Prueba el delicioso Chupe de Camarones, plato típico directamente de Peru para tu mesa!
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Ingredientes (4-6 personas):
Camarones - 1 libra
Papas (patatas) - 3
Zapallo (calabaza) - 1/2 libra
Huevos - 4
Arroz - casi 1 taza
Hojas de Huacatay
Choclo (Maiz)
Sazonador (Ajinomoto)
Ají Panca (pimiento)
Leche evaporada
1 cubito de sazonador de camarones
1 cebolla
4 cabezas de ajo
Aceite vegetal y sal
(Al final del video les enseño una frase en Quechua!)
***
Try this exquisite typical shrimp Peruvian dish!
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Ingredients (for 4-6 people)
Shrimp - 1 pound
3 Sweet Potatoes
Pumpkin - ½ pound
4 Eggs
Rice (a cup)
Huacatay leaves
Corn
Stock (Ajinomoto)
“Ají Panca” Pepper
Evaporated Milk
1 cube of shrimp / prawn stock
1 onion
4 garlic cloves
Vegetable oil and salt
(At the end of the video I'll teach you a phrase in Quechua!)
*Cocina Peruana Con Mery Jimenez*
Негізгі бет Chupe de Camarones | Cocina Típica Peruana
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