Video Title- Class 6 science chapter 1 odia medium question and answer Khadyara utsa
#class6science
#class6scienceodia
#class5schapter1
#khadyrautsa
#sourceoffood
Like, Comment, Share and Subscribe our channel:-
Subscribe Channel: / @odiaeducationpoint
Telegram: t.me/odia_educ...
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ- ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଖାଦ୍ୟ, ପଶୁମାନଙ୍କଠାରୁ ଖାଦ୍ୟ |
ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟର ଉତ୍ସ କେଉଁଠାରେ କିମ୍ବା କ’ଣ ତାହା ବୁଝିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ଯଦି ଜଣେ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଯାପନ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଏକ ଆବଶ୍ୟକତା | ଏହି ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟରେ ବିଭିନ୍ନ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ଭିଟାମିନ୍, ଫ୍ୟାଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ତେବେ, ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କିପରି ଜଣେ ନିଶ୍ଚିତ କରେ?
ପ୍ରଥମ ପଦକ୍ଷେପ ହେଉଛି ଜାଣିବା ସେମାନେ କେଉଁଠାରୁ ଆସିଛନ୍ତି ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ସେହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦତ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ବୁଝିପାରିବା | ଆସନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପଶୁଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ନାମ ଜାଣିବା |
ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପଶୁଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ
ଖାଦ୍ୟର ଉତ୍ସଗୁଡିକ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଦୁଇଟି ଗୋଷ୍ଠୀ, ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବିଭକ୍ତ |
ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଖାଦ୍ୟ
ମଣିଷ ଶରୀରକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଅବସ୍ଥାରେ ରଖିବା ପାଇଁ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଉତ୍ସ | ମଣିଷ ଫଳ, ଫୁଲ, ଏପରିକି କିଛି ଉଦ୍ଭିଦର ଷ୍ଟେମ୍, ପତ୍ର ଏବଂ ଷ୍ଟେମ୍ ପରି ଲେଥୁସ୍, ସେଲରି, ଗାଜର, ବିଲାତି, ଏବଂ ଗହମ, ଚାଉଳ ଇତ୍ୟାଦି ମଞ୍ଜି ପରି ସମସ୍ତ ଜିନିଷ ଖାଇଥାଏ |
ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଆସିଥାଏ, ପଶୁମାନେ ମଧ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି | ତେଣୁ, ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ବା ପରୋକ୍ଷ ଭାବରେ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାପ୍ତ କରୁ | ପ୍ରତିଦିନ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯିବାର କାରଣ ହେଉଛି ଏହା ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ଉତ୍ସ |
ଉଦ୍ଭିଦ ଆମକୁ ପନିପରିବା, କଫି, ଶସ୍ୟ, ଡାଲି, ଫଳ, ଚିନି, ମସଲା, ତେଲ ଇତ୍ୟାଦି ଯୋଗାଇଥାଏ | ଉଦ୍ଭିଦର ବିଭିନ୍ନ ଅଂଶ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଗାଇଥାଏ | ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା ଉଦ୍ଭିଦର ବିଭିନ୍ନ ଅଂଶରୁ ପ୍ରାପ୍ତ କିଛି ଖାଦ୍ୟ |
ପନିପରିବା
ଉଦ୍ଭିଦରୁ ପନିପରିବା ମିଳିଥାଏ | କେତେକ ପୁଷ୍ଟିକର ସମୃଦ୍ଧ ପନିପରିବା ଯେପରିକି ବିଲାତି ବାଇଗଣ, ଶାଗୁଣା, ଶାଗୁଣା, ଫୁଲକୋବି ଇତ୍ୟାଦି ଉଦ୍ଭିଦରୁ ମିଳିଥାଏ | କେତେକ ଉଦ୍ଭିଦର ମୂଳ, ପତ୍ର ଏବଂ ଷ୍ଟେମ୍ ଖାଇବା ଯୋଗ୍ୟ |
ମୂଳ
ମୂଳା, ଶାଗୁଣା, ଗାଜର, ବିଟ୍ରୋଟ୍ ହେଉଛି କିଛି ମୂଳ ଯାହା ପନିପରିବା ଭାବରେ ଖିଆଯାଏ |
କାଣ୍ଡ
ଆଳୁ ଏବଂ ଅଦା ହେଉଛି ଡାଳ ଯାହା ପନିପରିବା ଭାବରେ ଖିଆଯାଏ |
ପତ୍ରଗୁଡିକ
ପନିପରିବା, କୋବି, ଲେଥୁସ୍ ପନିପରିବା ଭାବରେ ଖାଉଥିବା ପତ୍ର |
ଫୁଲ
ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ଫୁଲକୋବି ହେଉଛି ପନିପରିବା ଆକାରରେ ଖାଉଥିବା ଫୁଲ |
ଫଳ
ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ସୁସ୍ଥ ଉତ୍ସ | କମଳା, ଆମ୍ବ, ଆପଲ୍, ଅଙ୍ଗୁର ମଣିଷ ଦ୍ୱାରା ଖାଉଥିବା କିଛି ଫଳ |
ଶସ୍ୟ
ଶସ୍ୟରେ ଚାଉଳ, ଗହମ, ମକା, ଜୋୱାର, ବାର୍ଲି ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଏଗୁଡିକ ଉଦ୍ଭିଦ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଦତ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ଉତ୍ସ |
ଚା, କଫି
ଭାରତର ଦକ୍ଷିଣ ଭାଗରେ କଫି ଏବଂ ଚା ବହୁଳ ଭାବରେ ଚାଷ କରାଯାଏ | ଏଗୁଡିକ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ | କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଚିନି ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ | ଏହା ଆଖୁ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ |
ତେଲ
ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ମଞ୍ଜି ଏବଂ ପତ୍ରରୁ ତେଲ ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ | ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା କେତେକ ଉଦ୍ଭିଦ ହେଉଛି କାଷ୍ଟର, ସୋରିଷ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ |
ମସଲା
ଚିନାବାଦାମ, ଏରସ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଲବଙ୍ଗ, ଜିରା ମଞ୍ଜି, ଏବଂ ଅଦା ଉଦ୍ଭିଦରୁ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ରନ୍ଧନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ପଶୁମାନଙ୍କଠାରୁ ଖାଦ୍ୟ
ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ବା ପରୋକ୍ଷ ଭାବରେ ପଶୁ ପଦାର୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | କ୍ଷୀର, ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମାଂସ ପଶୁମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦାହରଣ |
ପଶୁଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ମଧ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ | ଖାଦ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳା ପ୍ରକୃତରେ ଏହି ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କୁ ନେଇ ଗଠିତ, ଯାହା ସୂର୍ଯ୍ୟଙ୍କ ଶକ୍ତିକୁ ଉପରିଭାଗରେ ବ୍ୟବହାର କରେ ଯେଉଁଠାରେ ଜୀବମାନେ ଶିକାର କରନ୍ତି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି |
ପଶୁମାନଙ୍କଠାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା:
କ୍ଷୀର
ଗାଈ, ବାଘ, ମେଣ୍ଢା, ଛେଳି ଏବଂ ଓଟ କ୍ଷୀରର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ | କ୍ଷୀରକୁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ | ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟ୍ ଭରପୂର ଅଟେ |
ଅଣ୍ଡା
ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମାଂସ ପାଇଁ କୁକୁଡ଼ା, ଡାକୁ, ଜିଜ, ଏବଂ କୁଇଲା ପାଳିତ ହୁଏ | ଅଣ୍ଡା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ର ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ | ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ପ୍ରାୟତ egg ଅଣ୍ଡାରେ ଗଠିତ | ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍, ଫସଫରସ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ |
ମାଂସ
ମାଂସ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର - ଲାଲ ମାଂସ ଏବଂ ଧଳା ମାଂସ |
ଗାଈ, ଛେଳି, ମେଣ୍ଢା ଏବଂ ଘୁଷୁରୀର ମାଂସରେ ପ୍ରଚୁର ଚର୍ବି ଥାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଲାଲ ମାଂସ କୁହାଯାଏ | ଧଳା ମାଂସରେ କମ୍ ଚର୍ବି ଥାଏ ଏବଂ ଚିକେନ୍ ଏବଂ ମାଛରୁ ମିଳିଥାଏ | ଧଳା ମାଂସ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଏବଂ ଲାଲ ମାଂସ ତୁଳନାରେ ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇପାରେ |
ମାଂସରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍, ଜିଙ୍କ, ଫସଫରସ୍ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ଭରପୂର ଅଟେ |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ ହେଉଛି ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ସ ଯାହା ମଣିଷ ଏବଂ ପଶୁମାନଙ୍କର ବଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ | ପୃଥିବୀରେ ଖାଦ୍ୟର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ ହେଉଛି ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ |
ଖାଦ୍ୟର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ପୃଥିବୀର ସମସ୍ତ ଜୀବଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ | ପଶୁମାନଙ୍କଠାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ପ୍ରୋଟିନର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ ଏବଂ ଏଥିରେ ମାଛ, କ୍ଷୀର, ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ପନିର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଯେଉଁଠାରେ ଉଦ୍ଭିଦ ଆମକୁ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଯୋଗାଇଥାଏ, ଯାହା ଫାଇବର, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ସ |
ପଶୁମାନଙ୍କଠାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ କ’ଣ?
ପଶୁମାନଙ୍କଠାରୁ ମିଳିଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଗୋମାଂସ, ଘୁଷୁରି, ମାଂସ, ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚିକେନ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଏହି ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବିରେ ଭରପୂର |
ଉଦ୍ଭିଦରୁ ମିଳିଥିବା ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
ଉଦ୍ଭିଦରୁ ମିଳିଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଫଳ, ପନିପରିବା, ଚାଉଳ, ଗହମ, ମକା, ଡାଲି, ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଫସଲ ଯାହା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରେ ଭରପୂର ଅଟେ |
About: Odia Education Channel is based on educational video, knowledge, tricks for odia students.
Негізгі бет Class 6 science chapter 1 odia medium question and answer Khadyara utsa
Пікірлер