Spiegazione dettagliata e approfondita sulla lavorazione di questo Grande Lievitato utilizzando Lievito di Birra Fresco mediante la Biga. Approfondimento tecnico con Riccardo Scevaroli e Andrea Aimar. Seguiteci nel Nostro Gruppo Facebook DOLCI DA SOGNO DI KATIA OLDANI & ANDREA AIMAR per tanti altri approfondimenti tecnici e ricette calibrate. / 355281198700645 Grazie
- 3 жыл бұрын
Come fare il Pandoro con la Biga con Katia Oldani, Riccardo Scevaroli ed Andrea Aimar
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