Орц: - 100 грамм масло, - 125 мл сүү
Сүүгээ халаана (буцалгаж болохгүй!). Халуун сүүндээ масло хийж хайлуулна. Тэгээд миксертээ хийгээд хөрөх үед нь сайтар миксердэж өрөөний температур хүртэл хөргөнө. Тэгээд хөргөгчиндээ 24 цаг байлгасны дараа цохидор өтгөн сүүн крем бэлэн болно.
Негізгі бет цохидог цөцгий буюу сүүн крем өөрөө гэртээ хийх
Пікірлер: 90