Hozzávalók:
Alap:
2 Tojás
20g Liszt
90g Mák
25g 4x Erősségű édesítő (70-80g Cukor)
25ml Tej
1 ek. Sütőpor
1 tk. Vanília
1 Citrom reszelt héja
1 csipet só
Lemon Curd (Citromkrém)
4 Tojássárga
2 Citrom reszelt héja
3 Citrom leve=150ml
30g 4x Erősségű édesítő (120-130g cukor)
100g Vaj
A Lemon Curd-ből kiveszünk 140g-ot, ehhez hozzáadunk 1 lap zselatint, és fagyasztóban keményre hűtjük. (kb. 15 cm átmérőjű)
Krém:
3dl Habtejszín
200g Krémsajt
Fennmaradt Lemon Curd
5db. Lapzselatin
/ hagymalekvar
/ hagymalekvar
Негізгі бет Citromos Máktorta, Cukormentes (Cukros opcióval) | HagymaLekvár
Пікірлер: 11