ส่วนผสม
1. ไข่แดง 3 ฟอง.(ไข่ไก่เบอร์2)
2. น้ำตาลทราย 70 กรัม.
3. เกลือ 1/4 ช้อนชา.
4. เนยสดจืดละลาย 45 กรัม.
5. แป้งเค้ก 100 กรัม.
6. ผงฟู 1/2 ช้อนชา.
7. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา.
8. นมสดจืด 80 กรัม.
9. ไข่ขาว 3 ฟอง.(ไข่ไก่เบอร์2)
10. น้ำตาลทราย 60 กรัม.
11. น้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา.
12. ลูกเกด 50 กรัม.
ingredient
1. 3 egg yolks.
2. 70 grams of sugar.
3. 1/4 tsp. salt.
4. Unsalted butter, melted 45 g.
5. Cake flour 100 g.
6. Baking powder 1/2 tsp.
7. Vanilla extract 1/2 tsp.
8. 80 grams of milk.
9. 3 egg whites.
10. Sugar 60 g.
11. 1/4 teaspoon lemon juice.
12. Raisins 50 grams.
Негізгі бет ชิฟฟ่อนบัตเตอร์เค้กลูกเกด Raisin Chiffon Butter Cake.
Пікірлер: 10