Jak wykonać chleb na zakwasie? Czy jest to tak trudne jak niektórzy mówią? Na te pytania odpowiem w dzisiejszym filmie. Do wykonania chleba potrzebujemy: zakwasu, mąki żytniej, soli, wody oraz ziaren.
Przepis:
200g zakwasu
800g mąki żytniej (2 x 400g)
0,5 litra wody
2 łyżeczki soli
ziarna
Zachęcam do pieczenia własnego chleba
Негізгі бет Chleb żytni na zakwasie.
Пікірлер: 46