➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
Składniki:
Blaszka(najlepiej dwie) 25x40 cm
Słoik lub dwa dżemu wiśniowego, porzeczkowego lub śliwkowego.
Czekolada na polewę i 3-4 łyżki śmietanki
Biszkopt
4 jajka/osobno białka i żółtka
1 szklanka cukru
4 łyżki zimnej wody
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubijamy na puch, dodajemy po żółtku, cukier, wodę, mąki z proszkiem. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem i pieczemy 25/30 minut w 160 stopniach.
Masa budyniowa:
1/2 litra mleka
250 gramów masła lub margaryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
3/4 szkl.cukru
2 cukry waniliowe
Połowę mleka zagotowujemy, w drugiej części mleka dodajemy mąki. Do podgrzanego mleka dodajemy cukry, rozprowadzamy mąki i wlewamy do prawie gotującego się mleka. Kiedy masa zaczyna gęstnieć, dodajemy masło. Zostawiamy do wystygnięcia.
Blaty miodowe:
2,5 szkl.mąki pszennej
1 łyżeczka sody
2 łyżki miodu
ok.170 gramów masła
1/2 szkl.cukru
1 jajko
Wyrabiamy ciasto i dzielimy na dwie części. Wykładamy wywałkowane na blaszki i pieczemy 160 stopni/20 minut
Składamy ciasto:
blat miodowy
połowa masy budyniowej
połowa dżemu
blat biszkoptowy
połowa masy budyniowej
połowa dżemu
polewa czekoladowa czyli 3-4 łyżki śmietanki i jedną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej
Ciasto powinno leżakować w lodówce minimum noc, a najlepiej 1-2 dni.
===================================
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-YO...
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FA...
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#ciasto #seriaświąteczna #królewicz
Негізгі бет Ciasto królewicz
Пікірлер: 78