#chickentikka#دجاج_تكا
(((((((Chicken marination تتبيلة الدجاج ))))))
800 grams chicken breast
Or chicken thighs
٨٠٠ غرام صدور الدجاج
أو أفخاد دجاج
1 cup plain yogurt
١ كوب لبن
1 tbsp crushed garlic
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
1 tbsp fresh ginger
ملعقة كبيرة زنجبيل
1 tsp chili powder (optional)
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار (اختياري)
1 1/2 tbsp Garam masala
ملعقة ونص كبيرة جرام مسالا
1/2 tsp turmeric
نص ملعقة صغيرة كركم
1/2 tsp cumin
نص ملعقة صغيرة كمون
1 tsp salt (to taste)
ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
Add 3 tbsp oils
يضاف ٣ ملاعق كبار زيت
(((((((For the sauce الصلصة)))))))
Add 2 tbsp butter
يضاف ٢ ملعقة كبيرة زبدة
1 large diced onion
بصلة كبيرة مقطعة
1 tbsp paprika
ملعقة كبيرة بابريكا
1 tsp ground coriander
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفه
1/4 tsp turmeric
ربع ملعقة صغيرة كركم
1 tbsp Garam masala
ملعقة كبيرة جرام مسالا
1/2 tsp sugar
نص ملعقة صغيرة سكر
1 tsp salt (to taste)
ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
1 tbsp minced garlic around 5 cloves
ملعقة كبيرة ثوم مهروس (بحدود ٥ حبات)
1 tbsp fresh ginger
ملعقة كبيرة زنجبيل
1 1/2 cup tomato purée
كوب و نصف صلصة البندورة
1 cup and half heavy cream
كوب و نصف كريمة طبخ
1/2 cup water
نصف كوب ماء
- Social media:
- 🔴Instagram page
- ➖@lulus__kitchen
- ➖@luluscupcakes01
#luluskitchen#مطبخ_لولو
Негізгі бет Chicken tikka masala recipe وصفة دجاج تكا ماسالا
Пікірлер: 61