Ingrediente:
Ciolan de porc afumat: 600 -700g
Coaste de porc afumate: 700 - 800g
Fasole uscata: 400-500g sau dupa gust
Ardei gras: 1 buc
Radacina de patrunjel: 1 buc
Ceapa: 1 bbuc
Pastarnac: jumatate sau unul mic
Telina: o bucatica potrivita
Morcov: 1 buc
Rosii cubulete/pasate: o conserva/400g
Cimbru uscat: o crenguta mai mare
Tarhon proaspat: o mana maricica
Ulei si sare dupa gust
Servim cu salata de ceapa rosie!!!
Spor la gatit si pofta mare!!!
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Ciorba de Fasole cu Afumatura - Coaste de Porc si Ciolan Afumat - Home Cooking - Florin Arvunescu
Пікірлер: 223