Citronový krém se skvěle hodí k palačinkám nebo vaflím, ale stejně dobře ho můžete použít jako základ na šlehačkový krém, který se potom dobře vyjímá v piškotových dortech. 🍰 Ale jak na něj? Je to snadné - o tom vás přesvědčí šéfkuchař Roman Paulus. Jako základ budete potřebovat připravit pastu z cukru a citronové kůry, tu pak smícháte v rendlíku s dalšími ingrediencemi - citronovou šťávou, žloutky a nakonec i máslem. 🧈 Roman Paulus vám dá navíc tipy, jak zajistit, aby se krém nesrazil a měl i po dokončení krásně hladkou konzistenci. V lednici vám vydrží klidně i celý týden, ale určitě nebudete mít sebemenší problém si na něm pochutnat dříve. 🍋 Už jste tento krém někdy vyzkoušeli?
Suroviny:
200 g krupicového cukru
kůra z dvou bio citronů
100 ml citronové šťávy
6 žloutků
115 g studeného másla
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZitem kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.c...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
Негізгі бет Citronový krém - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Пікірлер: 16