안녕하세요.고기야르 입니다.
오늘은 크리스피 삼겹살을 만들어 봤습니다.
'숯불에 구워 먹을거 아니면 이렇게 먹는게 최고 맛있지 않을까' 생각해봤습니다.
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▶크리스피 삼겹살 레시피
1. 핏기를 제거한다
2. 껍데기에 1cm 간격으로 촘촘하게 칼집을 낸다
3. 껍데기에 가는 소금을 뿌린 뒤 10분을 기다린다
4. 겉에 나온 수분을 꼼꼼히 제거한다
5. 시즈닝 가루,소금,후추 등을 나머지 면에 뿌려 간을 한다
6. 에어프라이어 or 오븐에 조리한다
※ 영상 속 레시피
에어프라이어 170도 40분, 200도 15분
오븐 110도 1시간30분, 200도 30분
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영상이 도움되셨으면 좋겠습니다.
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Негізгі бет 초간단! 크리스피 삼겹살 (오븐vs에어프라이어) 어떤게 더 맛있을까?
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