Grazie per il trucchetto lo ignoravo, devo provarlo assolutamente! 👌
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ok bene, allora poi fammi sapere!😘
@liciag.6444
3 жыл бұрын
Ottime! Bravo Carlo, non sapevo di questo trucchetto, da oggi in poi le farò così. Io le preferisco fritte. 😍😍
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Licia, fammi sapere poi! Io sinceramente ho trovato le patatine molto più saporite oltre che croccanti con il metodo amido e semola...😊
@annapacchiano1758
3 жыл бұрын
Sicuramente sono buonissime le farò sicuramente grazie
@annapacchiano1758
3 жыл бұрын
😛😋
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Anna, te le consiglio! Fammi sapere!!!😊
@michelamaglione9549
3 жыл бұрын
Bravo Carlo ottime ideee grazie le farò sicuramente a me piacciono un sacco entrambi!!!🍾🥂👏👏👏👍😉👋👋👋
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Michela, se le provi fammi sapere! A proposito, anche a me piacciono sia fritte che al forno😊
@ilariatelefono6497
3 жыл бұрын
Sempre ottime moroso Carlo.... Tutto quello che fai è sempre ottimo... 🧡🧡🧡❣️❣️🍯💕💕
@marcocandi6131
3 жыл бұрын
Grande Carlo, domani le faccio a pranzo!!!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ok Marco, poi fammi sapere!😍
@RicetteFACILIeVELOCI1
3 жыл бұрын
Ottima idea 😍 grazie ❤️❤️❤️
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie Anastasia!😍
@efisiab2513
3 жыл бұрын
Grazie Carlo bravo e simpaticissimo ! Le proverò sicuramente per la gioia dei miei bambini 🤗
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Efisia bene, fammi sapere, ci tengo!😘
@efisiab2513
3 жыл бұрын
FoodVlogger 👍🏻👍🏻😊
@pierluigicarini1020
3 жыл бұрын
Ci proverò sicuramente domani a mezzogiorno. Grazie mille per i tuoi consigli
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Pierluigi, manca poco... fammi sapere!😊
@patriziaproietti9035
3 жыл бұрын
Buona serata mi piace molto non sapevo di farina bravissimo preferito le patate 🥔 sicuramente fritte !! buonissimo 😋 bravo grazie !! Ciao
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Patrizia, poi fammi sapere!😊
@paolacontursi9085
2 жыл бұрын
bravissimo!
@carlogaiano
2 жыл бұрын
❤️
@r0sarossi538
3 жыл бұрын
Buonissime Carlo. A me piacciono in tutti i modi, al forno, fritte, lesse, a purea.....
@carlogaiano
3 жыл бұрын
e chi lo dici Rosa!!😊
@elisabettacorapi4766
3 жыл бұрын
Fritte,le proverò con la farina.Grazie
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Elisabetta, fammi sapere e se ti va, iscriviti al canale😘
@giannagabatel6284
3 жыл бұрын
Stupende!!!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie Gianna, se provi a farle fammi sapere e se ti va, iscriviti al canale😊
@fackcini
3 жыл бұрын
buonissime..grande!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
mi fa piacere ti siano piaciute, se ti va, iscriviti al canale❤️
@mimmogaiano4163
3 жыл бұрын
Le ho provate questa sera sono buonissime. Bravo Carlo
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie mille😍
@carmelaripoli1701
3 жыл бұрын
Bravissimo....
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie Carmela, se provi a farle fammi sapere e se ti va, iscriviti al canale😘
@LeRicetteDiMami
3 жыл бұрын
❤ ❤ ❤OTTIME!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie Marta!😊
@eugeniolapati4816
3 жыл бұрын
Al forno
@carlofrancomennello4270
2 жыл бұрын
Bravissimo
@carlogaiano
2 жыл бұрын
grazie mille❤️
@flaviabontempo4889
3 жыл бұрын
Preferiamo le patate fritte, buonissime grazie per i tuoi bei consigli
@claudiaapretti63
3 жыл бұрын
fatte stasera, eccezionali!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
mi fa piacere!!!
@annaangelafebbo8431
3 жыл бұрын
Ciao ,caronon avevo mai penzato di mettere la farina o lamido,io ti dico la verità le preferisco in tutti i modi.per cena sarebbero ideale ma domani li faccio sei simpatico e leggi tutto alla perfezione bravissimo birbantello ,quando assggisei delizioso.❣❣❣❣❣👏👏👏👏👏
@carlogaiano
3 жыл бұрын
va bene Anna... fammi sapere☺️
@carmelademaio4403
3 жыл бұрын
Bravo... Molto buone😋👍😋 sempre molto innovativo 👍🔝🔝
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie Carmela, te le consiglio davvero... prova a farle!
@rosannadesiderio9206
3 жыл бұрын
Fatte sono ottime bravissimo
@mariarizza5241
3 жыл бұрын
Io li preferisco fritte bravissimo
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Maria, grazie mille😘
@martagalossi4280
3 жыл бұрын
Grazie del consiglio le faccio Dmn per il mio compleanno
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Marta, poi fammi sapere! Se ti va, iscriviti al canale❤️
@annaindiano4062
3 жыл бұрын
Le ho fatte buonissime...buona domenica
@carlogaiano
3 жыл бұрын
bene Anna, mi fa piacere!! Quali delle 2 ricette hai provato?
@annaindiano4062
3 жыл бұрын
@@carlogaiano Carlo quelle con la farina
@Plantocrate
2 жыл бұрын
Bravo. Ma quale la differenza tra farina e amido di mais?
@carlogaiano
2 жыл бұрын
vengono comunque croccanti sia con la farina che con l'amido di mais, cambi al massimo un pò il sapore❤️
@elinatorricelli5320
3 жыл бұрын
Buonissime, appena fatte!!! ❤️
@lorettapugnaghi11
3 жыл бұрын
Buonissime.. Bravo👍
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie mille Loretta, se provi a farle fammi sapere e se ti va, iscriviti al canale😊
@antonellamele232
3 жыл бұрын
Grazie mille per queste dritte grazie ancora 😇✌️
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Antonella e di che! Se provi a farle fammi sapere!😊
@antonellamele232
3 жыл бұрын
@@carlogaiano le farò di sicuro e ti farò sapere grazie ancora 😇
@elisabettabertocco6932
3 жыл бұрын
Carlo Vai tranquillo al forno fritte in umido come vuoi farle io ti seguirò sempre Sei fantastico Felice Halloween
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Elisabetta grazie mille!😊😘
@ciccichicincucina
3 жыл бұрын
Wow squisite 😋😋😋
@clarice7842
3 жыл бұрын
Buon appetito caro Carlo!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie mille😊
@tizianamelisi9269
3 жыл бұрын
Carlo, mi piacciono tutte due ma fritte hanno una nota in più, ora che ricordo mia nonna le faceva con la farina. Grazie per questo Doce ricordo. ❤️
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Tiziana, anche a me piacciono sia al forno che fritte. Che piacere mi fa sentire che ti ho ricordato di tua nonna, ti abbraccio😊
@rosannadesiderio9206
3 жыл бұрын
Buone tutte e due
@carlogaiano
3 жыл бұрын
eh si! te le consiglio😍
@salvatorebeneventi6339
3 жыл бұрын
😚😚😚buonissimeee😄🥳👍
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie Salvatore, se provi a farle fammi sapere!😊
@antoniacalcara1250
2 жыл бұрын
Volevo chiederle come fare l'epatite al forno grazie
@carlogaiano
2 жыл бұрын
ciao Antonia, ecco a te kzitem.info/news/bejne/u4KDuGuBg5hqiKg
@clarice7842
3 жыл бұрын
Geniale! Ma al forno che bisogna fare?
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Anna Maria, eccoti una ricetta di patate al forno croccanti fuori e morbide dentro: kzitem.info/news/bejne/u4KDuGuBg5hqiKg
@giovannadestito4272
3 жыл бұрын
Buonissime
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie mille
@robertapettazzoni6828
3 жыл бұрын
Ciao grazie per i consigli.. A me picciono tutte sia al forno che fritte.... Ciao
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Roberta grazie!😘
@ilariatelefono6497
3 жыл бұрын
Buon 1 Novembre Carlo........... 🙏🙏🙏🙏👍
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie mille Ilaria, anche a te😊
@marilindarolli3571
3 жыл бұрын
Idem
@marinamarini8973
3 жыл бұрын
non sapevo di questo trucchetto, grazie Carlo, Si sente molto che sono croncatissime.... Fritte forever😍😋😋
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Marina mi fa piacere, chiaramente come al solito, se provi a farle, fammi sapere!😊
@angelarocereto8823
3 жыл бұрын
Proverò a farle, penso quelle con la sola farina, più semplice
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Angela si... poi fammi sapere!😊
@toniacosentino8787
3 жыл бұрын
🎉🎉Fritte
@lory_
3 жыл бұрын
Ciao vorrei sapere perché consigli l'olio di arachidi e se con quello di girasole si ottiene lo stesso risultato 🍟
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao per via del suo punto di fumo... i migliori per friggere sono l'olio extravergine d'oliva (con cui però si ottiene una frittura più pesante) e l'olio di semi di arachidi. In molti sostengono che gli altri olii siano cancerogeni una volta raggiunte alte temperature.😊
@luiginalopes1674
3 жыл бұрын
Io preferisco le patate al forno..!! Ma le patate sn buone ..in qualunque modo si cucinano.. 😊👍❤
@carlogaiano
3 жыл бұрын
infatti Luigina!😊
@macrisguadagno711
3 жыл бұрын
Rispondo alla tua domanda : preferisco le patatine al forno. Magari con la buccia e una impanatura che le renda più saporite e croccanti. A proposito! Questa che hai proposto é una fantastica ricetta!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie mille! Hai visto la ricetta delle mie patate al forno croccanti? Te la lascio, eccola: kzitem.info/news/bejne/u4KDuGuBg5hqiKg
@luciagiordano7556
3 жыл бұрын
Eccezionali, stasera le faccio!🥰🥰🥰
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Lucia grazie, poi fammi sapere, mi raccomando!😍
Il trucchetto della farina sinceramente non lo conoscevo... Io solitamente dopo averle sbucciate le metto in acqua fredda, asciugate in olio caldo. Appena fatte sono croccanti dopo un pochino cominciano a flosciarsi🙄... Con la farina non succede allora? Grazie tante ti farò sapere, sempre bravo.😁
@carlogaiano
3 жыл бұрын
meglio con la semola e l'amido di mais però considera che dopo un po' si afflosciano anche queste ma inizialmente sono croccantissime e saporite (saporite anche dopo😊)
@naturalwhitenoisesoundsfor6836
3 жыл бұрын
SEI CARLO !!!!!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
eh già...
@silvanaventurini9773
3 жыл бұрын
Cotto e mangiato
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grande!☺️
@mariaschettino2110
3 жыл бұрын
Patatine fritte🤗
@carlogaiano
3 жыл бұрын
bene Maria, allora devi provare queste assolutamente!😘
@speriamobene9585
3 жыл бұрын
con i due sistemi cambia il sapore? penso di no! comunque perchè complicarsi la vita infarinando ecc., quando le scoli dall'acqua fredda basta farle dare un bollore in acqua bollente scolarle asciugarle e friggerle il risultato è uguale!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao, falle così, poi mi dirai... oltre ad essere più croccanti, sono anche più saporite!😘
@speriamobene9585
3 жыл бұрын
@@carlogaiano allora se mi dici che sono più saporite ci credo e ci proverò!
@pinasena7871
3 жыл бұрын
...provo e ti dirò!!!
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ok Pina, fammi sapere!
@user-hg6jz6ou9t
11 ай бұрын
Io le preferisco al forno ! Sono più digeribili !!!!
@angelatamburrelli2076
3 жыл бұрын
Fritte..... Al forno più dietetiche.... Ma come dice mia figlia se fritti.... Sono buoni anche i piedi delle sedie...... 🤔😂🤣😂🤣😂😋😋😋
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ahah! però fidati, queste sono davvero buone e non solo perché fritte😘
@rossellalomelli2470
3 жыл бұрын
Purché siano patate al forno o fritte sempre e per sempre patate
@carlogaiano
3 жыл бұрын
a chi lo dici! io devo litigare almeno un paio di volte alla settimana con mia moglie!😊
@gannadanylyak6555
3 жыл бұрын
BUONA SERA CARO CARLO , HO PENA FATTO PATATINE FRITTE DI RICETTA SUA , NON CAPITO PERCHE NON MI USCITI CROCANTE , NON CHE IO MESSO SALE?
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao, mi sembra molto strano... hai seguito bene la ricetta?
@gannadanylyak6555
3 жыл бұрын
@@carlogaiano VERO ,PENSO , QUANDO TIRATO FUORI , SUBITO MESSO SALE .
@danielaciubotaru9644
3 жыл бұрын
👍😘
@marinoconcetta3191
3 жыл бұрын
Fritte
@speriamobene9585
3 жыл бұрын
con il coltello fai paura, ma sei pratico?
@carlogaiano
3 жыл бұрын
mi stai prendendo in giro?😊
@speriamobene9585
3 жыл бұрын
@@carlogaiano si ma in modo simpatico, non ti offendere, ma quando affetti le patate tagliandole verso la tua pancia mi fai paura! ciao
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ahah immaginavo... non sono uno chef e non ho mai fatto pratica da nessuna parte... comunque già di mio non è che sappia tagliare chissà come ma spesso per far vedere meglio sembro ancora più impacciato!🤗
@giovannabaruzzi9482
3 жыл бұрын
Io le preferisco fritte ma si possono friggere con strutto
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Giovanna si, ma credo siano molto pesanti o mi sbaglio?
@loredanalorenzi2929
3 жыл бұрын
Preferisco al forno
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Loredana, però queste devi provarle! se provi a farle fammi sapere e se ti va, iscriviti al canale😊
@fackcini
3 жыл бұрын
e' una dellepoche volteche mangio le patatine senza salse perche' sono gia' ottime cosi'...ho messo girasole e oliva (giusto perche' l altro olio non era sufficiente) e 15 min di cottura
allora eccoti una ricetta mia Claudio: kzitem.info/news/bejne/u4KDuGuBg5hqiKg 😊
@claudiocallegari6977
3 жыл бұрын
@@carlogaiano grazie mille 👍👋
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ma figurati!
@enzopiazzi3579
3 жыл бұрын
Sicuramente fritte !!
@donatomenga8413
Жыл бұрын
Ce chi usa pure il bicarbonato di sodio. Bollitura patate e bicarbonato. Fatte asciugare e poi in olio caldo.
@carlogaiano
Жыл бұрын
fatte anche io cosi, con aceto e bicarbonato❤️
@donatomenga8413
Жыл бұрын
@@carlogaiano tutti a caccia della ricetta giusta come le buste dei surgelati. Chissà il vero trattamento. Mi risulta che nelle cucine dei ristoranti un filo di acqua aperto tutta la notte sulle patate sbucciate. Obiettivo far perdere tutto l'amido. Questo chissà è il vero sistema.
@barbaragoffo26
2 жыл бұрын
Fritte
@carlogaiano
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️🤗
@giancarlovietri6858
2 жыл бұрын
Ho fatto quelle con la farina e a me sono venute moscissime, chissà perché
@carlogaiano
2 жыл бұрын
ciao Giancarlo strano... mica le hai coperte? Ne hai fritte poche alla volta in abbondante olio già molto caldo?
@giancarlovietri6858
2 жыл бұрын
@@carlogaiano , macché, Carlo, Le ho lavate, asciugate, fritte poche per volta in abbondante olio già caldo e mi sono venute delle mosciarelle... bho...
@giuseppinasancilio1257
3 жыл бұрын
Le patatine le preferisco al forno perché ho problemi di intolleranza al lattosio soffro di gastrite e colite ho appena compiuto 38 anni era una vita che non mi è mai successo una cosa del genere mi anno trovato anche le emoroidi e soffro di epilessia
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ah Giuseppina mi dispiace... eccoti la ricetta per delle patatine al forno deliziose: kzitem.info/news/bejne/u4KDuGuBg5hqiKg
@giuseppinasancilio1257
3 жыл бұрын
@@carlogaiano grazie mille per il pensiero prega per me
@irmagiuliani1765
3 жыл бұрын
Bravissimo ! Complimenti ma le patatine sono infarinate e fritte sono buonissime complime
@rosannamantero9944
3 жыл бұрын
PREFERISCO LE FRITTE
@carlogaiano
3 жыл бұрын
ciao Rosanna, a me varia un po' anche in base al periodo... queste però sono deliziose, pensa che le ho mangiate senza salse ed è raro che io non metta la maionese il ketchup o la senape😊
@aris1956
3 жыл бұрын
4:02. Beh..... questo è il dilemma.... le patatine fritte (come tutte le fritture in generale) sono logicamente più saporite, però quelle al forno sono ovviamente più leggere.
@carlogaiano
3 жыл бұрын
Eh si... anche se io comunque faccio delle patate al forno buonissime, non so se hai mai visto la ricetta!🤗
@aris1956
3 жыл бұрын
@@carlogaiano Aspè che dò un’occhiata.... vediamo se nel caso mi fosse sfuggita. 😉 I tuoi video spesso si fanno un po’ “concorrenza” tra di loro......come se le pietanze volessero dire...... “sono più buona e saporita io o sei più buona e saporita tu ?..... ma tanto ci ha fatto lui e diciamo che siamo saporite tutte e due”. 😉 Ciao e buon fine settimana ! :)
@carlogaiano
3 жыл бұрын
😊
@giovannadestito4272
3 жыл бұрын
Con la farina sono più croccante
@vittoriaantonietta1614
2 жыл бұрын
Le mie sono venute molli, dove ho sbagliato?🤦♀️
@carlogaiano
2 жыл бұрын
forse l'olio troppo freddo oppure mica le hai coperte dopo averle fritte?
@vittoriaantonietta1614
2 жыл бұрын
@@carlogaiano l'olio era giusto e non le ho coperte. Nell'olio croccanti come le ho tirate fuori si sono ammorbidite ma, ai miei figli sono piaciute comunque. 😀
@giovannadestito4272
3 жыл бұрын
Frtte al forno di meno
@andreasantoro5857
3 жыл бұрын
Meglio fritte
@carlogaiano
3 жыл бұрын
allora Andrea devi provarle così!!🤗
@marzabucco
3 жыл бұрын
Bravissimo
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie mille! Ciao Antonio, se ti fa piacere, iscriviti al canale!😊
@elinatorricelli5320
3 жыл бұрын
Buonissime, appena fatte!!! ❤️
@tinamarino9710
3 жыл бұрын
Fritte
@nataliacastellari1380
3 жыл бұрын
Bravissimo
@carlogaiano
3 жыл бұрын
grazie Natalia, se provi a farle fammi sapere e se ti va, iscriviti al canale😊
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