Ed ecco arrivato finalmente il tanto atteso momento del dolce. ^_^ è una ricetta che mi è stata tramandata da mia bisnonna ed è tradizione nella mia famiglia, proporla per le feste di Natale. Contrariamente a ciò che potrebbe far pensare il nome di questo dolce, queste ciambelline non si friggono, l'impasto ricorda un pò quello dei biscoti, in realtà è ben diverso poichè utilizzeremo lo strutto al posto del burro e la cannella li renderà di un bel colore ambrato.
❤ Inoltre volevo presentarvi ufficialmente il mio adorato micio biondo: Pollon...anche lui in versione natalizia. Buon Natale a tutti voi cari amici. Vi voglio bene ❤
INGREDIENTI:
500gr di farina 00
150gr di zucchero semolato
3 tuorli e 1 uovo intero (grandi)
170gr di strutto
scorza di un limone
mezzo cucchiaino di cannella in polvere
1 bustina di lievito vanigliato
zucchero a velo q.b.
marmellata del gusto che si preferisce q.b.
Негізгі бет Ciambelline Sarde Con la marmellata in versione Natalizia - Il Menù di Natale: Dolce
Пікірлер: 161