Una delle domande più frequenti: come preparare la focaccia morbida? Ecco una ricetta facile e veloce: è ottima da farcire o da mangiare al posto del pane e si presta ad essere congelata.
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢👇
📌500 g farina 0 per pizza
📌150 g yogurt greco
📌250 g acqua
📌12 g sale
📌1 cucchiaino di zucchero
📌30 g olio evo oppure 20 g di olio e g 10 di strutto
📌10 g lievito di birra fresco 0 3/ 4 g di secco
𝐏𝐞𝐫 𝐥'𝐞𝐦𝐮𝐥𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞👇
📌40 g olio extravergine
📌40 g acqua calda
📌5 g sale fino o grosso
𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚👇
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Негізгі бет Come preparare la focaccia morbida allo yogurt | Antonietta Polcaro
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