón gourmet un plato bastante exquisito de restaurante. Por qué el chicharrón que conozco en mi país Colombia ya lo prepara en restaurantes conocidos Como restaurantes llaneros y los cocinan en parrilleras, se sirve acompañado de Yuca y suero, ése acompañamiento es tradicional de la Costa caribe, mi región en Colombia. 🇨🇴 Y nada, esté comentario lo escribo como recomendación de qué los mexicanos deben de probar los chicharrones Colombianos como los cocinamos y servimos en la Costa. 😙👌🏼
@calixtoserna-mexicocooking5842
3 күн бұрын
Hola hermano! gracias por la recomendacion espero algun dia probarlo!
@NajuelF07
6 ай бұрын
El pibe: la tiramos al ataúd *La tira al ataúd del abuelo*
@HHMGCGC
6 ай бұрын
🤣🤣🤣
@MariOswaldo
6 ай бұрын
Lo sasono con las cenizas de su abuelo quemado dentro de la ataud
@luzarias1336
6 ай бұрын
Quedó crudo? cerdo me gusta muy bien cocinando.
@adonisECM
6 ай бұрын
@@luzarias1336 Hombre una carne en un horno por cuatro horas no creo que este cruda
@darioburatovich2240
6 ай бұрын
@@adonisECM ya pos que no, estos argentinos son medio guapetones .....chucha pueh...ah, no, esos son los chilenos.... ,🤣🇦🇷
@erdisfelizramos7332
5 ай бұрын
Que rico, se me hace agua la boca de tan solo ver ese chicarrón
@AndyEstevezLopez
5 ай бұрын
Por la sal jajaja
@juniormedina-k8r
5 ай бұрын
Si
@mariateresamunozgrandon639
4 ай бұрын
Jajajaja debe ser por eso! 😅@@AndyEstevezLopez
@emc4401
3 ай бұрын
soy cubana pero bibi en honduras mexico guatemala texas pero los chicharrones me encantan que ricooooooo
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
Saludos amigo ,siempre seras bienvenido 🇲🇽❤️😊
@ReinierRos-ko4xe
6 ай бұрын
Acá en Cuba no lo hacemos así, pero se ve muy sabroso. Nosotros lo hacemos con el gordo del puerco y muy poca fibra muscular. Y no nos queda con tanta grasa. Saludos.
@cayitasrivers
6 ай бұрын
Su grasita es lo más sabroso😅
@hector_ln
6 ай бұрын
En Mexico también hay de ese tipo que mencionas, existen muchas variaciones, como la del video
@joseestradajuarez5342
6 ай бұрын
@@hector_lney, de hecho ese chicharrón se conoce (o por lo menos en mi pueblo) como Chicharrón de carne, por eso mismo que comentas, pero tambien hay otros, entre ellos el de cascara y grasa
@fernandorascon9639
6 ай бұрын
Existen varios tipos de chicharrón, ese por ejemplo, chicharrón de pella, chicharrón prensado (mi favorito)
@elrexdegoogle
6 ай бұрын
En Cuba tienen para comer?
@hectorperez2770
6 ай бұрын
Yo también soy cubano pero mexico me enamoro con sus comidas ...whuaoooo
@toritopihuas
6 ай бұрын
Enamorado estoy de las cubanas! Me encanta la idea de visitar su pais, seguro su comida esta sabrosa también!
@Porsche_x
6 ай бұрын
@@toritopihuas no tienen comida
@americaolague4326
6 ай бұрын
Que comentario tan negativo... Es una burla a la condición de un país!!!
@ApokryptotheCalamyCaster
5 ай бұрын
@@americaolague4326😂😂😂😂 soy de Cuba y es verdad ni comida ni luz 😂😂😂 el chicharrón en Cuba es la piel nadamas eso que hizo el tipo es bistec para el cubano
@oscarfernandezallegue1004
5 ай бұрын
Es comida española
@magalisalfara8534
3 ай бұрын
La verdad se me hace la boca agua... que rico 😂
@hectorenriquez8171
6 ай бұрын
Grande Gibby, también vino a México a romperla con esta sabrosura 🤤... Gibeee!!
@alembebipelegrini5770
5 ай бұрын
Le faltó el agrio, es lo que le dá el toque a cualquier carne, especialmente a la de cerdo.
@MariaRodriguez-cw7qx
5 ай бұрын
Aquí en República Dominicana 🇩🇴 se pica en trozos de tamaño medio se echa en un caldero con poca agua y la manteca que tiene el cerdo va derritiéndose y se fríe con la misma
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
Mira , no es por tirar hate o ser mala persona pero , nosotros tenemos la mejor gastronomía de todo el mundo y el universo , y nuestra comida es considerada patrimonio cultural por la UNESCO, por lo que por obvia razón. NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE REPÚBLICA DOMINICANA ,SALUDOS, SOMOS TU DIOS 😎🇲🇽❤️🇲🇽❤️😊
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
@Godzilla_in_hell450 JAJAJAJAJAJAJA, que Risa me das, tu te humillas solo Karnal, eso para nosotros no es nada, NOSOTROS JUNTO A BRAZIL TENEMOS TODA LA MEJOR ECONOMIA MAS FUERTE DE TODA LATINOAMERICA Y NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE TODA LATINOAMERICA Y OTROS PAISES MAS FUERA DEL EXTRANJERO, TENEMOS MAS DE 50 PLATOS TIPICOS Y LO QUE MENCIONASTE, NO SE COMPARA Y NO ES NADA COMPARADO CON LO QUE NOSOTROS TENEMOS, TENEMOS UN CHINGOOO PERO MUCHISIIMA COMIDA PARA PRESUMIR Y AQUI NADIE SE MUERE DE HAMBRE. POR ESO SOMOS EL PAIS JUNTO CON Estados Unidos, el país con gran tasa de obesidad ,cosa que ustedes no por que aparte de que ustedes los HAMBRIENTINOS de argentripa Su moneda esta super devaluada, no les alcanza para nada , y no pueden comprar CARNE POR que en la noticia sale que ya no es fácil conseguirla JAJAJAJ, así que antes de venir a presumir lo que ustedes no son , mejor Ten precaución por que tu solo te humillas , y ya te lo dije y que te quede claro, ustedes no tienen nada , y sus platos de comida se cuentan con los dedos de las manos ,nuestra comida es Mejor que la de argentripa y aun mejor la economía, saludos Hambrientino 😎🫡😉😉🇲🇽❤️
@edersolis96
2 ай бұрын
En mexico 🇲🇽 es igual
@MariaRodriguez-cw7qx
2 ай бұрын
@@Soy_Un_Chico_Autentico_ bien chico único y detergente y en qué momento yo he hecho comparación entre una cultura y otra simplemente estoy explicando la forma de preparar carne no se en que influye tu patrimonio de la humanidad nadie es Dios de nadie pienso que ninguna cultura es "mejor" o "superior" simplemente son distintas y se debe respetar a caso me ves hablando sica porque en México se coman insectos? No verdad es porque lo respeto entonces tú comentario no viene al caso chico único y detergente
@strong1346
2 ай бұрын
@@Soy_Un_Chico_Autentico_ xd no seas payaso mijo que el chicharrón original es de espana y lo trajeron los españoles a nuestra isla y dices que mad de su copia mal hecha xd
@SylviaDelgado-p3o
6 ай бұрын
Que rico. Expertos. Saludos desde Lima Perú.🙋🇵🇪
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
Obvio ,claro que si y tu lo sabes , AQUI EN MEXICO SOMOS LOS DIOSES Y REEYES EN LA COMIDA Y LA GASTRONOMIA, NUESTRA GASTRONOMIA ES MEJOR QUE LA DE USTEDES Y QUE LA DE TODO EL MUNDO , así que saludos, y no olviden quien es su padre y quien gana, Mierdú jamás se va a comparar con nosotros, y no olvides quien es nuestra P. rra 🇲🇽😎❤️
@Juan-qj6cw
2 күн бұрын
Chulada❤❤❤grasias amigo por conpartir esta delisia❤❤❤
@DJDON_OK
6 ай бұрын
Te amo México 🤤
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
Gracias , Nosotros no te amamos a ti pero gracias, nosotros somos tu dios 😎🇲🇽❤️
@dianaalgonerr
5 ай бұрын
Aqui en la sierra del Perú se prepara cortando en trozos pequeños, se fríe y se acompaña con mote, ensalada (cebolla en pluma y zanahoria sancochada a cuadritos) muy delicioso, saludos desde Huaraz-Perú 🇵🇪🇵🇪🤗🤗
@Multieo-shorts
5 ай бұрын
❤
@zaddiyy
5 ай бұрын
❤
@Charlie1829-kgjj
5 ай бұрын
❤
@juanjomaldonado7807
5 ай бұрын
Qué es el "mote"?
@angelcv1533
5 ай бұрын
Primero se hierve el cerdo luego se frie
@player1.00
4 ай бұрын
Es necesario echarle esa sal ?
@jhovanyramirezplacencia-xu6zk
6 ай бұрын
El arte culinario en su máximo esplendor saludos desde Veracruz
@josuememes3320
5 ай бұрын
Si lo llevas el cerdo al veterinario aun lo puedes salvar XD
@pedritoplayz1029
3 ай бұрын
Jajajaja cierto Bro
@flizzed-gi6bw
3 ай бұрын
asi es el chicharron, se va a quemar si lo haces mas
@josuememes3320
3 ай бұрын
@@flizzed-gi6bw se quemara por fuera pero sigue crudo por dentro esa carne 😅
@flizzed-gi6bw
3 ай бұрын
@@josuememes3320 el chicharron es grueso, por mas que lo cocines, por dentro seguira siendo rosado, para que quede blanco por dentro por fuera terminaria sin derechos
@fernandochavez7243
Ай бұрын
No por eso lo pico al principio para que se cociera bien eso está crudo
@humbertogutierrez646
3 ай бұрын
Muy rico pero donde lo consigo en la farmacia?
@miguelangelsantander4900
6 ай бұрын
Se ve que quedó delicioso ese chicharrón 😋
@normaromero519
6 ай бұрын
Se ve riquísimo, si se me antojó 🤤😋
@Brother_David
2 күн бұрын
Amo estos resúmenes
@calixtoserna-mexicocooking5842
2 күн бұрын
Gracias por seguir mi contenido hermano! Te mando un gran saludo 🙌🏻
@melkamotaku4318
5 ай бұрын
El chicharrón de cerdo de hecho se hace troceando la piel del cerdo con un poco de carne y grasa del cerdo se hierve con agua y algunos condimentos se deja evaporar el agua mientras la grasa sale de la carne remplazando el agua se dejan tostar en la manteca en trozos pequeños para qué queden totalmente tostados o se cortan en trozos grandes para que el centro sea carne bien hecha y el exterior quede crujiente
@aitormentado1882
5 ай бұрын
Gracias por la info, pero una coma o un punto no hubiese estado mal
@eduardochavezheredia6179
2 ай бұрын
Solo se me antojo la salsa. Se ve medio crudo el centro. O será que me gusta más los de Paila.
@jossrangel976
6 ай бұрын
No sé ve como el chicharrón que compro en Michoacán, pero se ve delicioso. 🤤 PD. En Mich es la pura piel con poca carne dorada en un cazo con manteca.
@DianaOlaya-lq6hi
2 ай бұрын
Las pepitas, son semillas de auyama o calabaza? Y, que propiedades le da a la salsa? Sirve para empezar o dar más sabor??
@fabiopenacampos7040
6 ай бұрын
Este Man es mero monstruo, cada vez más nivel ❤
@guillermoredial2521
6 ай бұрын
Está bien crudo ese puerco
@zuleydifrancovazquez
6 ай бұрын
Que rico 😋 ya se me hizo la boca agua 🤤 jajaja buen probecho
@FresitaBaezaCarmona
3 ай бұрын
Oiga mai una pregunta cuánto es lo que le ha invertido a su cocina 😀
@hugorodriguez9241
3 ай бұрын
Uuuummmmm 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤 felicidades usted es un buen cocinero
@rocioarriaga4590
3 ай бұрын
Soy de México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 y el chicharrón todos lo conocemos y el chicharrón es prácticamente que bendición y esa comida sería como de trillonarios 👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋🧐🧐🧐🧐🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🗿🗿🗿🗿🗿
@hannas.michelles.h.4482
6 ай бұрын
Oye!! Bastante rico te quedó!! Bendiciones infinitas 😊
@lupytaacaballero2368
3 ай бұрын
Fan de tus recetas ❤
@hectorperalta2137
6 ай бұрын
Que Rico sé vé ése Plato Mexicano que sé me hace agua la Boca 💯👏👏 Saludos desde Santa Fe Argentina 🇦🇷🇦🇷♥️♥️
@oscarfernandezallegue1004
5 ай бұрын
Es español el chicharrón
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
A nosotros no nos importa , solo aquí se hace la buena comida. Y es la mejor gastronomía del mundo y universo. , ustedes no tienen nada, se mue.Ren de hambre además de que ni les alcanza por tremenda moneda devaluada y la carne ni la pueden compran, saludos HAMBRIENTINO y no olvides que somos tu dios y tu eres nuestra P... RRA ❤🎉😂😎🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@antonioronaldomunozcabrera893
6 ай бұрын
Se hace muchos huevos pa hacer un chicharrón, una mejor manera de hacer y con mejores pinta es hacer hervir la carne en agua con sal y demás especias y luego hacerlo chicharrón en aceite de manteca del mismo chanchito en un perol grande y echarle un chorrito de limón en el cuerito del chancho y así saldrá uffff brutal!!! SALUDOS DESDE PERÚ.
@jarana2807
6 ай бұрын
Es como el chancho ala caja china pero no pasa nada parece chancho hervido. Otra cosa es un buen chicharron.
@frozcraf
6 ай бұрын
No hay nada como la comida peruana que tiene muchas variedades y forma de preparar loa platos en cambio el Mexicano para todos sus platos siempre licuan lo mismo , ajos , cebolla , chile y a la licuadora 😩 casi todas sus comidas son así... Y después salen a decir que es igual o mejor que la peruana !!
@JonathanGarcia-qm3nt
6 ай бұрын
@@frozcraflas dos tienen lo suyo, como molestan comparando siempre todo. Si te gusta una comida solo disfrutala y quedate callado. 🤫
@CERBERO-km1ht
6 ай бұрын
@@frozcraf si crees que la comida mexicana es siempre, Ajo, Cebolla y Chile.. entonces no conoces la comida mexicana Lastima que nunca podrás salir de Perú y probar la verdadera gastronomía mexicana .. que de calle se lleva a la peruana😂😂 La verdad incomoda 🤭
@jarana2807
6 ай бұрын
@@CERBERO-km1ht Y cual es la comida mexicana por qué siempre veo tortilla con algo frejoles y chiles. En lo poco que conozco se que algunos platos han salido a europa y ni siquiera es el 10% de la gastronomía de Lima y si hablamos de Perú eso es otro mundo cada provincia es como un país que tiene comidas distintas y formas distintas de preparar desde los tipos de cocina. Hay platos que solo preparan en ciertos días festivos hacen fiestas para prepararlos con historia, hay comida ancestral de nuestros antepasados.. Hay comidas diferentes en cada región con su respectiva historia hay gastronomía de la selva, andina, de la costa y comida fusionada de otros países hermanos como gastronomía nikkei. Ni siquiera los propios peruanos conocen ni la cuarta parte de la gastronomía de su país y morirán sin conocerla. Por eso la gastronomía del Perú es reconocida esa gastronomía es todavía un misterio tiene historia y es una constante exploración . Viva la gastronomía del Perú 🇵🇪. Patrimonio de la humanidad.
@jessivoyeur
6 ай бұрын
Pinche obra de arte. Se ve hermoso. Magnífica receta. Salsa compleja. Todas las texturas del cerdo brillando en la cocción alta y lenta. El Brayan que está diciendo que eso está crudo después de 4.5 horas en horno a leña, eso no está crudo, sólo demasiado suave y jugoso por esa cocción lenta. Si usted no la ha visto es porque no ha comido bien, amigo.
@aliciaflores9988
4 ай бұрын
Hummmm...que sabroso. Estoy salivando.
@Emmanuel_MS
6 ай бұрын
Un poquito menos de calor y se salvaba todavía el puerco 🐷😢
@liner110
6 ай бұрын
Wey estuvo 4 horas en el asador nmms
@carlospreciado768
6 ай бұрын
Repetitivo comentario. Sean más originales
@Emmanuel_MS
6 ай бұрын
@@liner110 podría estar 10 horas, si no tiene la temperatura suficiente no es seguro comerlo, HACCP...
@Emmanuel_MS
6 ай бұрын
@@liner110 ya te lo dijeron en otros comentarios, meco
@maryblanco951
6 ай бұрын
Está vivo 😂😂😂😂😊
@bet-biraiarzate1560
6 ай бұрын
Se me antojo mas la salsa jajaja, se ve increible un dia la voy a hacer, gracias
@euroalphoenix8773
Ай бұрын
Chef que lleva el Rub Rojo?
@hildataniarosalesmancilla1960
6 ай бұрын
*Claro que se me antojo, ese chicharrón se ve delicioso* 😋😋🤤🤤🤤🤤
@karlamillan4874
6 ай бұрын
Todo IVA bien hasta que mire ,eso está crudo yo la carne de marrano si no está bien cosida no me la como pero la salsa seve muy rica 😂😂
@Anto_ferraro
6 ай бұрын
Iva es un impuesto jajajaja, iba va así, pusieron las dos bv juntas
@Jesus-is9qx
6 ай бұрын
Lo bueno que no te lo cocinó
@ferchoneutron12
6 ай бұрын
No sabes ni escribir.
@joseamatapia
6 ай бұрын
😮
@semazulable
4 ай бұрын
Crudo??? Con 4 horas??? No inventes
@Ulli436
20 күн бұрын
Pero que chulada.de chicharron exelente amigo saludos
@davidespinoz
6 ай бұрын
Aqui se llama chicharrón al palo, saludos desde Perú
@josepalomino4984
3 ай бұрын
Gracias se ve riquísimo.
@Tumineli
29 күн бұрын
❤muchas maneras de hacer,pero es rico en toda forma,con un buen cazabe, dominicano.
@laurazavala6730
13 күн бұрын
Con ese chicharrón lo vi prometedor, pero con la salsa y las pepitas me convenciste 🤤 se ve delicioso!!👏🏼
@calixtoserna-mexicocooking5842
13 күн бұрын
Gracias Laura! Saludos!
@yajairalonga6161
3 ай бұрын
Quee rico aqui en Venezuela se come el chicharon se come igual 😋
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
Que raro, pero si en Venezuela no hay comida, no hay nada JAJAJAXDD , SALUDOS Veneco xd 🇲🇽😎❤️
@josemiguelgarciagonzalez2228
Ай бұрын
@@Soy_Un_Chico_Autentico_Jajajajaja ya ni venezolanos quedan jajajajja
@jahiralsabais4331
8 күн бұрын
Para esos que dicen que "eso no es chicharrón", les recuerdo que hay diferentes tipos... Chicharrón de peya o de carnita: El que es duro y casi quemado que la mayoría conoce, se hace con carne y piel de cerdo (como el corte usado en el video). Chicharrón de cuero: el que es más doradito y crujiente, se hace con la piel del cerdo (o variaciones como piel de pollo). Chicharrón prensado: piel y carne de cerdo ya cocidas prensadas en bloques. Se usa en guisos. El tipo hizo chicharrón solamente la piel. Y sí, se ve delicioso, es prácticamente carnitas con chicharrón.
@maliante.18stzpena15
17 күн бұрын
Sip, muy sabroso gracias por compartir
@calixtoserna-mexicocooking5842
16 күн бұрын
Gracias por seguir mi contenido, saludos!
@jhoynermurillo1892
4 күн бұрын
@@calixtoserna-mexicocooking5842¿nombre del instrumental de fondo?
@cesarosorio1057
3 ай бұрын
Hermosa presentación ❤
@anaelgeronimo467
3 ай бұрын
Se ve super rico.
@solnahiarariquelme6818
26 күн бұрын
En mi pais Argentina provincia de Buenos Aires, el chicharrón generalmente (por no decir siempre) lo vemos muchisimo mas en las tortillas y queda MUY rico, hacen una masa le ponen chicharrón y lo hacen a la parrilla y queda pero espectacular. Yo nunca vi que lo usaran en otras recetas o tipos de comida ya que la tortilla con chicharrón generalmente se compra en la calle pero si alguien tiene alguna idea entonces bien, si existe en otras comidas JAJAJA.
@FranciscoSanchez-oc1hm
3 ай бұрын
Estas loco wey, eres lo maximo desde Toronto Canada 🇨🇦te sigo
@juanmedranosifuentes7044
3 ай бұрын
Ay güey!!! Saltaron al vacío, las aguas claras tanto cristalinas que brotan del manantial de mi sonrisa 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@GabrielGarcia-tc9vk
Ай бұрын
Soy de cerrú, Pero la comida mexicana me encanta...
@Estawe
Ай бұрын
Yo quisiera saber cómo se pide esa parte del puerco se ve riquisimo
@aideromero3899
2 ай бұрын
Si estoy antojada ya quiero probar, saludos desde Colombia, 👍
@Martsjasso-md2qt
25 күн бұрын
🤔 cuánto te costó la carne?
@zeroelcack3659
22 күн бұрын
Se me hizo la boca agua y uno aquí en Cuba pasando hambre jajaj
@lepem9257
3 ай бұрын
Que rico. Me encantó y se me antojo
@teajasonrddebonaocity
Күн бұрын
Saludos amigo y amiga desde de republica dominicana y vivo en palmarito la privada ciudad de bonao provincia Mon señor Noel aquí en mí país hacer chicharrón con manteca de aceité es un ingredientes más fáciles de crear sólo tres ingredientes 1 agua sal y por último lo calientas en leña 🪵 con una paila de 50 centímetros de ancho para comer y listo ✅
@calixtoserna-mexicocooking5842
19 сағат бұрын
Hola hermano! wow qué interesante y fácil! Gracias saludos desde México!
@teajasonrddebonaocity
18 сағат бұрын
@@calixtoserna-mexicocooking5842 okay igual mi compadre estoy pendiente los vídeos próximos para apoyarte valen 🫂🤝
@shaddaypacientes8774
2 ай бұрын
Acá en Colombia es diferente el chicharrón....
@HAPPY-lx6ps
3 ай бұрын
Por primeravez 😂 no termino en taco 🌮 un video Mexicano 🫡🤣
@martinbueno3039
2 ай бұрын
Se ve delicioso ya se me antojo gracias por el vídeo
@MartinLobato-we6pg
2 ай бұрын
En mexico eso no es un chicharrón tradicional pero que rico de ve
@rooseveltjulien743
3 ай бұрын
Solo es Espanol? Muy Bien salsa. Chicharron me gusta
@oscarandresvalenciacastill7233
2 ай бұрын
Diga cómo lo hace was excelente papá saludos desde Colombia 🇨🇴
@AlmaRoseManzano
2 ай бұрын
Se be delicioso.buen probecho.
@bettyedithbautistareal1000
3 ай бұрын
Aaaaamo los chicharrones. Como buena Colombiana
@Soy_Un_Chico_Autentico_
3 ай бұрын
Saludos Hermosa dama , aquí en México Amamos a la hermosa y bella gente de Colombia, ustedes siempre serán bienvenidos aquí , saludos y Buenas Vibras siempre , los queremos, hermanos por siempre 🇲🇽🫱🏻🫲🏽🇨🇴❤️😊😎
@soralbaolarte5878
3 ай бұрын
Se me hace agua la boca, yo quierooo
@6-9-3
3 ай бұрын
Está rico!!! Yo quiero un taco plis
@carolinaellington8805
3 ай бұрын
MMM me dió hambre. Cuidese mucho por allá okay.
@manolomartinez5751
3 ай бұрын
Felicidades amigo muchas felicidades se ve que te quedó riquísimo Y la verdad sí se me antojó eh no tienes idea cuánto Hasta la baba traigo ahorita 🤤🤤🤤🤤🤤
@RentaInmuebles-v3w
3 ай бұрын
En dónde lo venden?
@cyberwebas
Ай бұрын
de que parte era? era cachete? o panza de cerdo?
@olgaalvarado5393
3 ай бұрын
Se ve delicioso pero quedó crudo??
@josecastellin6090
3 ай бұрын
Ideal para una reunión con los amigos
@boluddoo
18 күн бұрын
Cómo no se me va antojar si ando con hambre y rematar se super rico
@calixtoserna-mexicocooking5842
16 күн бұрын
Qué bueno que te guste mi contenido! Saludos
@claudiasevilla7599
Ай бұрын
Que rico la comida mexicana me gustaria probarla
@adolfogarcia6227
3 ай бұрын
CADA VES TIENES MAS OPINADORES EXPERTOS Y YO CADA VES QUEDO MAS ASOMBRADO DE LA EXPERIENCIA QUÉ YA TIENES, COSINAS CANTIDADES QUE NO CUALQUIERA PUEDE CONTROLAR MUCHAS FELICIDADES, SALUDOS DESDE ZUMPANGO MÉXICO !!
@betzymiranda1331
3 ай бұрын
Y con la sal de esa manera Le queda salado?
@rosamariareyna6851
Ай бұрын
Esa carne debe quedar buenísima, en México, lo le decimos carne a la sal
@turoalvarrz9215
Ай бұрын
Uyyyy hermano que delicia soy de Costa Rica pero me encantó su receta
@YosmanyPuyolHernandez
3 ай бұрын
Waoooo, perfecto,para mi sin salsa pornfavor
@HuynCha
2 ай бұрын
El chicharron es el cuero del cerdo, desengrasado y a veces con carne... Es muhco mas rigido y crujiente, lleva un proceso muy distitno y menos tardado... Yo lo se porque he trabajdo con chicharron desde hace tiempo...
@barher8930
18 күн бұрын
En Sonora ha y tacos de chicharron blandito, no duro o seco, simplemente es otro proceso....
@javierfollarce3932
5 күн бұрын
Maaaádre que lo dejaste super bueno a eso ... felicitaciones maestro.. no cualquiera sacavese corte asi, de esa manera... se me antoja una porcion.. se ve muy delicioso
@aronrios8498
3 ай бұрын
Recuerdo tus primeros videos, estavas super flaco, ya quisiera ser tu 💖🥰
@chatomonobeyblade5430
3 ай бұрын
Que rico !!! Sólo les faltan las tortillas y limones !
@rosamariareyna6851
Ай бұрын
Se ve bueno, en México, el chicharrón, !!!es otra cosa!!!
@nelsonmanriquez2504
Ай бұрын
EN CHILE, EL CHICHARRON ES FRITO EN MANTECA
@robertochaomagia
3 ай бұрын
Tú eres el mejor bro . El cabron que dice ke chille ,me tiene hasta la madre .
@germaingarciagonzalez8299
3 ай бұрын
Chingón es en mejor chicharrón q yo mire en mi vida 👌
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