Eccoci qui a fare un'altro ciambellone, questa volta il ciambellone alle mele sofficissimo
Ricetta:
Gr 300 Zucchero
Gr 330 Farina 00
Gr 165 Olio di semi
Gr 165 Acqua
Gr 200 Uova intere (4)
Gr 20 Lievito per dolci
2 Mele 1 a cubetti 1 per decorare
Stampo per Ciambellone da Bar 30 cm: amzn.to/3ETQas8
Planetaria da banco: amzn.to/3CURhGp
Il mio Libro: Dolci di Successo dove troverete Ricette Professionali alla portata di tutti, Lavorazioni e Tecniche di lavorazione. In quasi tutte le ricette troveremo il qr-code che vi porterà direttamente ai video, di modo che vedrete anche la parte paratica. Un video libro.
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Негізгі бет Ciambellone Sofficissimo alle Mele - Dolci della Tradizione
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