Ciasto kokosowe - ciasto, które docenią wszyscy członkowie twojej rodziny!
Ten tort jest również nazywany Lamington, ma delikatny i aromatyczny środek, delikatną polewę czekoladową i jest obficie posypana wiórkami kokosowymi. Jest puszyste, aromatyczne i ma śmietankowy smak masła. Będzie wspaniałym ciastem na wyjątkowe okazje, rodzinne spotkania, przyjęcia.
Składniki:
350 g mąki
10 g proszku do pieczenia
600 ml mleka
200 g cukru
200 g masła w temperaturze pokojowej
3 jajka
3 ml esencji waniliowej
½ łyżeczki soli
300 g gorzkiej czekolady
150 g wiórków kokosowych
Przygotowanie:
1. W misce wymieszać miękkie masło, cukier, sól, esencję waniliową i dobrze, aż dostaniesz krem. Dodaj jajka po jednym, po czym dodaj połowę mąki, dobrze wymieszać.
2. Następnie dodać 125 g mleka, dobrze wymieszać, dodać pozostałą mąkę, proszek do pieczenia i jeszcze 125 g mleka, dobrze wymieszać, aż uzyskasz jednorodne ciasto. Wlać ciasto do formy do pieczenia (25 cm x 35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać.
3. Wstawić formę do piekarnika i piec w temperaturze 170 ° C przez 30-40 minut. Pozostawić do ostygnięcia. Po czym pokroić ciasto na równe kostki.
4. Przygotować polewę: wrzucić do miski rozdrobnioną czekoladę, dodać 350 g gorącego mleka i dobrze mieszać, aż cała czekolada się rozpuści. Zanurzyć każdą kostkę w polewie, po czym obtoczyć w wiórkach kokosowych.
5. Ciesz się przyjemnością!
CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN
CZAS GOTOWANIA: 40 min
POZIOM TRUDNOŚCI: Łatwy
DANIE: deser
KATEGORIE: OVO-LACTO-WEG, DESER, WIDEO, ciasto, tort
LICZBA OSÓB: 8
Негізгі бет Ciasto kokosowe - ciasto, które docenią wszyscy członkowie twojej rodziny!
Пікірлер: 60