Collobrières est un petit village de caractère perdu dans un océan de verdure (massif des Maures). Le Pays des Maures tire l'origine de son nom, du latin et du vieux provençal 'Maurus' qui veut dire brun foncé, en référence à la couleur des collines. " ... J'étais dans une forêt délicieuse, un vrai maquis corse, un bois de contes de fées fait de lianes fleuries, de plantes aromatiques aux odeurs puissantes et de grands arbres magnifiques …(Guy de Maupassant).En plein cœur de la forêt des Maures, dont elle est la capitale, Collobrières est célèbre pour ses châtaigneraies et l'exploitation des chênes-lièges.
La présence d'innombrables couleuvres vipérines dans le Réal Collobrier (rivière), donna naissance à l'appellation du village, on les retrouve sur les armoiries. Le Réal Collobrier servit à protéger la population contre les épidémies de grandes pestes de Provence. Le Pont Vieux datant au moins, du XIIème siècle, étant alors le seul accès au village, il suffisait d'en interdire l'accès. Au Xème siècle, la région était sous la férule de seigneurs qui avaient reçu ces terres en récompense. A l'endroit du vieux village, les seigneurs de Pierrefeu (village voisin) édifièrent un château sur un éperon rocheux dominant le Réal Collobrier. En 1060, le seigneur Pontius de Vicino Castro fit don de la chapelle du château à l'Abbaye de Saint-Victor à Marseille au profit de la population. Ce calme et paisible village, à l'écart de la foule du littoral groupe ses maisons autour de l'église gothique du XIXème siècle. Village de Caractère, Collobrières est le point de départ de nombreuses randonnées pédestres : vers les menhirs du plateau Lambert ou la magnifique Chartreuse de La Verne.
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