Bolinha, parabéns pelo trabalho, sempre enaltecendo a nossa linda profissão 👏👏👏 como sempre uma carne linda, como vc sempre diz bolinha, "boi de primeira, não existe carne de segunda", essa é a realidade sem discutir. Já tive experiência de trabalhar com boi de segunda e realmente a diferença com o boi de primeira é gritante. Valoriza e muito o trabalho dos profissionais de açougue. Mais uma vez parabéns bolinha, por implantar essa filosofia da carne de qualidade, realmente faz toda a diferença 👏👏👏 não só a carne bovina de qualidade faz toda a diferença, mas a carne de cordeiro com qualidade e a própria carne suína de qualidade, faz qualquer assado um sucesso. Parabéns bolinha 👏👏👏👏
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Grande Fagner!! Te agradeço por tirar uns minutos do teu dia e vir aqui deixar esse carinho meu parceiro! Falando em fazer a diferença, esse tipo de carinho de vocês me dá cada vez mais gás pra mim e para minha equipe seguir aqui nos puxando pra trazer só conteúdo fod#@ 🔪🔥👊
@fagnerxeta3786
3 жыл бұрын
Bolinha, parabéns pelo trabalho diferenciado, mais do que belos assados. Tem toda a parte teórica e prática de como extrair cada corte 👏👏👏 sem contar o carinho que trata a carne 👏👏👏 me inspiro muito no seu trabalho pra tbem poder proporcionar cortes de qualidade e com a mais bela estética, esse é outro ponto fundamental pra fazer aquele belo assado. Gostaria muito de ter a oportunidade de conhecer vc pessoalmente, trocar experiências e claro degustar um belo assado. Na expectativa de participar de um dos seus workshops. Parabéns bolinha, assim como vc sempre procuro espalhar a filosofia da carne de qualidade 👏👏👏👏👏👏
@marcicleytenorio5001
3 жыл бұрын
Não há carne de segunda, quando o churrasqueiro é de primeira.... Parabéns Marcelo Bolinha.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoo junto Marcicley!!! Obrigado pela força de sempre, meu parceiro!
@fhdfdfdify
3 жыл бұрын
O boi tbm precisa ser de primeira
@richardbragatonn3955
3 жыл бұрын
Verdade!
@joseantoniocarbajaldelvall3085
3 жыл бұрын
Eres un autentico fenómeno Marcelo
@wagnercorrea2740
3 жыл бұрын
Bolinha, eu não consigo nem uma carne linda dessas, imagine convencer o açougueiro a marcar o ossinho pra mim.kkkkkk
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Bem conversado e com o açougueiro certo, não tem erro. Vai por mim, Wagner!
@teoartur2930
3 жыл бұрын
O difícil é achar o tal "boi de primeira". Saiu do Sul, é difícil achar...
@petersonfernando624
3 жыл бұрын
@@teoartur2930 isso é verdade na minha cidade por exemplo só acha em empórios ou butiques de carne aí o preço vai nas alturas..
@leonardoalmeida2699
10 ай бұрын
Aqui na minha cidade para grelha é só angus que o pessoal procura
@rafaelmarques6245
3 жыл бұрын
9h00 da manhã eu no trabalho assistindo o Bolinha comer churrasco kkkkkkkk da até vontade de comer um assado baum!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Hhaahahah . Ué ? por que não? Valeu Rafael. Muito Obrigado pelo comentário.
@maurosamuelnicolay870
3 жыл бұрын
Bom dia Bolinha em Caibi Oeste de SC esse corte vem sem o martelo e Se chama filé agulha muito saboroso.parabéns um abraço
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Fala Mauro! é tem essa variação de nome aqui pro Sul do Brasil. Em alguns Estados como no RS chamam de Agulha, mas em 90 % do Brasil é acém mesmo
@genetoeugenio4844
3 жыл бұрын
Podia trazer um dia para nós A HISTORIA DOS AÇOUGUEIROS. Essa arte maravilhosa que tanto ajudou a humanidade.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Baita, ideia parceiro! Mas essa aí rende uma série hein. Inclusive será necessário trazer muito material de pesquisa e ampliar os estudos. Conheço muito a respeito, mas quanto mais a gente estuda e pesquisa, mais se dá conta que tem muita coisa ainda para descobrir. Essa história realmente é bem rica e interessante! Valeu pela dica, Geneto!
@samuelleandro6971
6 ай бұрын
Marcelo Bolinha vc é Show Com esse assados e esses cortes valeu show de bola assim deixa os amantes do churrasco com água na boca
@silvasos4053
3 жыл бұрын
Faço esse assado no Mato Grosso. Fica show. Sou de Taubaté-SP
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Abraçãooo, Silva!! nois meu parceiroo
@muriloalexandre5946
3 жыл бұрын
Top, caí de paraquedas nesse canal, sou aqui de São Paulo. Mas é top top demais, já coloquei na tv no domingão pra todo mundo aqui ver ❤️❤️
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
que show irmão. Fica de olho que só vai vir coisa muito boa ai . Valeu. muito obrigado pelo comentário.
@francinaldobarros609
3 жыл бұрын
Simplesmente o melhor churrasqueiro do Brasil
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigadooo pelo apoio e carinho Francinaldo! Canal sempre aberto aqui pra ti meu irmão.
@pauloalves2273
3 жыл бұрын
O Bolinha eu não sei nem oque falar desta maravilha !!!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigadoooo, meu parceiro! Tamo garrado 🔪🔥👊
@eusguri9607
3 жыл бұрын
Cantinho do espetáculo onde tudo o que a de melhor acontece . Isso nos remete aos primórdios da gaúchada dos pampas Show de bola Marcelo.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
É us guri, não adiantaaaa! Abraço, parceiro 🔪🔥👊
@OdairMosken
3 жыл бұрын
Boa tarde a todos!! Mais um show do Mestre!!! Divina sua áula!!! Agora, com todo respeito!! Vou te dar uma dica que aprendi com minha Mãe!!! Reparei que, quando vc se serrava o osso, sua tábua ficava sambando!!! Agora vem a dica da dona Glória lá de SP!!! "Coloque um pano úmido embaixo da tábua que ela gruda na mesa, aí vc trabalha com mais segurança!!! Abç, do Odair de Araçatuba!!!!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Dona Glória sabe das coisas!! Abraço, Odair!
@adrianovargas87
3 жыл бұрын
Eu já dou like antes de começar o vídeo porque sei que vem coisa boa. Abraço.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigadooo Adriano!!
@diegogomes7504
3 жыл бұрын
Esse é ferissimo sabe fazer o verdadeiro assado de uma maneira bem original
@rogerioserafimserafim6759
3 жыл бұрын
Bom dia nossa Bolinha este vídeo chegou na hora certa to indo visitar meu amigo açougueiro. Obrigado sucesso.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Pohhhh amigo açougueiro!? daí já é covardia!
@arthurcarvalho1406
3 жыл бұрын
Maravilhoso qualquer corte vira um churrasco na sua mão. Parabéns
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuuu Arthur! O canal aqui é todo seu irmão, te joga nesses vídeos todos 🔪🔥👊
@cleitoncreace6202
7 ай бұрын
Assado ainda não fiz, porém já fiz várias vezes na pressão. Esse acém com osso. Fica muito saborosa essa carne.
@akiouchiyama
3 жыл бұрын
Esse corte eu já sabia e foi indicação do meu açougueiro da minha cidade. Peça fenomenal!!!!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Açougueiro de confiança faz toda a diferença! Abraçoo meu parceiro
@mayconabreu3565
Жыл бұрын
Bolinha parabéns pelo belíssimo trabalho que você desenvolve ,sou amante das carnes e principalmente quando a pessoa sabe o que faz e você sempre inovando de maneira simples eficaz, mesmo do outro lado da telinha da pra gente ter uma ideia de que realmente fica bom parabéns Deus continue te abençoando ....
@flademirknoener9841
3 жыл бұрын
Bom dia . Parabéns por este programa . Aprendo muito e minha família agradece .
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Fico felizão em saber que o conteúdo aqui vira aprendizado aí, meu amigo. Abraço forte pra toda familia, Flademir 🔪🔥👊
@henriquestanger2548
3 жыл бұрын
Esse corte tem muito sabor. Parabéns pelo canal Bolinha. E esse ponto ficou coisa de loco. Só ir pra cima.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoo junto, Henrique! valeu a força, irmão
@luizcarlosgarcia4779
3 жыл бұрын
Bolinha você é o mágico das carnes parabéns .
@andrecampezatto8564
3 жыл бұрын
Tu é o Cara !!!
@pedrovictorlopes712
3 жыл бұрын
@Marcelo Bolinha Carnes Não to vencendo fazer churrasco aqui, a galera já cansou, vê se pode!!! Já assisti todos os seus vídeos e estou repetindo. Manda mais conteúdo aí que ta bom demais. Sucesso sempre!! By Londrina, PR
@estevaobusato8617
3 жыл бұрын
Bovino de primeira, faca afiada, churrasqueira que não volta fumaça e assador bagual! Aí, Paisano, não tem como a lida dar errada! Abraço, Bolinha!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
boaaaa Estevão!! Essa tríade que citastes sempre funciona né! Tamo junto, vivente 🔪🔥👊
@rodrigosantosleite269
3 жыл бұрын
Toda peça de carne perto do osso são os melhores assados, muito Top bolinha.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Fala Rodrigo! Nem sempre, mas o ditado popular que fala que carne próxima ao osso é a melhor tem certo sentido. Quero explicar melhor sobre isso num próximo vídeo!
@wiltondavid5655
3 жыл бұрын
Caramba, eu nunca tinha visto acém feito assim, ficou muito bom
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Feraa né, meu parceiro!? Abraçoo Wilton!
@leandrocsb4910
3 жыл бұрын
Eu lembro que minha avó fazia sópa de legumes com acém com osso, depois que inventaram esse nome (shorts ribs) não se acha mais com preço acessível, resumindo os açougueiros americanizaram os nomes das carnes e colocaram os preços nas alturas.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tem razão meu amigo! A popularização de alguns cortes elevou bastante o preço da carne.
@robsonfaustino2949
3 жыл бұрын
Bom dia bolinha vc ñ é um churrasqueiro vc é um show men né meu amigo parabéns mais um espetáculo como sempre
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuzãoooo Robson! Seguirei firme aqui só trazendo conteúdo fod#@ pra voc´s!!
@josehenriquepereira3937
3 жыл бұрын
BOLINHA SEMPRE DANDO UMA AULA !
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuuu, Henrique! Segue aí com a gente que vem muitoo vídeo diferenciado por aí! 🔪🔥👊
@rafaelamorim209
3 жыл бұрын
Parabéns Marcelo bolinha. Vc cada trazendo cortes novos. Abraço do mineiro
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Vamo que vamoo, Rafa!! 🔪🔥👊
3 жыл бұрын
mas baaah tchê, que espetáculo. ainda quero ver o mestre das carnes fazer uma costela do dianteiro na cama de sal grosso com cobertor de sal....pensa num assado top, Marcelo. like like like, abração de gaúcho para gaúcho.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Falaa Heinz!!! Pohh não precisa chamar duas vezes pra essa costela, meu irmão!! Abração, meu irmão!
@joaobatistapereira2469
2 жыл бұрын
Parabéns! Ficou com um aspecto muito saboroso...
@leopaesedias
3 жыл бұрын
Esse corte é muito bom... Com carne no osso... Essa costela do do dianteiro é muito saborosa pra tirar ela do corte... Fica melhor ainda se deixar o osso mais comprido... Barbaridade. Assado bom e barato.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Grande Leo, bem por aí irmão!
@rildosantana2390
3 жыл бұрын
Bola você e sensacional parabéns a cada final de semana aprendo e te admiro mais água na boca 😋😋😋😋😋
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuuu, Rildo!! Muito obrigado pelo apoio!
@alailsonpires4642
3 жыл бұрын
Aqui de Barcarena/Pá, se deliciando destes assados do jeito que nunca vi.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Grande Alailson!! Abração pra ti e pra toda turma de Barcarena! Não esquece de compartilhar com eles meu, parceiro!
@magarempereira7991
3 жыл бұрын
Apesar De Tá Crua, Deu Uma Boa Dica Pra "ASSAR" Uma Acém...Vlw Bolinha...👏👏👏👏
@tn.o4386
3 жыл бұрын
Esse domina a arte do churrasco!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoooo junto!! 🔪🔥👊
@JoeHartmanOFC
3 жыл бұрын
Mestre! Valeu por mais uma grande aula! Tava procurando uma melhor maneira de servir esse corte! 😊
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Que bom que o conteúdo daqui, bateu bem aí meu parceiro! Abração Joe!
@robertogois1746
3 жыл бұрын
Boa tarde, parabéns Bolinha pelo vídeo e mostrando sempre que um bom churrasco está na qualidade da carne, vou comprar e fazer. Sempre estou aprendendo mais com os seus vídeos...
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Conta comigo e com o canal aqui, Roberto! 🔪🔥👊
@alvosecreto1682
2 жыл бұрын
Marcelo vc sozinho é show,agora com Zé Almiro do churrasqueadas, não tem pra ninguém kkkk só risada e churrasco maravilhoso, Zé figura muito humilde e vc tbm bolinha!👊👍
@kleberlira4709
3 жыл бұрын
É SHOW VER O MARCELO BOLINHA FAZENDO UMA MAESTRIA COM CARNE .. ELE É O CHURRASQUEIRO NÚMERO 1 DO BRASIL.. O CARA É FERA ..TALENTO PURO.M
@provetsp
3 жыл бұрын
Show de bolinha kkk parabéns aula de assado é com vc ....minhas crianças estão me chamando de papai bolinha quando vou fazer churrasco kkkkkk....abraço.....
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
kkkkkkkkkk ri alto aqui, meu amigo! Que maravilha. Fico feliz em saber que de alguma forma faço parte desse churrasco de família. Grande abraço pra todos aí e obrigado pelo carinho 🔪🔥👊
@ismaelestevao5738
3 жыл бұрын
Parabéns mestre ainda não vii outro igual a vc obrigado pelas aulas
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoooo junto Ismael! Eu que agradeço o apoio e o carinho! Conta comigo sempre aqui!
@adrianonieradka5864
3 жыл бұрын
Show este corte eu aprendi com meu pai ...e ele sempre faz no espeto este belo assado e a gente da o nome de filé agulha abraço bolinha vc é1000 ...um mestre nos assados
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuuu irmão! Sim, no Sul muitos chamam de filé agulha. Abraçoo Adriano!
@ademirsantos1881
3 жыл бұрын
Grande Marcelo eu adoro esses tipos de corte e assado já trabalhei com açougueiro conheço vá arte parabéns
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigadooo meu parceiro Ademir 🔪🔥👊
@JulioCesar-bb2tt
3 жыл бұрын
Carambaaa, como assistir teus vídeos, me traz uma paz, ficaria horas assistindo... É tudo muito natural, sem forçar nada, simples, objetivo... Parabéns pelo canal Bolinha, mais sucesso pra tu... Que Deus abençoe vc e sua família... Abraços do Mato Grosso do Sul
@edsondavi6856
3 жыл бұрын
Esse e dar água na boca 🤤🤤🤤🍖🥩
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
🔪🔥👊
@antoniomarcosrodrigues852
3 жыл бұрын
Aqui em Jacarezinho PR, não encontro acém com osso de costela. Parabéns 👏👏 pelo canal. É de grande serventia.... abraço do Tonhão...
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoo junto, Tonhão! Dá uma conferida com o teu açougue, pede algumas dicas e/ou procura em outras casas de carne! Na torcida aqui para que encontre! Fogo nessa churrasqueira, meu parceiro! 🔪🔥👊
@tiago6714
3 жыл бұрын
O Antônio aqui em Londrina encontra, só que sempre fatiado e vendem como bistecao bovino, agora pedaço inteiro igual do Bolinha aí só se encomendar mesmo com o açougueiro.
@quitutesdojotinha1515
3 жыл бұрын
Nossa bolinha deu até fome meu Deus !!!!!!!!!!!!!!!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Aproveita o pique e mete fogo nessa churrasqueira, irmão! Vamo que vamo, Jota!
@luizfernandobarbieri6103
3 жыл бұрын
Bolinha, com você as manhãs de sábado é para morrer de vontade de comer uma carne. Parabéns com você não tem carne de segunda, só assados de primeira. Valeu.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Grande Barbieri!!! obrigado por esse carinho, parceiro! Curto muito estar com vocês nesses sabados. Bom, aproveita o pique aí e toca fogo nessa churrasqueira! 🔪🔥👊
@MrJamHH
3 жыл бұрын
estou louco para ir para o Brasil de novo. E já que a gente quer comprar um sítio, vou mandar fazer uma grelha e uma churrasqueira que nem a sua. Obrigado pelos videos que sao tao inspirantes!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
fala parceiro!! sem essa de copiar minha grelha! entra lá no site que te entrego na porta de casa 🔪🔥👊 www.marcelobolinha.com.br/grelhas
@MrJamHH
3 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes OI Marcelo, nao estava falando da grelha ... é todo conjunto de pedras (a parrilha e o churrasco) :-) Vou encomendar algumas coisas de voce de todo jeito antes do natal ... Estou em Hamburgo, Alemanha, mas daqui em algums dias vou estar em Novo Hamburgo, - RS :-)
@fernandosilva276
3 жыл бұрын
Bolinha vc é dmais,cada video seu me surpreendo,to aprendendo mto com.seus videos,qnd tem churras em.ksa,minha familia ja tao ate m chamando de Fernando bolinha ja kkk
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Que maravilha saber que as dicas daqui estão fazendo a diferença aí, Fernando! Abração pra toda familia, meu parceiro! 🔪🔥👊
@guilhermevasconcellos9292
3 жыл бұрын
Mais um vídeo excelente, Bolinha ! 👏👏👏👏 Se me permite uma sugestão, você poderia fazer um vídeo ensinando a fazer um caldo de carne caseiro com essas desossas que você faz.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Baitaaa dica, meu irmão! deixa pra mim 🔪🔥👊
@FLAVIOPASSOS100
3 жыл бұрын
Bolinha você é o Melhor!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigado pela companhia, pelo carinho e por esse apoio a cada vídeo. Vocês que fazem a diferença aqui no canal! Tamooo garrado, Flavio!
@antoniopiccoli3542
3 жыл бұрын
mais um video espetacular! fico esperando por video novo sempre💥✌🏻 te esperamos pro churrasco no palacio de buckingham bolinha! parabens por espalhar e contagiar com o amor pelo churrasco e tradicao brasileira🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
grande Antonio!!!! Valeu pelo carinho de sempre parceiro!
@ronansardela243
3 жыл бұрын
Esse galo cantando de fundo deu um toque especial no vídeo!!!!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Verdade, Ronan! daqui a pouco o bixicho ta pedindo cachê e cobrando cover
@juliopereira5536
3 жыл бұрын
T-bone mais em conta 😅. Parabéns bolinha. Show.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuzãoo, Julio!! tamo garrado 🔪🔥👊
@gersonjorgeassis7772
3 жыл бұрын
Bom dia gauchão , Chick demais viu , belo assado em , bom final de semana fica com Deus .
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigadoo pelo carinho, Gerson! Fica com Deus, meu irmão 🔪🔥👊
@dondiegooassador7551
3 жыл бұрын
Fala Marcelão que vídeo top. Tu sempre me surpreendendo.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoooo junto, professor! vamo que vamo 🔪🔥👊
@alexandrecopazi6928
3 жыл бұрын
Bom dia...esse assado veio pra animar o sábado chuvoso e frio aqui em São Paulo....como sempre top das galáxias em Bolinha...uma coisa me lembrou a infância esse corinho (nervo) que vc tirou, minha colocava no feijão e eu e minha irmã tá brigava pra quem pegava primeiro kkkk...até hoje fazemos isso kkkkk...Tmj... 👊👏👊
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
kkkkk fico feliz eu amigo quando vocês me contam essas memórias boas que o churrasco remete. Aliás essa é uma das magias do assado o resgate da infância e das pessoas que lá estavam com a gente ao redor do fogo! forte abraço, Alexandre 🔪🔥👊
@waltercampos7248
3 жыл бұрын
Parabéns + 1 X Bolinha, vc é o máximo, não é por acaso que está com meio milhão de inscritos!! Esse corte meu pai já fazia a muito tempo e chamava de "Bistecão do Acém" ou "Chuletão de Acém" no interior de SP acha facil. Hoje eu compro a peça inteira o açougueiro somente corta os ossos. Aprendi a fazer essa limpeza que vc ensinou e meu churrasco ficou muito melhor. "MUITO OBRIGADO MEESMO!!!"
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Mas ai fico muito contente. Valeu irmão.
@Acrianinho
3 жыл бұрын
Bolinha te agradeço muuuuito. Linda aula e um belo assado. No Acre chamamos isso de agulha. Falar nome xique assim a gente apanha do açougueiro. 🤣🤣🤣🤣
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
kkkkk fala Acrianinho! no Sul também é Agulha, mas em 90% do Brasil é ainda conhecido como Acém. Abraçoo meu amigo!
@acdcani
2 жыл бұрын
Além de fácil de preparar, o sabor do short rib é imbatível. Baita corte!!!
@edercipriani9414
3 жыл бұрын
Meeee top de mais parabéns . 🔪🍖👍👍
@tiunanreis5753
3 жыл бұрын
Bolinha, mostra pra gente o seu "parque de diversões". Abraço
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Quero fazer um mostrando melhor o sítio aqui! por enquanto vamos de assado mesmo 🔪🔥👊
@aldoribeiro5899
3 жыл бұрын
Achou muito importante essa comunhão do conhecimento do açougueiro com o assador. Você está de muito parabéns.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigadooo parceiro! O que me trouxe até aqui foi justamente essa soma entre minha experiência de açougueiro com assador! Ambas se completam muitooo. Abraçooo 🔪🔥👊
@mesaqueferreira274
3 жыл бұрын
Agulha.....minha carne preferida na panela de ferro.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Na panela de ferro fica uma maravilha também. Aliás, me deu uma ideia para os próximos! Tô precisando mesmo dar uma brincada com as minhas de ferro! 🔪🔥👊
@luiscarloslima2538
3 жыл бұрын
Mas bah gaúcho. Tri de bom.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoo garrado, Luis! obrigado a companhia aqui meu irmão!
@eduardoferreira2998
3 жыл бұрын
100 palavras!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Eu sabia que esse A100 não iria decepcionar! kkkkkk Abração, Eduardo!
@danimarcasable
3 жыл бұрын
Maravilhoso !!!!! Comi outro dia. Vou comprar
@Tiozinhow1234
3 жыл бұрын
Você é um artista bolinha, parabéns
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuuu, Luiz!! tamo garrado!
@eng.agron.estefisonmoreira1826
8 ай бұрын
Fala Bolinha. Maravilhas de vídeos. Vejo alguns buscando sair do replay (maminha, alcatra e picanha). Uso algumas vezes o celofane e depois douro! Panceta suína, costela bovina, cupim e tilapia. Gostei dos vídeos de paleta e acem. Vou testar nos próximos dias.
@fabiohenriquedesouza7435
3 жыл бұрын
Bolinha vc é monstro no churrasco aprendi muito com vc
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuuu Fabio! Fico feliz que o conteúdo que sai daqui tá fazendo a diferença aí! Tamo garrado, irmão! 🔪🔥👊
@arthureli
3 жыл бұрын
Não que os outros canais sejam ruins, porém esse é de longe o melhor canal relativo a carnes no Brasil. Muito conhecimento e carisma. Abraço de Fortaleza-CE.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
muito, muito, muito obrigado pelo carinho, Arthur! Compartilha lá com os amigos 🔪🔥👊
@robertoalmeida7074
3 жыл бұрын
Parabéns a cada vídeo uma belíssima aula.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Te agradeço a força, Roberto!! Vamo que vamo, meu parceiro 🔪🔥👊
@janderferreira7280
3 жыл бұрын
Bah Bolinha de fundamento...vou passar pro meu açougueiro preparar essa iguaria e vou atraca no braseiro!!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Fogoo nessa churrasqueira, Jander! 🔪🔥
@clinicaregissalgado
3 жыл бұрын
Fantástico , churrasco de miolo de acém é demais
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoooo junto, Régis! Acém é um baita troço! 🔪🔥👊
@cjt13051973
3 жыл бұрын
tarde Marcelo, corte sensacional, abraço!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Valeuzãoooo, Charles!
@raphael8549
3 жыл бұрын
Esse canal do Bolinha é sensacional! Churrasco de verdade mesmo! Bolinha, sua faca parece que está cortando manteiga de tão bem afiada. Como sugestão, você poderia fazer um vídeo e nos dar uma aula de como deixar a faca bem afiada!
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamooo junto, Raphael! Quanto ao vídeo de afiar faca, na mão parceiro: kzitem.info/news/bejne/q5yq266kaoaZl20
@raphael8549
3 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes aoowwwwww maravilha! Já assisti e dei Like! Muito obrigado pela atenção com seus inscritos. Essa simplicidade vai fazer seu canal o maior do Brasil.
@gilmarsanguanini6132
3 жыл бұрын
Show de Bola, já faz algum tempo que descobri o sabor desse corte e tenho feito na grelha constantemente... Valeu as dicas Bolinha .. Abraço
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Boaa Gilmar! Acém bom e bem preparado sempre funciona! Siga tocando fogo nessa grelha, parceiro 🔪🔥👊
@085635
3 жыл бұрын
Bah lokooo, quase lambendo os beiço aqui
@williampmanhaes62
3 жыл бұрын
Essa "cepuada" de faca no final já é clássica. Muito show. Canal de primeira sempre tem Churrasco de primeira. Abraço.
@marcoantonioalvesbarbosa1673
3 жыл бұрын
Que maravilha de carne também quero 😁👍
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Fogo nessa churrasqueira, aí Marco!! 🔪🔥👊
@marcoantonioalvesbarbosa1673
3 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes valeu bolinha 😁🤙
@waltercampos7248
3 жыл бұрын
Adoro todos os seus vídeos, realmente vc dá ótimas dicas para melhorar e aperfeiçoar os cortes. E o Galo dá um toque especial é muito bom ouvi-lo cantar!! Kkkkk Ele tem nome??rsrsrs
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Sim o galo tem nome .é o timóteo. Valeu ,Muito Obrigado pelo comentário.
@euleioseuscomentarios2713
3 жыл бұрын
Eu diria que Bolinha é um cirurgião dos açougues e churrascos, pq a precisão e agilidade que esse homem tem é de ficar de boca aberta.
@2rsp591
3 жыл бұрын
Vc é sensacional gaúcho um abraço do maranhense
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Grande Raimundo! obrigado pela força, parceiro!
@fellipesiqueirarabelo8616
3 жыл бұрын
Ultimo churrasco que fiz foi de acém e coxão duro, um dos melhores q ja fiz...
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
🔪🔥👊
@marcioantoniocosta1995
3 жыл бұрын
Parabéns bolinha, um excelente final de semana.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Pra vocês também parceiro! 🔪🔥👊
@vagneralessandro3157
3 жыл бұрын
Coisa linda de churrasco
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
valeuuu, irmão!!
@tadeumanoel8626
3 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho e seu jeito simples abraço
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Tamoo grrado , Tadeu! eu que te agradeço o apoio! 🔪🔥👊
@reinaldomassi5359
3 жыл бұрын
Boa tarde, quando vc faz fica muito fácil, mas no açougue é outro coisa, muito obrigado pela receita, sempre um privilégio assistir seus vídeos, abs.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Obrigadooo Reinaldo!! tamo junto meu parceiro!
@emiliosantanamartinsxavier5564
2 жыл бұрын
Muito bom esses cortes que não são tão comuns! Parabéns!
@FFABBIAO
3 жыл бұрын
Show vivente, mais um like pra conta 👍😋🔪
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
tamo garrado, Fabio! obrigado pela parceria, irmão!
@anaalice5007
3 жыл бұрын
Meu marido segue seu trabalho... Ele é novo no ramo de açougue.. Você é uma inspiração para ele...
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Poxa Ana muito obrigado pelo carinho de vocês! Mande meu forte abraço pra ele! Contem sempre com o meu canal aqui 🔪🔥👊
@pedraoramos
3 жыл бұрын
Que corte fantástico, vou ter que mostrar o vídeo para o açougueiro aqui, estou no Paraguai Bolinha, os cortes aqui fazem diferente, sempre prestigiando a costela. Curiosidade para vc Marcelo Bolinha, aqui açougueiro se chama CARNICEIRO. Abraços
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Los Carniceiros! tô ligado meu irmão. Aliás, Pedro, próximo mês meus produtos estão chegando aí também!!
@Fran830
3 жыл бұрын
"Chuleta do açém" ou "chuleta paulista" aquì onde moro (MG).
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
Sim meu parceiro! já ouvi bastante esses dois termos para se referirem a ela. E vou te dizer, ha outros tantos por aí, dependendo da região!
@marloslopes3133
3 жыл бұрын
Mestre! Quando a carne é boa e churrasqueiro especialista até pescoço vira churrasco.
@MarceloBolinhaCarnes
3 жыл бұрын
poxaaa, pescoço já me complica kkkk Abraço, Marlos!
@marloslopes3133
3 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes tá lançado o desafio mestre! 😆 Abraço.
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