Chicken Kosha Recipe by Cooking Mate | Chicken Curry Recipe
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: yourcookingmate@ayshasrecipe.com
.............................................
Ingredients:
Chicken - 600 g
Fried cumin powder - 1/2 tablespoon
Coriander powder - 1/2 teaspoon
Turmeric powder - 1 teaspoon
Chili powder - 1 tablespoon or more
Ginger-garlic paste - 1 tbsp
Hot spice powder - 1/4 teaspoon
Onion paste - 2 tablespoons
Onion chop - 1 cup
Oil - 1/3 cup
Whole spices for frying
Green Chili, salt
A little water, if you want to keep the liquid 3/4 cup of water.
In Hindi/Urdu:
saamagree;
braayalar chikan - 600 graam
tala hua jeera paudar - 1/2 tebal spoon
dhaniya paudar - 1/2 chammach
haldee paudar - 1 chammach
mirch paudar - 1 bada chammach ya adhik
adarak - lahasun ka pest - 1 bada chammach
garm masaala paudar - 1/4 chammach
pyaaj ka pest - 2 bade chammach
pyaaj kaat - 1 kap
tel - 1/3 kap
talane ke lie saabut masaale
haree mirch, namak
thoda paanee, yadi aap taral 3/4 kap paanee rakhana chaahate hain.
In Bengali:
উপকরণ ;
ব্রয়লার মুরগীর মাংস - ৬০০ গ্রাম
ভাজা জিরার গুঁড়া - ১/২ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া - ১ চা চামচ
মরিচ গুঁড়া - ১ টেবিলচামচ বা বেশি
আদা - রসুন বাটা - ১ টেবিলচামচ
গরম মশলা গুঁড়া - ১/৪ চা চামচ
পেঁয়াজবাটা - ২ টেবিলচামচ
পেঁয়াজ কুচি - ১ কাপ
তেল - ১/৩ কাপ
ফোড়নের জন্য গোটা মশলা
কাঁচামরিচ , লবন
পানি সামান্য , ঝোলঝোল রাখতে চাইলে ৩/৪ কাপ পানি দিবেন।
** NOTE **
This channel run by Aysha Siddika. All content on this site (including text, photos, videos, and artwork) is copyrighted to Aysha Siddika. Aysha Siddika has the sole rights of all contents. Any business entity or individual must not be used any content of this site without written permission. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the following material presented!
(C) Copyrighted by Aysha Siddika.
For Business Queries Contact:
yourcookingmate@ayshasrecipe.com
Music Information:
Time Out - Atch / atch-music
Music promoted by Audio Library • Time Out - Atch (No Co...
Don't forget to subscribe our channel
bitly.com/your...
Like our Facebook Page:
/ yourcookingmate
Like our Instagram Page:
/ your_cookingmate
#cookingmate
Негізгі бет Chicken Kosha Recipe by Cooking Mate | Chicken Curry Recipe
Пікірлер: 11