Chimichurri MADRE 🌿🌶️
5 cucharadas de perejil seco
5 cucharadas de orégano seco
5 cucharadas de cebollín seco
2 cucharadas de chile quebrado (puedes ponerle más o menos depende de que tanto te guste el picante)
Un poco de agua caliente para hidratar todo esto
5 dientes de ajo picados
1/2 cebolla picada finamente
1 manojo de perejil
1 manojo de cilantro
5cdas de cebollín fresco picado
1cda pimienta blanca
2 cdas de sal
1 taza de aceite de oliva o vegetal
1/3 de taza de vinagre de vino tinto
Para que tenga un sabor intenso yo lo mezclo con chimichurri madre, ojo el puro chimichurri madre solo puede estar muy intenso, a mi si me gusta pero a gente luego le parece intenso, lo ideal es mezclarlo con el nuevo chimichurri! Ojalá lo intentes! Saludos! #food #recetas
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