Probé esta coca en noviembre por vez primera y me encantó. Empecé a buscar en internet la recetas y después de hacer averiguaciones pasé a youtube y vi tu vídeo, desde aquel día ya la he hecho unas cuantas veces y esta tarde me apetece algo rico de salado y voy a volver hacerla... me encanta, una amiga mía que es de Elche le enseñé la foto y me dijo que se veia estupenda como la que su madre trajo de Elche para el cumple de su nene, así que mañana le llevaré un trozo ya que es la experta en las cocas de mollitas. Gracias por la receta
@gloriairigaray129
4 жыл бұрын
Gracias por compartir la receta ,estuve dos años en canarias y siendo de elche te puedes imaginar como la echaba de menos .un beso
@alipaparox
Жыл бұрын
La receta es perfecta.
@emmyhdez2398
10 жыл бұрын
Soy de Petrer y ahora vivo en Albacete y me encantaba esta coca... gracias a tí la podré hacer yo misma... Gracias
@azucardecolores
10 жыл бұрын
Hola, echarás de menos la tierra eh? Pues ya sabes, ahora no hay excusa, un saludo!
@IsaPlanetaCookieSevilla
7 жыл бұрын
Por fin puedo comer aquí en Sevilla la coca de mollitas que tanto extraño de mi tierra (Elche) . Muchas gracias por la receta, la he hecho esta tarde y está deliciosa, me has quitado el antojo.
@azucardecolores
7 жыл бұрын
me alegro!!
@lidias1983
7 жыл бұрын
Yo también soy ilicitana ! Como se añora la tierra jiji está coca me trae recuerdos cuando iba al cole
@gmfvjrp13
9 жыл бұрын
gracias por subir resetas tan buenas , que nos enseñan a prepararlas.
@azucardecolores
9 жыл бұрын
shubert guaman de nada, un placer
@juanadearco8355
6 жыл бұрын
repasando tus recetas me ha entrado ganas de volverla hacer gracias
@CocineroDiario
11 жыл бұрын
Como siempre otra receta deliciosa. Estas cocas deben estar buenisimas. Aquí tienes mi like. Saludos de Cocinero Diario.
@mariangelesdominguez5178
10 жыл бұрын
Tiene muy buena pinta, las abuelas y las mamás son muy sabias, yo les pongo el trocito de sardinas,
@azucardecolores
10 жыл бұрын
Me encantan con sardinas y morcilla! jajaja
@mariangelesdominguez5178
10 жыл бұрын
Ligerito. .jajajaja
@josecacoke
10 жыл бұрын
Si es que las recetas alicantinas son las mejores! Vamos a ver que tal nos sale que tiene buena pinta!! Muchas gracias!
@rosasola2365
6 жыл бұрын
Vivo en Cartagena , pero soy de Elche , y mi madre siempre me la tiene preparada cuando voy a verla . Voy a prepararla y os cuento el resultado . Gracias
@mariaamparogomezgarcia8171
3 жыл бұрын
Yo las acabo de probar y buenísimas, a por cierto soy de valencia
@azucardecolores
11 жыл бұрын
@ana serna hola ana, el alcohol se evapora en el horno y el vino le da un sabor unico pero puedes probar con agua. cuentame como te queda. besos y gracias!
@julygarcia4570
10 жыл бұрын
Genial, me han pedido hacer las cocas y me salvaste la vida, gracias
@azucardecolores
10 жыл бұрын
mira la otra que tengo de tomate y pimiento verde, te gustará también
@julygarcia4570
10 жыл бұрын
Azúcar de Colores La coca de mollitas me han quedado muy rica, muchas graciasssssss, ahora haré la que la de pimiento
@julygarcia4570
10 жыл бұрын
Azúcar de Colores Dónde puedo verla?
@opelracingclub7352
3 жыл бұрын
Comparto y pongo en práctica
@rosariomartinez9208
5 жыл бұрын
Me encanta la coca la voy ha hacer ahora mismo soy tambien de alicante porfa dame un corazón
@remeruizdeleon8731
2 жыл бұрын
Deliciosa 😋☕. Muchas gracias por la receta. Besitos paisana 😘😘
@carlosent1485
Жыл бұрын
A quien te referias con lo de deliciosa?
@recetideas8450
3 жыл бұрын
Wow genial ❤️
@joseanayasalvador3380
6 жыл бұрын
La harina de repostería no? Esq no estoy muy puesta en el tema. Pero llevo diez años en Córdoba y por fin coca alicantina. Que ganas de hacerla. Aunque le hecharé la sardina que era lo q más me gustaba!!¡¡
@neeclari
8 жыл бұрын
Pienso como tú, contra más finita la base mejor. Gran descubrimiento 😊
@azucardecolores
8 жыл бұрын
+neeclari te va a encantar!
@babydonthurtme8433
4 жыл бұрын
no tenía ni idea de que era de Elche y sí se hace bola por eso hay que comprársela siempre con una botellita de agua que si no no te pasa 😅 muchas gracias por la receta
@rosacastano72
2 жыл бұрын
Esta queda como la de marca Aurora???
@azucardecolores
11 жыл бұрын
Eso es según el gusto de cada uno, le puedes poner más cantidad, a mi es que no me gusta que se me apelmace en la boca, por eso pongo esa cantidad, gracias por el comentario paisano
@adelinagarciavarela240
2 жыл бұрын
Gracias por la receta. Pero a las personas que nos gusta la pasteleria,ya sea dulce o salada nos gusta trabajar con precisión pues así la receta nos sale siempre igual. Es tan fácil como llevar una balanza a la casa de tu abuela y pesar la bolsa de la harina después que ella ponga lo que necesita en el bol. Lo mismo con el aceite y el agua. Entenderás que no todos tenemos ese vaso que tú usas en tu casa tanto para los líquidos como para el harina. La pasteleria es una actividad donde el rigor de las medidas en los pesos de los ingredientes es FUNDAMENTAL
@cucacababell5844
4 жыл бұрын
Hola, sabrias hacer tambien las mollitas con base de pan? A mi me encanta y no consigo encontrar la receta Gracias.
@annyatsa74
11 жыл бұрын
esta deli como hago para el cambio del vino no bebo?? que opcion me das ¡¡¡ chaoooo congra tulations
@debloro
11 жыл бұрын
para mi gusto le falto mas mollitas un alicantino
@franciscomartinezferrer4269
Жыл бұрын
Z
@gitanokinder
9 жыл бұрын
esta coca me encanta pero le a faltado la sardina jajja
@azucardecolores
9 жыл бұрын
juaniydavid claro! tu sí que sabes! eso ya es de profesional ;)
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