De ce que je vois, à sa couleur et sa texture , le compost de ta déchèterie me semble tres bien . Ici à Bergerac , depuis le covid, ils n en donnent plus aux particuliers. En 2019 j en avais récupéré 3 remorques . Il etait vraiment noir , cramé. J etais qd meme content d en avoir eu gratuitement mais je sentais vraiment qu il n y avait plus de vie dedans , que c etait inerte. Inerte ... mais nourrissant car j'ai eu de beaux legumes. et ça a aussi allégé un temps ma terre, donc ça a aussi du bon . Il ne faut pas etre binaire .D''ailleurs en pronant la diversification comme tu le fais , on diminue largement le risque d'erreurs, d'excès ou de manques. C'est primordial !. C'est le meilleur conseil qui soit ! Tu as bien fait d insister sur le temps long de la liberation de l'azote du compost . Je l'ignorais et je ne pensais pas non plus d'ailleurs qu il y en avait si peu ds le compost. Ce qui m'étonne le plus avec la matière organique , quelle qu elle soit , de la plus fine ( compost finement tamisé ) à la plus grosse ( broyat grossier ) c est sa capacité à ....FONDRE, disparaître. C'est juste une histoire de temps . Mes bacs diminuent à vue d oeil en une saison . C'est fou !!!!! Et par contre l argile , elle, elle est toujours là .D'ailleurs c'est normal puisque la matiere organique favorise le développement des vers de terre dont l'obsession principale est de remonter le sol profond , donc l'argile, chez moi !!!!! Sales obsédés de vers !!!!😁😂 Je vais adopter des taupes !!!! Il y a de quoi devenir paranoïaque ...et con !!! 😂🤣😂 Sur le long terme , je pense que le reequilibrage structurel d'un sol tres desequilibré passe malheureusement par des apports de terre plus équilibrée structurellement. La fameuse "terre franche" de mon ami Michel . Ce n'est pas " permaculturellement sexy " de le dire et le faire ( je l ai fait avec un camion de terre vegetale et qqs remorques de sable de riviere ) mais c'est ce qu il y a de plus efficace à court terme . Et je me rends compte aussi que structurellement ce qui joue ENORMEMENT c'est ....l'eau , l'eau , l'eau . On le dit pour les legumes , mais pour la terre c est pareil . Chez moi dès qu il n y a plus d'eau ds le sol ( et d'air) ça bétonne. Alors j ai mis tellement de M.O. ds mes bacs que ça va . Mais quelle debauche d'énergie !!!! On dit que la MO apporte de l energie à la vie du sol mais pour etre honnête il faudrait aussi ajouter qu'elle en fait depenser énormement au plus gros macro organisme du potager : le jardinier 🤪 . Il faut en bouffer des bons legumes pour avoir de l energie pour en cultiver !!!!! Des fois je me dis que le plus sage c'est Jacquot et Lily . Apres avoir reussit à obtenir , certainement avec bcp de travail et de temps, une bonne structure de sol , maintenant ce sont les granulés de fumier Et un sol en permanence couvert d une incroyable forte densité de cultures qui font l essentiel du job . La sagesse il n y a que ça de vrai ! Je sens que je vais redevenir un chasseur cueilleur 🤣😂🤣 Au secours !!!!! 😅
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Dominique... j'ai l'impression que tu lis mes pensées ! J'ai exactement les mêmes raisonnements que toi. On dirait d'ailleurs que tu as copié collé des paroles que j'ai eu hier soir avec 2 amis jardiniers. Je tenais exactement les mêmes propos sur ce côté éphémère, énergivore. Et quant tu soulignes qu'on est vite montré du doigt quand on parle d'importer de la terre, ben encore une fois on est victime de fausse écologie. Parce que comme tu le dis très bien, la terre c'est durable. Trimbaler des camions de broyats ou des remorques de paille, foin, paillages quelconques, faire des buttes monstrueuses etc... pour que 2 ans plus tard il ne reste plus rien, est-ce mieux ?! Jacquot et Lylie, ce n'est pas pour rien que je les apprécie grandement. Encore la semaine dernière on était au téléphone ensemble. Effectivement une fois le sol structuré, la meilleure économie d'énergie est d'amener surtout du minéral, du granulé de fumier fait très bien l'affaire. Surtout qu'il y a quand même du carbone dans tout apport d'engrais organique. Et il a son compost en parallèle qui nourrit aussi. Puis pour l'eau, ben tu devines mes pensées hein... J'en suis venu à faire une vidéo polémique l'année dernière tellement je ne peux supporter d'entendre que tout se passe par miracle sans elle... J'ai retiré cette vidéo faute d'être tabassé de commentaires violents par ceux qui crient des vérités plutôt que de douter face à la complexité du vivant. Mais je regrette presque ce retrait. Parfois il faut assumer ses constructions de vérités. À bientôt (j'épingle ton commentaire).
@lesbonsconseilsdunjardinier
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivieret Dominique salut les amis effectivement je limite le trop de boulot pour les raisons que vous deviné d'ailleurs quand je vois le boulot qu'a fait Dominique avec tout ces bacs je suis sur le c.. je reviens d'une jardinerie suite a une conversation avec un collectionneur de chez cultive ta rue il me parlé de granulés bacteriosol bon sa pique un peu niveau prix mais si le résultat est la et que cela diminue encore la tache pour moi sa vaut le coup bien sur je peux me le permettre ayant un petit jardin apparemment les granulés ont pour effet d'activer la venue de mycorhize et d'activer aussi la décomposition de la matière organique en humus bon sur le papier c'est nickel maintenant il faut tester affaire a suivre j'ai fais une vidéo qui va prochainement sortir sur ma façon d'enrichir mon sol et avec quoi mais sans parler encore de ce fameux bactériosol puisque je n'ai pas encore de retour a bientot
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
@@lesbonsconseilsdunjardiniermerci de passer par là et apporter + de précisions. T'as vu qu'on peut pas s'empêcher de parler du boss ! 😊😗
@lesbonsconseilsdunjardinier
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier 😁😁😁😁👍👍
@potagerhiverete
11 ай бұрын
Et voilà...Qui avait encore raison ? Ca fait des années que je me tue à répéter que le compost comme source de nourriture ça ne vaut rien. Hélas je me suis souvent énervé contre certains you tuber qui faisaient croire aux gens que c'était grâce au compost (et... au brf là c'est encore pire ) qu'ils avaient de beaux légumes. Moi je savais grâce à toutes mes études et connaissances que c'étaient des conneries évidemment. Je sais pas si vous vous rendez compte mais... 1% d'azote !!! Qui en plus est difficilement disponibles (comme les autres minéraux d'ailleurs) car retenu par le compost (le compost retient l'eau ce qui rend l'eau moins libre, disponible. Or les minéraux doivent être sous la forme ionique pour être assimilés et comme c'est grâce à l'eau par un phénomène physique appelé osmose que les nutriments et eau remontent ensemble ds la plante par les racines. Si il y a pas d'eau (libre, disponible) les nutriments ne peuvent pas remonter ds la plante. OR LE COMPOST RETIENT L'EAU ET LES MINÉRAUX... ET LES RESTITUENT DIFFICILEMENT. Sinon autre preuve... Pourquoi les fabriquants de terreau (donc de compost) sont obligés de rajouter soit des engrais soit des fumiers. Si le compost ou terreau était si riche pourquoi les fabricants devraient l'enrichir alors que ça leur coûte de l'argent de le faire. Parcque eux savent évidemment que le compost ça ne vaut rien nutritionnellement et que si ils rajoutaient rien ça ne pousserait pas ou difficilement . Enfin je dis ça mais je sais bien que je prêche ds le vide. Les gens n'ont pas hélas c'est une réalité suffisamment de connaissances scientifiques donc soit ils comprennent rien soit ils mélangent tout... Je vois bien ds les vidéos ou les commentaires très très très très très peu comprennent VRAIMENT scientifiquement ce qu'ils font ou lisent. Pour ceux qui ne veulent pas se faire avoir avec tous ces "trucs" qui marche pas voilà ce que je vous conseille pour obtenir des beaux légumes à tous les coups sans se prendre la tête -amendement (structure du sol) prenez le sable. -fertilisant (nourriture) prenez du fumier ou des engrais organiques (par exemple l'idéal un 3/6/9 en npk). Le reste c'est que du blabla... Malheureusement comme d'habitude au mieux on dira que je raconte n'importe quoi au pire on s'en foutra. Qu'est ce que je peux y faire....
@camilletriboulois
11 ай бұрын
Merci beaucoup Olivier , grâce a toi j 'adore aller au jardin ,mettre du composte , mélanger la terre etc Camille 12 ans
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci
@Michel-Artois
11 ай бұрын
Super Camille! , et quand tu en auras 25 tu seras en avance sur plein d'autres dans la compréhension de tout çà....Si ton père est fier de toi, ce dont je ne doute pas, il aura bien raison!
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Retour de mises en pratique et de connaissances sur le compost végétal. Un apport parmi tant d'autres, envisageable pour améliorer la fertilité globale de nos potagers tout en recyclant nos résidus végétaux. À très vite pour d'autres apports enrichissants.
@Bersani_Adriano
11 ай бұрын
Magnifiques t'as vidéos sur le compost mais vas faire comprendre sa à ma mère de 83 ans qui ne tolère pas un gros tas de déchets de végétaux dans le jardin.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Oui, la matière organique a encore du mal à être correctement valorisée. Mais ça progresse de plus en plus.
@jeanpierregiraux798
11 ай бұрын
Tellement vrai,moi même solidaire 😊 On ne peut pas convaincre cette génération ,mais nous,on a compris. Bon jardinage
@LePotagerdeLunas
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier, tu sais que j'apprécie beaucoup tes vidéos, mais je serai toujours en désaccord avec la notion de fin d'azote que tu cites à : 14:50 dans ta vidéo. J'ai fait récemment une vidéo chez Dominique, et je peux te dire qu'il a déposé depuis qu'il me connaît des centaines de kilos de broyat dans son potager. Et franchement il le dit lui-même dans cette vidéo, sont sols et trop riches en azote. Les études scientifiques sont souvent faites pour des cultures agricoles, qui ne reflète jamais la réalité, un potager comme nous l'aimons toi et moi. La démarche d'une étude scientifique et là pour prouver que dans les mêmes conditions, il y a les mêmes réactions.Sauf que chaque potager, par sa nature du sol, par son climat, par d'autres facteurs qui est des êtres vivants de ce sol, les réactions sont tout à fait différentes. Je m'interroge également sur l'impact du financement des études par les entreprises d'engrais chimiques. N'y aurait-il pas une forme de biais introduit par ce financement ? Depuis des années que je pratique un potager avec des tonnes de broyat petit et gros, je n'ai pas à rougir de l'abondance et du développement de mes légumes. Les résultats parlent d'eux-mêmes, mes légumes poussent à profusion, comme peuvent en témoigner les vidéos et les visiteurs qui ont parcouru mon potager. . Il est vrai que je mets aussi de nombreux fumiers de mes animaux ! Mais le rapport de tonnage est tout à fait dérisoire par rapport à ces centaines de tonnes de broyat que j'ai mis depuis cinq ans dans mon jardin. Je tiens à préciser que ce n'est pas une attaque personnelle, loin de là. Ton travail a grandement contribué à la popularisation du jardinage et je t'en suis reconnaissant. Mais il me semblait important de partager mon expérience et mes observations. Amitiés, JP
@Pascaldu67
11 ай бұрын
Même expérience pour moi. Je voulais expérimenter cette faim d’azote par l’apport massif de broyât. C’est l’effet inverse, la bio-masse s’accroît d’année en année.
@LePotagerdeLunas
11 ай бұрын
Merci Pascal pour ton témoignage @@Pascaldu67
@dominiqueperney3058
11 ай бұрын
Quand j ai visionné la vidéo, au passage sur la faim d'azote , je me suis dit en rigolant : " le JP il va bondir !!! " Bingo !!!!!! 🤣😂🤣 Oui j'ai dit que j avais trop d'azote , mais c'est parce que l année derniere j ai composté ÉNORMÉMENT, et à toutes les sauces, du fumier de cheval (avec des feuilles, avec du broyat, avec de la paille ) . Certes j ai diversifié mais avec gd excès, je le reconnais et c est une erreur . Je ne remettrai pas de fumier avant 3 ans car si l'azote du compost se libere lentement , celui du fumier aussi . Donc stop au fumier pour l instant ! Par contre le broyat " pur" je continue car sur mes parcelles où viendront les cultures de repiquage il fait des merveilles. J'en ai mis encore aujourd'hui là où j ai arraché mes tomates. Et j ai mis dessous mon " broyat vert " et je le fais à l'automne avant les pluies et qd le sol est encore chaud . Et je le fais maintenant en surface . Je n'incorporerai pas dans le sol du broyat au printemps au moment des repiquages ou semis par exemple . Tout est une histoire de dosage, de methode, de moment, de type de sol etc... Si j avais un sol sableux par exemple j'en mettrai encore bcp plus du broyat ! . Et puis cet hiver j'espère que mon potager sera tout vert car le vivant et la photosynthèse c est la meilleure garantie de fertilité. Donc là je sème, je sème, je repique . Vive la vie !
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Coucou JP, c'est étonnant que tu sois aussi imperméable à cette faim d'azote. Je précise bien que c'est à court terme. Et dans ton cas, le court terme est dépassé depuis des lustres. Tu es sur des échéances très long terme avec une roue de fertilité lancée. Je précise plusieurs fois dans la vidéo que c'est sur du court terme. Si tu commences à parler du doutes des études scientifiques, tu sais rapidement où cela peut mener... Oui il faut douter mais il faut aussi savoir donner confiance. Et je préfère largement apporter ma confiance à des gens dont c'est le métier, le travail, la passion, sans but mercantile que des gens isolés qui refont le monde pour vendre derrière (et je parle même de moi ! je dis souvent, attention, ne me prenez pas comme repère parce que je suis isolé et sans organisme de validation sur mes propos, même si je fais tout pour essayer de pas dire trop de con...ies). Alors bon, quand des chambres d'agricultures, des organismes de partout, des gens qui ont une connaissance x 100 que je puisse avoir, sur le sol, la chimie, la biologie, étudient une faim d'azote sur un compost x plutôt qu'un compost y, je les crois. Surtout que mon expérience va dans ce sens avec des blocages de fou à court terme sur mes cultures. Et des tonnes de jardiniers vont dans ce sens. Tu viens contredire une faim d'azote long terme que je n'ai jamais insinué dans mes propos. Alors au final, je te l'ai déjà dit, nous avons possiblement la même vision. Le bois au potager, pourquoi pas mais avec patience pour enclencher un fertilité espérée. Et pour finir, oui le débat est avec grand plaisir du moment qu'il est réalisé dans la bienveillance, chose qui nous lie. Même si parfois j'ai envie de te mettre une brouette de broyat sur la tête ! 😂
@dominiqueperney3058
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier "Une brouette de broyat sur la tête " 🤣😂🤣 Ce n est pas une brouette qui suffirait à le calmer ....c est un semi remorque !!!!🤣😂🤣 AhLala , ce JP !!!! 🤣😂🤣
@jean-francoisbombardier8809
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier Le compost nourrit aussi le jardinier quelque part : on se sent connecté au sol je trouve quand on fait ces apports de matières ! Inconvénient du compostage à chaud c'est qu'il perd un peu de sa substance et qu'il nourrit moins les macros organismes (comme vous l'avez dit). En résumé je dirais : compost plus ou moins grossier pour la structure et la vie du sol, complété par des engrais organiques ponctuels pour nourrir les plantes ! 😊
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
bien d'accord ! et pourquoi pas compléter à l'autre bout de l'échelle, parfois par du paillage grossier. Chacun a sa place, à sa place, selon les contextes.
@auroredona7223
11 ай бұрын
Diversifier c'est créer un équilibre et on est sûr de ne pas se tromper
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
bien d'accord 😁😁. Les mono méthodes me font toujours un peu peur, simple ressenti.
@AlysBOUCHER
11 ай бұрын
Merci, c'est super intéressant comme vidéo, hâte de voir les autres et du coup, j'ai compris pourquoi mes plantes ont fait la tête par manque d'azote... beaucoup de bois dans le compost que j'ai utilisé >< Merci pour toutes les infos, je ne referais plus la même bêtise le printemps prochain
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
et oui.. le côté positif est que cette faim d'azote est transitoire et bénéfique à moyen et long terme. De belles récoltes à espérer pour la saison prochaine.
@zozolehdb116
11 ай бұрын
Bonjour Olivier, j'ai une question : j'ai juste 4 carrés potagers et pas trop de place pour mettre un composteur, du coup, je mets mes déchets de cuisine directement dans la terre de mes carrés, et sur la terre je mets un peu de carbone ( feuilles que je ramasse lors de mes balades, cartons non imprimés) et aussi de la paille par dessus.... Est ce que tout ça va se transformer en compost ? Merci et bravo pour vos supers vidéos...
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Oui c'est ce qu'on appelle souvent du compost de surface. Cela ne crée pas forcément de compost sauf si le volume est conséquent, bien diversifié, humide, oxygéné. Mais quoi qu'il en soit tu apportes de quoi nourrir l'activité biologique de ton sol avec une libération de minéraux à moyen terme. L'efficacité sur la structure de ton sol est très variable. Cela dépend en fait de ton sol de départ. S'il est très tassé, compact, inerte, sec, ça ne changera rien. Image que tu fasses ces apports sur un carrelage (c'est un sol finalement ! du minéral ), tu peux apporter tout ce que tu veux, en quelques mois, années, les apports vont se faire dégommer par l'activité biologique ambiante sans jamais modifier le carrelage en dessous. Un sol est parfois aussi capricieux qu'un carrelage. Alors qu'au contraire, certains sols se lient rapidement avec des apports de surface.
@zozolehdb116
11 ай бұрын
Merci pour ta réponse et bon début de week-end
@fire_gnp14
11 ай бұрын
Slt Olivier , g débuté 1 potager sur "remblai glaiseux" y'a 2 ans et malgré tout les "sacs de terreau" mes légumes sont vraiment pas bons ..... Je vais donc consacrer 2024 a enrichir ce remblais a base de produits bruts ..... aprés on verra ??? 😊👍👍👍
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Bon courage. Je te conseille vivement de raisonner autrement que par la matière organique brute. Si tu n'as pas d'estomac pour la valoriser (un sol vivant en dessous), elle va disparaitre sans améliorer ton sol. Tellement de jardiniers le témoignent, moi le premier. Ou sinon à jardiner directement dans la M.O ? mais à renouveler constamment. Si tu as la force physique, pourquoi pas.
@caucant1818
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivieraprès tu disais que ça séchait vite dans la MO non? Et quand la matiere organique brute disparaît, elle va où ?
@lepotagerdesylvoutch
11 ай бұрын
Coucou Olivier, ici le tas de compost "maison" de saison en saison est de + en + grand. Il vient compléter les cultures d'engrais vert, vers lesquelles je me tourne de + en +. Merci pour ce super contenu bien complet!!
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
C'est chouette les engrais verts oui. Mais pas évident pour le jardinier lambda, surtout pour les cultures en agriculture, msv etc... Ici j'ai essayé mais je trouve que c'est trop contraignant en emprise sur la capacité à produire des légumes.
@floriangarbet4412
11 ай бұрын
Une nouvelle série de vidéos sur le sol et comment l'enrichir c'est top, merci pour tout vos conseils et précisions.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci à vous 😊
@laurent47-is7mi
11 ай бұрын
Oui pour le compost végétal de déchetterie! Mais alors, quel boulot! Tamiser une brouette, c'est une bonne demi-heure de "Parkinson"! Avec une dizaine de remorques/an, je vous laisse imaginer le taf...😮💨
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Toute approche par l'organique est du boulot oui. Perso je m'en régale.
@pascalebourgeois8408
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier, je composte, je fais aussi du broyage. Je me fait livrer du fumier. L année dernière c était fumier de vache, cette année c'est cheval. Je paille avec paille, foin et de luzerne qui n est plus bonne pour les animaux. J ai aussi mis du fumier de cheval dans de l eau et j arrose mes légumes avec en prenant soin de le dilué avant. J utilise aussi l urine. Avec ce mélange j ai vu mes poireaux grandir et grossir assez vite. Maintenant que je suis à la retraite, je vais pouvoir suivre de très près et corriger si nécessaire. Tes conseils sont évidemment très précieux et inspirant d autant plus qu ils sont donnés avec tellement de gentillesse. J ai utilisé du compost de decheterie mais il est bien trop brut. Je m en suis servi en paillage pour mes rosiers et hortensias, mais pas au potager.... plastic ! Dommage. Et puis les seaux ou sacs à monter dans la voiture pas top. Je vais observer cet hiver et au printemps comment tous ces apports se comportent. Suite dans les mois qui suivent 😊
@caths1979
11 ай бұрын
Hello Mais en voilà une bonne idée. La série potager d'Olivier.... Le compost, il y a tellement à dire. Oui bah vous avez de la chance, gratuit, ça n'existe plus dans l'ouest. Tout est payant et hors de prix. Même les voisins préfèrent emmener à la déchetterie plutôt que de me les donner. Bref, j'ai pas assez avec mes arbres. Dommage. Je sais pas si les mairies acceptent lors des fauchages des fossés de la commune.
@matwat6125
11 ай бұрын
Pour moi les graines dans le compost qui germent ce n'est pas gênant, je vois ça comme qqc qui se transformera en compost ou paillage.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
C'est une belle vision 😁
@nadj5856
11 ай бұрын
Lorsque tu evoques la fin d azote (ou faim d azote!) Avec le broyat, ne peut on pas dans ce cas , apporter de l urine par ex en même tps pour éviter justement cette fin d azote temporaire?!
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui tout à fait, ou bien d'autres apports azotés rapidement assimilables. Mais bon, du bois bouffe de l'azote à court terme quoi qu'il en soit. Les champignons doivent se démultiplier et ça demande de l'énergie azotée. Surtout si ce broyat est incorporé au sol. En surface, c'est moins dérangeant. Savoir aussi qu'à moyen terme, cette faim d'azote s'estompe pour au contraire devenir positive. L'activité biologique démultipliée pour décomposer le bois, va mourir, libérer de l'azote. Tout cela est complexe, passionnant et parfois déroutant ! Quelque chose me dit que la diversité d'apport aide à s'y retrouver ou sinon le temps qui passe...
@blackswann4045
11 ай бұрын
Parfait ,j'avais peur d'en mettre de trop dans le potager ,apparement j'peux en abuser trop cool pour alléger mon sol surtout ,j'ai ajouté terre de basalte un peu de sable grossier compost maison et fumier on prépare doucement le sol pour le passage en hiver avec épinards choux chinois choux cabus (et carotte ,je tente le coup selon tes conseils ) ,je sens que le printemps va exploser dans le potager merci encore à toi ô homme de la Terre vivante ;)
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Ouaouh top tout ça ! Oui le basalte est un chouette apport aussi. J'en ai eu mis un peu il y a longtemps maintenant. Vivement le printemps prochain alors !
@samiawuilleret1966
11 ай бұрын
Hello Olivier , un grand merci pour tes conseils et ce beau partage en ce bel automne .Tout de bon et excellente soirée .🌸💮🏵❤👍
@nicolasbertin8552
11 ай бұрын
Salut, Le carbone du compost mûr ne va pas vraiment améliorer le sol. Le C/N est en général trop bas. Surtout pour les composts très mûrs, comme on trouve en déchetterie. Donc au final le compost fini n'améliore pas les sols. Des agriculteurs se sont cassés les dents à vouloir améliorer leurs sols avec du compost, car dans les années 2000 des agronomes, notamment les Bourguignon, prétendaient qu'il fallait améliorer son sol au compost et pas au BRF. Ça faisait un sol toujours compacté sous la couche de compost (chose que j'ai malheureusement vue chez moi aussi...). On sait aujourd'hui que c'est l'inverse : pour améliorer les sols, paillis en priorité, ou tout matériau avec fort C/N. Quand à l'azote sous forme organique du compost, il n'y a pas besoin de minéralisation pour qu'il soit accessible aux plantes, les bactéries le fournissent directement aux plantes via le cycle de rhizophagie. Voilà pourquoi un compost va nourrir la plante plus vite que les agronomes ne l'ont longtemps prétendu. Y a aucun souci à mettre son compost au printemps, ça nourrit la culture très vite, en moins d'un mois. Si tu regardes la chaîne le Jardin d'Emerveille, c'est ce que Rémi fait, il met même du compost en cours de culture s'il voit que ses plantes galèrent un peu, et ça agit en quelques semaines (tant que le sol reste humide pour que les bactéries se multiplient bien). Charles Dowding je connais et en effet sa méthode ne marche qu'en climat très humide. Le compost retient mal l'eau, et fait surchauffer le sol dans nos climats. Surtout le compost végétal de déchetterie, qui a beaucoup chauffé, et qui est le seul compost qu'on peut vraiment trouver en grande quantité. Un compost maison retient mieux l'eau (j'ai essayé les deux). Alors pourquoi faire ça en Angleterre, c'est contre les limaces essentiellement qui n'aiment pas ramper sur du compost (pas d'étude scientifique trouvée, mais les maraîchers semblent confirmer...). Mais j'aime pas l'idée de mettre 15-20 cm de compost tous les ans comme il fait, c'est vraiment du gâchis, et surtout ça donne un mauvais exemple : il est tellement populaire qu'aux USA t'as des mecs qui font ça en plein climat du sud de la Californie, à grands renforts d'irrigation, juste pour copier la méthode Dowding. Un énorme gâchis, surtout qu'aux US ils ont accès à du broyat (wood chips) très facilement. Je trouve qu'en France on fait bien mieux la part des choses, grâce à MSV. On sait que le paillis c'est pour nourrir le sol, et le compost c'est pour nourrir les plantes. Un sol en transition a en général besoin des deux. Le dernier point qui peut poser problème avec le compost, c'est d'appeler compost ce qui n'en est pas. Le compost de déchetterie à 15:00 je trouve dommage d'appeler ça compost, c'est vraiment un broyat un peu composté. Ce serait plus simple pour les jardiniers débutants notamment si les déchetteries et plateformes de compostage n'appelaient compost que la matière finale, bien mûre, avec la texture du terreau. Mais même agronomes et maraîchers font parfois la confusion dans leurs vidéos, y compris sur MSV et VDT production, ce qui complique encore plus les choses... J'ai vu des maraîchers qui mettaient du broyat sur leurs planches et qui appelaient ça par erreur "compost de déchets verts". A mon avis c'est comme ça qu'un débutant peut se retrouver avec des faims d'azotes.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci Nico pour tes apports. Pourrais tu me dire pourquoi beaucoup d'exploitations MSV utilisent à fond le compost végétal ? On me répète sans cesse "ouai mais MSV dit que le compost pollue, que c pas bien, qu'il faut faire du compost de surface...". Sauf que j'en vois partout dans les reportages de ferme MSV ! Je t'avoue que ça me saoule à la longue ces remarques. Tellement je trouve ces pratiques différentes, complémentaires, à finalité différente. Pour chaque pratique, j'ai un "dieu" du potager qui via ses adeptes, viennent me donner la leçon. Que ce soit sur l'eau, le travail de sol, les engrais, etc.. quelle que soit la pratique en fait. Tu sais que parfois je sature du coup de toutes ces remises en question. Moi qui nuance à fond, encore dans cette vidéo, avec les avantages et inconvénients du compost, sans vouloir dégommer qui que ce soit ou quoi que ce soit. Bref... Sinon, oui je te rejoins sur le fait que le mot "compost" est vite trompeur. En fait pour moi, dans mon usage du mot, je l'utilise surtout pour dire "mélange". C'est aussi une part de son étymologie. Compost pour compote, mélange de diverses matières. À utiliser plus ou moins décomposé. Pour Dowding, je ne lui savais pas une telle notoriété... C'est clair que sa pratique est à nuancer selon les contextes !
@nicolasbertin8552
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier A ma connaissance, MSV dit pas du tout ça, donc les commentaires que t'as vus sont mensongers. Le compostage de surface personne en fait en MSV parce que c'est pas pratique. Le compost végétal en MSV quasiment tout le monde l'utilise puisque ça fait partie de l'itinéraire de semis de petites graines : carottes, navets, mesclun, radis, ce genre de choses. C'est Dominique Soltner qui a popularisé cette technique dans son livre sur le jardinage sans binage, travail du sol. Je l'utilise aussi quand je peux, son inconvénient est que d'une part il faut un compost mûr sinon la germination ne se passe pas bien, et d'autre part qu'il faut en mettre bien épais sinon les adventices traversent. J'ai déjà vu dans des formations MSV des gens qui demandaient si utiliser autant de compost polluait aux nitrates, et les mesures qu'ils ont fait semblent montrer que non. Donc y a pas de problème particulier avec le compost niveau pollution. En revanche y en a un si le sol est déjà compacté et que les gens croient que le compost va nourrir les vers de terre et donc décompacter le sol, car ça c'est faux. C'est un mythe qui avait été répandu par Jean-Martin Fortier, qui lui pour le coup utilise du compost pur et pas Dowding, qui a un compost plutôt demi-mûr et qui en mets des quantités gigantesques (donc y a toujours un peu à manger). Mais Fortier utilise aussi le motoculteur tous les ans... Faire ça fonctionne, mais tu n'améliores pas ton sol. Tu le dégrades d'un côté avec le motoculteur et tu compenses de l'autre avec le compost. Alors que si tu fais couverts végétaux et paillage carboné, tu l'améliores. Voilà pourquoi à mon sens la méthode MSV est plus réfléchie, plus rentable, et moins pénible que ce que fait Fortier. Mais le compost fait toujours partir de leur arsenal, ils ne savent pas faire de carottes sans, sauf sol sableux.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
@@nicolasbertin8552 merci beaucoup, j'ai tout compris ! Variance de grossièreté de compost donc, de quantité , de climat, de compaction de sol, de finalité.. Toujours aussi simple quoi 😋😋.
@begood600
11 ай бұрын
Bonjour mon ami. Après avoir des morceaux de bois dans le compost peut être une chance. Je m’explique M.Ducerf affirme que la présence de liseron indique que la terre est trop compact avec un excès d’azote. Donc là je teste de mettre pas mal de carbone sur mes parcelles où j’ai des l’oserons. On verra l’évolution dans le temps si jài moins de liserons. Qu’en penses-tu ? John
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui pourquoi pas. Je ne suis pas hyper fan des plantes indicatrices. Les travaux de Ducerf restent assez isolés (même si évidemment il mérite total respect) et ne dépendent que de lui. Je lis souvent tout et son contraire sur une plante indicatrice. Le liseron justement, j'en ai par endroit, et le sol sur ces parcelles anciennes n'y est absolument pas compacté. Et la faim d'azote, j'en doute + encore. Alors bon... Il faut des statistiques précises, qu'il y en ai beaucoup, à tel et tel endroit, à telle récurrence, en tel nombre, et même avec ça, parfois ça ne correspond en rien au terrain sur lequel elle est censée se développer. Tout cela reste une science assez approximative. À chacun d'y accorder l'attention qu'il voudra.
@picro...
11 ай бұрын
coucou toi, alors ici je met de tout tout tout ce que je sais avoir, fumier cheval, compost déchèterie, fiente de poules, copeaux de mon broyeur, et je mélange touuuuuut ! ( cheval cest que avant lhiver ) ( fientes cest toujours en fin de culture debut dune autres de suite ) ( compost autour des haricots jaime bien le faire car jarrose que aux pieds et tout l'eau reste a son pied ) ......
@philippedelallee5311
11 ай бұрын
Merci, pour vos conseils et hâte pour la prochaine vidéo, je voulais justement faire venir 8 m3 de compost trés "noir" ancien et cela me conforte dans mon idée . Bravo👏👍👍👍
@vincewill1966
11 ай бұрын
Salut Olivier, je compte mettre à la mi-novembre du fumier de cheval assez pailleux sur mon potager et ajouter à peu près 10 cm de compost. Petit problème, j'ai assez bien des adventices est-ce qu'il vaut mieux que je les enlève et puis, je passerai un tour de motoculteur pour bien amalgamer les éléments où est-ce que je peux laisser les adventices et mouliner le tous ensemble. Merci pour ton conseil et à bientôt Vincent
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
ah les adventices... tout dépend lesquelles ce sont. Du chiendent par exemple, ça racine de partout et le motoculteur ne fera que répandre les racines. Si tu as un sol meuble, quand c'est humide, le mieux c'est d'arracher à la main quand c'est possible. Sinon de bien pailler pour occulter la lumière. Fait comme tu le ressens au mieux. Le mieux est de pouvoir consacrer un peu de temps régulièrement à son potager et du moment qu'on s'en occupe, ça marche !
@valilicherie
11 ай бұрын
Mille mercis pour tant de précisions ! Il y a 17 ans j'avais un jardin immense je mettais du fumier de cheval a l'automne et puis je le retournais au printemps, façon conventionnelle ! Mais ça marchait bien j'avais bcp de très beaux fruits et légumes. J'ai vécu en appart et j'ai emménagé fin juin dans une maison je vis toute seule et j'ai des soucis de dos de jambes de hanches bref, je vais faire un potager sur élevé avec en première couche un arbre que je vais faire abattre puis ses branches ensuite je mettais de la terre végétale si j'en trouve sur le bon coin et sinon quand tu parles de poignée d'engrais c'est quoi au juste? De l'engrais acheté en jardinerie? Et le fumier de cheval en sac est ce que c'est bien? C'est suffisant selon toi? Je n'aurais pas un grand jardin il fera 7mx2 m a tout cassé mais vu l'état que je suis c'est bien suffisant je vais mettre un pêcher un pommier et a côté des framboisiers fraisiers et ça me suffira je vis toute seule! Je fais mes graines et j'ai une grande terrasse donc les aromatiques et autre qui supporte les gros pots iront sur ma terrasse ! Eten ce qui concerne les blocs de fibres de coco ? Le bloc que tu met dans 10 litres d'eau et qui garde l'humidité ? C'est bien ou pas? Merci pour toutes les infos😊❤ je prend tjs plaisir à t'écouter et écouter tes précieux conseils. Mille MERCIS 😊😊❤
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Coucou, quand je parle de poignée d'engrais, oui c'est un engrais par exemple que tu trouves en jardinerie. C'est bien de les prendre organiques, venant du vivant. Ils sont condensés, concentrés, avec des teneurs en minéraux bien plus élevés que les composts. Justement le compost de fumier, souvent il est additionné d'engrais naturels dans les sacs du commerce, comme les algues marines. Sinon c'est vite trop pauvre... j'en parlerai dans les vidéos sur les fumiers. Pour les fibres coco, j'utilise pas. Bonne continuation.
@marietheresemorel6058
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier mon jardin est le refuge des pinces oreilles qui ravagent tout....comment m en débarrasser...j en ai déjà tué des centaines avec des pièges j avais mis dans mon jardin les broyats des arbustes...depuis c est la catastrophe...desolee
@alex76570
11 ай бұрын
Je vois épisode 1... y aura t il un épisode sur les adventices et plantes bioindicatrices et comment les limiter pour ne pas concurrencer les plantes potagères ? J'ai bcp de morelles noires, rumex et renoncules, témoins d'un sol riche et hydromorphe. Je tente le couvert vegetal et le bachage sur 2 zones différentes. Qu'en penses-tu ?
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Bonjour, les plantes bio indicatrices, je n'y crois pas vraiment. Ça manque encore beaucoup de fondement. Oui c'est une série mais sur les différents apports que l'on peut faire au potager pour améliorer le sol, comme énoncé en début de vidéo. Et non sur les sujets que vous évoquez qui ne me passionnent peu. Bonne fin de saison.
@Pascaldu67
11 ай бұрын
Hello Olivier, Je pourrai t’écouter des heures tant le thème du sol m’intéresse. En ce qui me concerne, j’ai un besoin d’apporter toutes les matières végétales directement en paillage afin de nourrir tous ces auxiliaires qui travaillent pour nous. Je me sens en quelques sortes en symbiose avec mon potager. Quant à l’inconvénient des adventices que tu évoques dans le cas du compostage de surface, moi j’en fais un gros avantage. C’est tout simplement de l’engrais vert qui prend racine dans le paillage et que je retourne par un coup de râteau. Je suis surpris que tu ne parles pas de la problématique des rongeurs dans le compost. En tout cas, j’ai passé un bon moment en visionnant ta vidéo et j’ai hâte de découvrir la prochaine. Merci
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Coucou Pascal, merci pour ton commentaire bienveillant. Pour les apports en paillage, c'est un apport en matière brute dans une optique différente. Faire bosser les macro organismes du sol comme tu dis. En fait, tes apports dépendent de l'efficacité de ton sol. Il faut qu'il soit déjà adulte. j'ai déjà fait cette métaphore dans le passé (il faut un estomac adulte pour digérer du grossier alors que du compost, ça passe même si on a un sol tout bébé). Aussi la métaphore en cuisine que je cite dans d'autres commentaires, on ne peut comparer le compostage en tas avec le fait de balancer les apports un peu partout en surface. Tu n'auras jamais le même effet. Je prends toujours cet exemple de l'œuf avec le lait, la farine. Tu les mets en tas dans un saladier, tu mélanges et tu obtiens un résultat. Chaque ingrédient bonifie l'autre. Si tu les balances au sol, le lait, les œufs, la farine, tu n'auras pas du tout le même résultat ! Chacun va se faire dégrader de son côté sans obtenir de pâte homogène. Je regrette qu'on compare souvent le compost en tas et de surface, voire qu'on dénigre un pour venter l'autre. Alors qu'à mon sens, ce sont deux techniques totalement différentes et complémentaires. Combien de fois on vient me dire "c'est idiot de composter en tas, faut balancer en surface". Ben non, ce n'est pas idiot si cela se fait depuis la nuit des temps et avec une remarquable efficacité. Concernant les rongeurs, je préfère les voir proche d'un tas isolé que partout au potager si on répands en surface. Mais ici si je n'en parle pas, c'est que j'ai peu d'inconvénient avec eux. Des rats parfois au potager mais ça se régule j'ai l'impression. Sûrement des chats qui font le boulot. Voilou pour mes ressentis. Ici je continue à diversifier de toute part, compost en tas, de surface, paillages, engrais ponctuels sur les cultures les plus gourmandes. Au plaisir
@Pascaldu67
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier C’est un sujet passionnant qui fait toujours débat entre jardinier. L’essentiel est la bienveillance et le respect du choix de chacun. Effectivement, les chats sont de formidables auxiliaires. Merci pour ton retour bien explicatif. A très vite.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci à toi Pascal pour discuter de pratiques convergentes ou différentes en respect mutuel effectivement. À bientôt
@brigittevillenaveparsons7577
11 ай бұрын
Bonjour Olivier 😊 merci, un grand merci vraiment, pour ces explications très détaillées. Une lumière dans le tunnel 🙏🏼. Bonne continuation et à bientôt 😘 👋
@Michel-Artois
11 ай бұрын
Bonjour Olivier 😃 (et Dominique, le fêlé des bacs de 80cm, et Jacquot mon presque voisin d'èch nord, et tous les autres...) S'il y a UNE vidéo à piller sans vergogne, à copier sans aucun état d'âme, et à se repasser en boucle c'est bien celle-ci....en disant bien Merci quand-même!👍👍👍👍 J'y ajouterais juste qques observations tirées de mes propres expériences, Le compost de déchetterie (enfin chez moi) est le plus souvent un broyat de branches avancé, donc avec une très grosse dominante carbonée, plutôt qu'un compost équilibré. Ce n'est pas un Pb en soi si on l'utilise à bon escient . Il n'amènera que peu ou pas de faim d'azote car sa phase de micorhysation est quasi terminée, par contre sa minéralisation permettant la restitution de l'azote++ et du reste ne se réalisera qu'après un an (minimum!), voire plutôt deux après épandage, selon sa finesse ou pas....c'est comme les intérêts d'un livret A , faut attendre! Le mieux pour moi serait de le mettre en surface à l'automne pour qu'il évolue encore avec un maximum d'air, puis de commencer son enfouissement léger au printemps, en sachant que le rendement n'y sera pas forcément de suite, donc en le complétant avec du compost maison, souvent pauvre en carbone malgré nos précautions (à cause de nos excédents de Vert difficiles à compenser). Son réel apport en rendements, plus durable que tout autre, se verra la 3è année et au delà. Il faut du temps ...et aussi des lombrics pour le minéraliser . Très utile en terre pauvre, mais tout le contraire d'une lasagne (qui booste, comme une grosse "tricheuse" qu'elle est). Plus généralement sur le sujet des composts et apports divers, pour ma part je respecte toujours la prédominance de la terre végétale , pour moi "terre franche", dont je bassine Dominique -bien fait!🤠 - et que j'enrichis plutôt léger que de la submerger (là encore tout l'inverse de la lasagne) : elle doit rester la maitresse de la restructuration du sol car elle est la seule à fournir tous les oligo-éléments indispensables à la qualité de ce qui y pousse. Un pur terreau de culture se fatigue très vite , preuve de ses relatives carences ou limites, il ne dépasse guère un an de rendements, malgré une pousse "facile" . Il est très souvent renouvelé chez les horticulteurs Pros qui utilisent ce substrat . Ces terreaux récupérés chez eux sont intéressants pour améliorer le sol en humus, mais un humus pompé, appauvri qu'il faudra compenser par d'autres apports. Une terre dans laquelle je rentre la main très facilement quelque soit la saison, je m'en méfie un peu : on ne trouve çà qu'en forêt et tout n'y pousse pas, contrairement à bcp d'autres surfaces, et le manque de lumière n'explique pas tout... Moi , il me faut l'argile avec l'humus , un squelette pour y accrocher les muscles avec l'efficacité derrière. J'aime la démarche de Jacquot qui, après avoir bien restructuré son sol, ramène ensuite simplement à chaque fois qques poignées de granulés organiques pour compenser ce que la culture précédente a pompé : un poil "d'engrais" , un poil d'humus, pourquoi pas aussi une fine couche de compost ou même de fumier frais en surface en fin d'automne pour couvrir et pourrir....et çà roule au printemps suivant où on mélange tout çà. Mon jardin est comme mon estomac , il n'aime pas les bonnes choses en surabondance. Je suivrai ta vidéo sur la terre végétale avec grand plaisir et bcp d'intérêt! Amicalement, Michel.
@dominiqueperney3058
11 ай бұрын
" un squelette pour y accrocher des muscles " " mon jardin est comme mon estomac, il n'aime pas la surabondance" "L'azote du compost c'est comme les intérêts du livret A" Moi, quand on me parle comme çà, j'adore car je comprends de suite . Terre végétale, terre franche, terre humifère , humus , sol de forêt, compost , terreau , chacun y met un peu des significations différentes. Je suis sûr su'Olivier ds sa prochaine vidéo va clarifier tout çà pour qu on se comprenne . Tu ne me "bassines" pas avec ta terre franche , tu m'ouvres les yeux sur qqchose d important . Tout à l heure je viens de faire un truc de dingue . Alors que je préparais une parcelle vide pour y semer de la feverole , je me suis rendu compte que ce n etait pas de la terre mais un espèce de terreau / compost tout noir ...et tout sec aussi . J'y ai plongé la main ...jusqu'au coude . ( non je deconne ! ...une quinzaine de cm ) . Il y a un an j aurais sauté de joie de tripoter cette matiere noire et meuble . Aujourd'hui je suis allé chercher ...une brouette d argile 🤪 . Florence a cru que j etais devenu fou !!!! Je lui ai dit : "c est à cause de Michel ! " 😂 Tu vas etre interdit de séjour à la maison ! 😂🤣😂 ( NON !!!!! ) Avec le potager , ce qui est génial , c'est qu on apprend tous les jours car les choses qu on ignore sont infinies , et ce quelquesoit sont niveau .
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci beaucoup Michel de ton apport d'expérience. Je crois que je vais me servir de ton commentaire entre autre dans ma prochaine vidéo. Tu expliques très bien, et ces métaphores comme le dit Domi, sont parlantes. Bon WE
@Michel-Artois
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier Pas de souci Olivier! Si qques éléments peuvent te servir c'est à ta disposition, juste retour pour les innombrables informations que tu nous transmets en abondance dans un ensemble de vidéos passionnantes. J'espère juste que mes commentaires ne paraissent pas péremptoires à quiconque de par le fait que je les étaye. Je partage simplement mes choix personnels en expliquant au mieux pourquoi je les fais : juste un partage d'expériences que je ne confonds pas avec des vérités incontournables....J'ai cru en lire qques unes au fil de certains commentaires....
@Michel-Artois
11 ай бұрын
@@dominiqueperney3058 Bon, ben m'v'là beau....pourvu que çà pousse! Puisque Florence ne t'a pas encore fait interner, ce que j'aurais parfaitement compris 🙃😛😛, t'aurais pu encore rajouter 2 brouettes à la 1ère, rien de trop à mon avis ; et avec ma manie des tests (mais y a que çà de vrai) j'aurais laissé 1/4 de la parcelle sans terre ajoutée, pour comparer. Cà devrait déjà être un peu mieux next Year, sans doute encore mieux l'année d'après de par une meilleure "osmose" entre la terre et son substrat avec le temps....ce sera lui le vrai arbitre, wait and see , pour voir "si çà produit des intérêts dans l'affaire"... Mais t'arrête pas Dominique ! Florence devrait retirer la prise!🤪😃
@dominiqueperney3058
11 ай бұрын
@@Michel-Artois 😉
@nonogr3689
11 ай бұрын
Pour améliorer mon sol je mets mon broyage des haies ma pelouse et les feuilles et je rajoute du fumier de cheval ou du fumier de cheval plus du compost bien décomposé et je recouvre le tout de pelouse et feuilles mes bacs de culture se porte très bien mais tes vidéos m'apporte beaucoup et encore merci
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Ah oui ça fait comme une couche lasagne. Comme dit dans la vidéo, c'est énormément d'effort pour un résultat éphémère mais ça vaut le coup oui, ça marche très bien.
@nonogr3689
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier c'est pour ça que j'apporte de la matière chaque année j'ai des bons résultats après je viens de découvrir la technique du potager en carré a la française chose que je vais adapter la saison prochaine après il me reste 3 bacs a construire et une serre
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
@@nonogr3689 et oui, bien joué !
@Jymaluck
11 ай бұрын
Genial ce choix de vidéo !!!! On essaye a la maison 2 compostages differents suivant tes conseils, j'ai encore appris plein de choses dans la vidéo pour m'ameliorer. Merci
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
C'est super merci. Pense que ça n'est qu'un retour de mes pratiques, construction de vérité, d'expérience. Diversifie tes connaissances, notamment Denis Pépin, je kiff et bien d'autres approches. Au plaisir.
@oliviersanchez6959
11 ай бұрын
Merci pour cette vidéo Olivier! Très instructif comme d’habitude! 👍
@RejEnnaz
11 ай бұрын
Je composte également sans apport exterieur mais j ai un jardinet donc j arrive a m en sortir. Merci pour tes tuyaux.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Bien joué, et oui c'est + facile quand la surface est modérée 🙂
@alexmoil6256
11 ай бұрын
très instructif ! il me semble qu'un sol = mélange matière organique + matière minérale (roche...). Je crois que c''est ce qui est appelée la terre végétale (je trouve que c'est n'importe quoi cette appellation, si c'est du sol, c'est aussi animal + végétal (pour les deux morts ou vivant) + mineral). Donc si on cultive dessus, la matière organique (mais aussi minérale) est aussi consommée et le volume diminue... effectivement, c'est beaucoup moins que le compost qui est incomplètement dégradé et "minéralisé" (ce compost correspondrait dans un sol naturel à l'humus, horizon superficiel, souvent peu volumineux constitué de végétaux et animaux morts) et qui fini son processus de dégradation dans le jardin par décomposition, mais aussi consommation des cultures
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui, pour la terre végétale, la dénomination est un peu "trompeuse". Mais dans l'idée il faut quand même vraiment comprendre que le sol potager est avant tout de la "terre". Cette méthode du full organique, c'est chouette mais que d'énergie pour de l'éphémère... Et comme l'écologie c'est "moins d'énergie", parfois je me pose de questions. Comme souvent, tout est question de nuance, de contexte, de justes compromis et d'envie !
@JonathanChabrol
5 ай бұрын
Bonjour Olivier je vous regarde depuis longtemps et je vous adore. Vous avez tourné une vidéo pour dire les défauts et les qualités du compost végétaux qui est vraiment intéressant et enrichissante. Au cours de mes années j'ai développé le compostage plus organique et à l'heure actuelle je suis maître composteur entre parenthèses. J'ai beaucoup de cours théoriques sur le compost organique mais vu que vous le pratiquez souvent pourriez-vous me dire s'il y a une différence entre le compost végétaux qu'on peut récupérer à la déchetterie contre le végétaux organique. C'était pour que vous m'éclairez avec votre pratique que vous avez fait par rapport aux deux comparatifs pour moi le compost organique est plus riche que le compost végétal. Mais peut-être je me trompe et pouvez-vous me clarifier tout ça pour pas que je dise des bêtises aux personnes qui me pose la question car souvent en train la théorie et la pratique c'est différent merci encore pour toutes ces vidéos qui enrichit beaucoup de monde.
@caucant1818
11 ай бұрын
Bonjour Olivier, le composte a forcément du bois non ? Tu veux dire que il est déjà décomposer quand on l'apporte ? Et il n'y a pas de risque de transmettre les maladies comme l'oïdium, le mildiou qui était sur les déchets qu'on a composté? Et quand tu dit dans une autre vidéo que le paillage de paille se mineralisait, disparaissait, ce n'est pas ce sue l'on veut ?
@naturalllife1207
11 ай бұрын
Salut Excellente vidéo encore une fois, bien détaillée et complète! Bravo pour ce travail. Ici c'est compost maison + fumier de cheval et algues séchées (beaucoup de chevaux dans le coin et pas loin de l'océan) en apport à l'automne et purin d'orties cueillies juste à côté de chez moi au printemps prochain..... on verra le résultat :) Hâte de voir les prochaines vidéos sur le sujet!
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci pour tes compliments. Bravo pour ces apports, le mélange algues + fumier, c'est top. C'est d'ailleurs ce qu'il se fait souvent dans les sacs de fumier du commerce. Ils rajoutent des algues (tout cela est composté, que ce soit les algues ou le fumier) pour enrichir en minéraux. Parce que le compost de fumier est très carboné tout de même et pauvre en minéraux. Il en faut des quantités conséquentes. et quand on achète en sac, on a pas envie de prendre la palette entière 😁😁
@legueux3144
11 ай бұрын
J'aimerais beaucoup connaitre les valeur d'azote de chaque espèce de l'epifaune dans leur déjections on aurait des surprises a mon avis.
@mathildeguillemard-xx6xq
11 ай бұрын
Merci beaucoup encore une fois. Je suis tes conseils clairs, concis et plein de recul, saison par saison. Après avoir regardé ta vidéo, je me suis inscrite pour obtenir une carte de retrait de compost dans ma commune. J’aime bien l’idée des vidéos thématiques. Vivement la prochaine !
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
C'est gentil merci. Oui j'aime bien aussi traiter ces thématiques, surtout avec tout ce recul de tant d'années, à la fois en expérience, connaissances, images vidéos pour me permettre de bien traiter le sujet. Finalement je vais faire le fumier en épisode 2 tellement on me demande mon avis sur le sujet même si j'en ai déjà parlé 2 ou 3x. Puis d'autres épisodes sur la terre végétale, les engrais, quelques paillages clés et autres apports encore. Bonne fin de saison
@didierfrancart467
21 күн бұрын
bonsoir Olivier , souvent en déchèterie il y a n'importe quoi dedans pleins de plants de tomates malade ?
@garrytcho
11 ай бұрын
Bonjour Olivier Je suis désolé mais je ne suis pas d'accord avec le fait que le composte en déchetterie il y a moins de graines indésirables. Étant jardinier de métier en entreprise on se sert justement de cette fameuse terre compostée et bizarrement ça a beau monter en température les graines germes quand même derrière. Mais sinon vive le compost et merci pour tes vidéos 😊
@antoinegomez2527
11 ай бұрын
Bonjour Olivier, bonne vidéo sur le compost, très intéressante et instructive. Au début j’ai apporté du compost criblé acheté dans un point vert à prix très intéressant. Depuis deux ans je fais un compost de tontes de pelouse pour incorporer au sol à l’automne. J’ai en plus un composteur pour les déchets de cuisine épluchures etc… Cela me donne un compost plus fin que j’utilise à la plantation. Pour finir depuis l’an dernier je récupère chez ma voisine les feuilles mortes, j’en recouvres les surfaces du potager sans culture et je laisse faire la nature pour finalement l’incorporer au printemps avant de commencer les plantations. J’avais déjà suivi tes conseils, et franchement en 4 ans j’ai pu voir une amélioration de la qualité de mon sol de départ très argileux. Merci pour tes précieux conseils 👍🏻👍🏻👍🏻
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Bonjour Antoine, ce sont de belles pratiques. Comme dit dans la vidéo, tu peux toujours ponctuellement raisonner aussi en engrais organiques au début des cultures si tu veux rajouter + encore un coup de boost. Mais si ton sol travaille à toute vitesse, efficacement, avec de l'eau, de l'oxygène, une belle T°, un bon ph aussi d'ailleurs (on en parle peu souvent), et bien les minéraux se libèrent en quantité au fil des semaines, mois, années... C'est chouette. Vivement déjà la saison prochaine. C'est terrible mais celle-ci n'est pas encore finie que je suis déjà pressé de semer mes cultures 2024 😂😂🥳🥳
@deniseetcheverry8138
6 ай бұрын
Bonjour,très interessant votre video. J ai mon potager remplie de mauvais herbe pour le preparer a la nouvelle saison faut il que j arrache tt ou je peux becher directement ? Ensuite je veux ajouter du composte pour enrichir ma terre je met un peux de paillage sur tt ce melange en sachant qu on as une terre argileuse ? Faut il mettre du fumier en plus chaque année et a quel moment svp?
@sylviecros2643
11 ай бұрын
Salut Olivier, très intéressante ta vidéo, moi je composte beaucoup et ce n'est pas suffisant je suis aller chercher du compost en dechetterie et franchement on donne 10 euros une grande remorque si on compare au prix des sacs des terreaux où compost en jardinerie ce n'est pas cher ,je ne l'ai pas encore mis encore des cultures dans le potager. C est opération nettoyage en ce moment 😊😊
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Et oui le prix est incomparable avec celui des jardineries. Tant mieux ! Ici aussi le potager commence à se vider en partie. J'attends la pluie pour bien amender le sol par la suite. Bonne fin de saison.
@solanumlycopersicum2
11 ай бұрын
Nous vendu je trouve assez cher, et il faut faire 50 km pour aller le chercher.
@christophevergeau3711
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier,si je mets tous les restes de végétaux a même le terrain est-ce bien ?a quelle hauteur ? faut il le mélanger avec du carbonne.merci pour tes vidéos super enrichissants.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
C'est difficile de répondre en un commentaire. J'en parle beaucoup dans mon livre. Le compostage de surface, dont tu parles, a lui aussi ses avantages et inconvénients et son efficacité dépend du sol en dessous.
@bchirnajoua5037
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier très bien la vidéo grâce a vos vidéos j'ai amélioré mon terrain je composte les déchets ménager et je broyer mes déchets de jardin et j'achète le fermier de cheval cest mieux maintenant merci beaucoup et bonne soirée
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Super! 🎉🎉
@lejardindekasper
11 ай бұрын
Merci pour ces informations Olivier. Juste une petite précision, en Belgique, tu dois le payer le compost. A bientôt. Marc
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci Marc, oui en France aussi selon les endroits. Chaque commune a une politique différente.
@kenanolive102
11 ай бұрын
Vos vidéos font du bien en ce moment.
@sylvievdb5608
11 ай бұрын
Merci pour cette vidéo qui tombe à pic !!! J'utilise mon compost depuis plusieurs années et dans tout le jardin, c'est top!!! Et pour les zones où je ne plante rien cet automne, je mets des déchets verts coupés en petits morceaux qui auront le temps de se décomposer pendant l'hiver !!! Autre avantage du compost, c'est de valoriser nos déchets !!! 👍
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Et oui, top tout ça, bravo.
@christophebailly1601
11 ай бұрын
La diversitée c'est la clé par excellence de tout le vivant et peut-être même du minérale bonne soirée Oliver
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Bien d'accord !
@cfouq
11 ай бұрын
Bonjour, tu peux aussi volontairement planté non pas pour te nourrir de la masse carboné ou azoté sans être un engrais vert pour te créer un compost ou et paillage. Ex: J'ai fait un petit test cette année planter du blé (semis goder et rempotage) , sur 1m soit 10 graines ça te remplis un seau de paille, semis février de mémoire et couper en août "pour mon besoin" Je crois qu'on peux faire 2 saisons "en se moment pour semis du blé d'hiver A l'origine c'était pour voir l'ombrage que ça procurait 1m20 sur un rang. Auparavant la paille était bien plus utilisé en gerbe
@MagaliDieux
11 ай бұрын
Bonjour Olivier. J’habite en bord de mer avec beaucoup de pins. Est-ce que je peux intégrer les aiguilles de pin à mon compost végétal ? Merci pour ta réponse et bravo pour tes belles transmissions. 👍🏻
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui sans souci. L'idéal est de mélanger, mélanger, mélanger... avec d'autres apports. une fois composté, elles ne posent aucun souci et même non compostées en paillage.
@lauradumontel4600
11 ай бұрын
Bonjour Olivier. Je me permets une petite question. Nous venons d'acheter une maison avec grand terrain, nous débutons donc. Je suis en train de débroussailler plus de 400m2 de ronce mélangé à du houblon. Penses tu que cela pourrait faire du bon compost végétal ou va t'il être trop pauvre me créer une faim d'azote dans mon potager? Merci d'avance pour une éventuelle réponse
@Billy-b4l
11 ай бұрын
J'adore les vidéos sur ce sujet 😊😊😊
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci
@danysap2969
11 ай бұрын
Bonsoir 0livier ! Félicitations , et Merci de vos Bons conseils . Dans mon petit composteur je mets de tout , chaque jour les épluchures de légumes...cependant il faut du temps .. l'herbe de la pelouse .. Ça me fait plaisir de savoir que vous êtes de L'Est , nous aussi ! Soyez Béni ainsi que toutes vos Familles . Cordial Chalom de France Sud..( Depuis quelques années)
@philippegauthier8563
11 ай бұрын
Bonjour Olivier, Apparemment ton problème de "trop de bois" et de non montée en température de ton compost, tu es le seul jardinier que je connaisse qui l'a. Le problème le plus courant de compostage chez le jardinier "lambda" c'est trop de gazon (résultat puant) et c'est la matière première que l'on trouve le plus facilement chez ses voisins. Ceux-ci sont bien content d'éviter de devoir le porter à la déchetterie ou dans la poubelle verte payable au poids (système en vigueur chez nous en B.) Avec quatre voisins qui me refilent leurs tontes c'est après le broyat et les feuilles mortes que je cours quand le résultat du tamisage du compost précédent est épuisé. Et, évidemment, je ne paille pas avec du broyat mais avec du gazon qui disparait en quelques semaines, mes vers de terre adorent ca.
@cg9408
11 ай бұрын
Personnellement je pratique le compostage en place : déchets de cuisine et déchets végétaux au pied des plants. Y a-t-il un risque de faim d’azote ? Merci !
@michaelmang4019
11 ай бұрын
Bonjour Olivier, Pouvez vous me transmettre les caractéristiques de votre tamis pour tamiser votre composte s’il vous plaît (celui que vous avez fabriqué). Merci à vous. 😊
@Le.motard.jardinier
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier, la vue de ton avant dernière video, je me suis décidé a sacrifier mon plan de concombres pour faire de la place pour les radis noirs.... surtout que j'ai 10fois moins de place.... a peine 3m2 en jardinière, et encore merci pour tout tes conseils, durant toutes ces années, ca ma permis de comprendre, essayer, progresser, et reflechir !
@vivianekerboeuf6966
11 ай бұрын
De mon côté,j’ai lu un article intéressant de mon point de vue : Beaucoup de compost pour : artichaut, aubergine ´céleri ´choux ´concombre ´courge ´fenouil ´mais ´melon ´poireaux ´poivrons ´pommes de terre et tomates Moins de compost pour : asperges ´betteraves ´bettes ´carotte ´épinards ´fèves ´haricots ´laitue ´pois’pannais ´salasifis ´topinambours Très peu de compost : ail ´oignons ´échalote Pas de compost : fèves soja navets radis et pois À toute fin utile ! J’essaye d’appliquer ça et cela me semble bien….
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui on peut toujours affiner à la culture, complexifier. Mais bon, c'est vite difficile si on complexifie trop et c'est vrai que c'est parfois faux si on simplifie trop ! Disons qu'avec un compost bien mûr, on peut raisonner à mon sens sur toutes les cultures. Avec des composts plus jeunes, des matières grossières, il faut faire attention en effet aux cultures à bulbes, ails, oignons etc... Pour les cultures peu gourmandes, c'est pas bien grave non plus de mettre du compost. Sur un sol bien structuré, le frigo restera plein pour les cultures prochaines, sans lessivage.
@valm7192
11 ай бұрын
Bonjour Olivier, pour ma part il m’est difficile d’avoir accès à du compost végétal d’une déchèterie.Je fais mon compost avec ce qui est disponible sur ma parcelle et je coupe également directement les plants morts que je laisse sur place tout l’hiver. Au printemps il ne reste quasiment rien. Je complète au printemps avec du fumier en granulés. Je mets toujours mon compost au printemps car j’ai toujours peur que les pluies de l’hiver lessive le sol des bonnes choses contenues dans le compost.
@jpbjpb4379
11 ай бұрын
très intéressant votre vidéo je suis que débutant dans le potager et vous m'apporter beaucoup de renseignement dans la pratique du jardinage potager.Entre vous et Jean pierre du "jardin de lunas"je suis bien aider merci . Et biensûr les aide de Dominiquepeyrney cette communauté de jardiniers partageant vos savoir faire me motive et avec vous je suis certain d'y arrivé.
@francoismoineau
11 ай бұрын
Dans le compost végétal de "ma" déchetterie, on trouve parfois des résidus organiques parmi les morceaux de plastiques divers et variés😂
@feresferes8468
11 ай бұрын
Merci Olivier pour tes vidéos. Je fais mon compost depuis longtemps mais malheureusement j'en ai pas assez. Je ne trouve pas de compost gratuit dans ma région. J'habite dans le sud au nord de Montpellier. Tu comprendras donc pourquoi t'es vidéos m'intéresse beaucoup (terre argileuse pleine de cailloux extrêmement compacte et sécheresse par dessus tout cela). Pour l'instant je n'ai pas entrepris de potager en pleine terre. Je fais des carrés potagers. Si tu as des bon plans pour le compost, je suis preneuse. Merci
@schlaf62
11 ай бұрын
J’ai souvent lu qu’un tas de compost est un « gâchis » d’énergie, et que toute la chaleur dégagée par celui-ci est de l’énergie perdue. On recommande plutôt de faire du compostage de surface pour bénéficier de tout les bienfaits. As-tu un retour d’expérience la dessus ?
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Le compost n'a pas que des avantages exactement comme le compost de surface qui lui aussi n'a pas que des avantages. Il faut peut-être faire attention à ne pas trop simplifier le contexte pour faire du compost une mauvaise pratique et le compost de surface une bonne pratique. Oui le compost consomme de l'énergie en tas mais c'est pour obtenir un compost formidable qui ensuite permet au sol de mieux capter l'énergie, que ce soit l'eau, le carbone, l'activité biologique. Ce n'est pas toujours le cas avec le compost de surface. Sans compter de la logistique à manipuler de la matière grossière plutôt que compostée, la dépense énergétique est autre. Perso j'adore les 2 pratiques et je ne m'amuse pas à en dégommer une pour faire sensation ou autre. Surtout que cette pratique est tellement majoritairement utilisée. Mais bon, les gens adorent sitôt qu'on propose une vérité qui contredit. Comme le non arrosage, le non travail de sol, le non engrais, le non intervention etc... alors que toutes ces thématiques demandent des nuances folles vu la complexité de chaque contexte. À chacun de faire comme bon lui semble, écouter qui il souhaite et croire ce qu'il veut 😊.
@fredobondredo9541
11 ай бұрын
Je confirme les graines dans le compost : j'ai tous les ans des pieds de tomates sauvages qui poussent partout :D Et je dois aussi hélas confirmer que le compost de déchèterie contient quasi systématiquement des bouts de plastique et de verre. A manipuler avec des gants, donc !
@mariemaryse6098
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier le composte de surface c;est vraiment très bien tres vite mange quand la pluie s;invite au potager merci a toi pour tout tes conseils que tu nous apporte tout le long de l;année et qui nous inspirent beaucoup
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Oui, le compost de surface, comme le compost en tas, a de nombreux avantages et inconvénients. Son efficacité dépend aussi fortement du sol en dessous vu que le volume ne joue pas pour créer un milieu propice à une bonne décomposition. Sans parler de l'attraction de la matière grossière au potager pour les rongeurs et autres aléas.
@christophec.1718
11 ай бұрын
Merci pour cette question. Effectivement le compostage de surface serait en toute logique le plus "efficace" puisque les bactéries font le travail de décomposition sur place, à l'endroit où les plantes en ont besoin. De ce point de vue, utiliser des bacs à compost est presque une aberration tant est grande la perte d'énergie. Cela dit, comme l'indique Olivier il y a des inconvénients, variables selon le contexte. Pour ne citer qu'un seul paramètre : selon la pluviométrie, le compostage en surface va s'opérer plus ou moins vite, profiter plus ou moins à la vie du sol... Autre considération : l'esthétique du jardin. Il y a des personnes pour qui visiblement cela compte énormément ;)
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
@@christophec.1718 oui et d'autres logiques encore qui font que le compostage en tas n'a rien à voir avec le compostage de surface. Balancer des ingrédients en surface, aveuglément, c'est tout autre chose que faire une recette en tas où les ingrédients se bonifient les uns les autres. Chaque pratique a vraiment ses avantages, ses inconvénients. Il faut peut-être arrêter de comparer compost et compost de surface, pire encore de dénigrer un pour valoriser l'autre. Chacun a un sens et un intérêt à être pratiqué.
@facel57
11 ай бұрын
Incroyable comme ta vidéo tombe à pic. En ce moment je procède à la « fermeture » du potager d’été et en retirant mes plants je me suis fait la réflexion que mon sol, dans lequel j’ai apporté beaucoup de compost de végétaux ces deux dernières années, retenait très mal l’eau et ne présente pas le niveau de vie que j’escomptais. La texture est devenue magnifique mais je ne le « ressens » pas au mieux de sa forme. Et donc je me suis dit hier :comment faire pour améliorer mon sol. Et hop ta vidéo arrive le lendemain. 😉 J’ai la chance d’avoir de la foret et des près qui me fournissent toute la matière organique nécessaire à obtenir des tonnes de compost. Mais l’équilibre à trouver entre les différents végétaux est assez complexe. Je galère encore un peu alors que ça fait presque 10 ans que je jardine comme ça. C’est une passion et c’est tellement intéressant de contourner les difficultés pour le résultat sublime de voir nos légumes dévorés par ceux qui nous sont chers. Merci à toi et Bonne journée.
@mathieudrolet6570
11 ай бұрын
Bonjour du Canada, meme si je suis a l’opposer de toi, climat nordique, j’adapte tes conseils pour mon climat, on dit souvent que les conniferes aont moins conseiller comme broya au potager, mais moi ici et depuis des annees j’utilise le broya de conniferes sans problemes, et meme avec une saison courte au potager, mai a septembre, tout poussent a merveille, j’utilise meme des branches d’epinette comme paillie sans problemes, seulement l’ails et les oignons qui semble moins aimer le broya, et j’amande aussi avec compostes vegetal, cendre, fait avec conniferes sang seche etc… serait-ce a cause de la composition de mon sol de depart que je n’eprouve pas d’ennuies? Merci Olivier
@MVincentOuellette
11 ай бұрын
Pour la faim d'azote, je viens du Québec et c'est très mouillé ou en tout cas on a beaucoup d'eau. Donc je fais comme Charles Dowding et je le laisse sur le sol sans l'incorporer. J'ai le sentiment que ça aide à éviter la faim d'azote. Bisou du Québec
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Cela peut jouer oui, et petit à petit le stock d'azote disponible peut combler la faim d'azote présente ponctuellement.
@hondag1000
11 ай бұрын
Pour une question de simplicité,peut on mélanger le compost végétal avec le compost classique de déchets alimentaire, et procéder de la même façon ???
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui totalement, ils sont assez similaires d'ailleurs. Que ce soit en structure, richesse, finalités...
@michelm3624
11 ай бұрын
La mêthode "No Dig" de Charles Dowding's qui jardine dans du compost végétal en Grande Bretagne ne serait donc pas adaptée au climat du sud de la France selon vous.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Oui je pense que ce n'est pas adapté. La météo est trop chaude, trop venteuse, trop sèche. Je me demande d'ailleurs comment il fait chez lui avec ce potager constamment magnifique, humide de toute part, abondant. La météo y joue.
@marcduranteau8575
11 ай бұрын
Bonjour, Toujours aussi bien vos vidéos, merci! Que pensez vous du biochar? J’en entends pas mal parler en ce moment, et je serai curieux d’avoir votre avis. Merci !
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui on m'en parle souvent. Je n'ai pas de recul de pratique. Je le perçois comme encore une "carte" supplémentaire dans les mains du jardinier pour diversifier ses apports. Cela vient de pratiques d'Amérique du sud il me semble. j'essaierai certainement un jour.
@minaMina-ih8yn
11 ай бұрын
Bonsoir Olivier Je m’absente de chez moi pouvez-vous me donner une astuce pour que mes plantes d’intérieur ne manquent pas d’eau Merci infiniment très bonne vidéo
@christinegomez4870
8 ай бұрын
Bonjour, étant dans le sud dans une région où il y a beaucoup de pins, est-il quand même intéressant de récupérer du compost à la dechetterie ? Ne risque-t-il pas d'acidifier mon sol ?
@LepotagerdOlivier
8 ай бұрын
hum.. les connaissances montrent que les composts se régulent, tu ne peux avoir un compost méga acide. Souvent ils sont même légèrement basiques. Et puis bon, avant d'acidifier un sol avec des broyats de résineux, il en faut... Le gros bémol du compost de déchèterie à mon sens, c'est qu'il est parfois brulé tellement il monte en température. Il a un aspect assez mort. Mais bon c'est toujours un apport parmi d'autres.
@eugenierodriguez9713
11 ай бұрын
Bonjour Olivier. T'es tu intéressé au bokashi, au biochar, aux EM, les microorganismes ?
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Oui, d'autres apports encore que l'on peut envisager au potager.
@izadegisse6266
11 ай бұрын
bonjour, et merci pour tous ces éclaircissements, nécessaires. Ma question : est-ce que vous englobez les déchets de cuisine dans le compost ?
@xav_mag54
11 ай бұрын
Merci Olivier pour cette nouvelle vidéo qui va m'aider pour la saison prochaine👍🪱🌱
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Avec plaisir 👍
@joelledudu7254
11 ай бұрын
Très belle vidéo,et très intéressante, merci pour vos bons conseils Olivier, Belle soirée à vous.
@HIGH__LIFE
11 ай бұрын
merci pour cette video olivier, que pense tu du compostage de surface ? cela attire les nuisibles ? ce n'est pas mieux de mettre directement mes déchets d’épluchures sur mes planches potagères plutôt que dans le composteur ( qui met tres longtemps a "monter" . merci pour ce nouveau format.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
C'est complémentaire, différent, presque pas comparable. Le compost de surface, c'est balancer des résidus organiques un peu partout sans créer un compost. La valorisation de ces résidus de surface dépendra notamment du sol en dessous, de la façon dont on apporte en surface, quelle épaisseur, quelle diversité d'apport, etc... Constamment on me demande de pourquoi le compost alors qu'il suffit de tout balancer au sol. Mais ça n'a rien à voir.
@beberbeber1549
11 ай бұрын
Bonjour merci pour ces informations car moi j avais laissé le compost en surface et oui l eau ne pénètre pas trop bien j aimerai savoir si on peut mettre du caca de poule dans la terre en automne et qu'elle quantité merci pour tout ces bons conseils j adore votre chaîne que je regarde régulièrement belle journée
@girollesatube9164
11 ай бұрын
Coucou 👋. .. super vidéo comme d habitude. Très intéressante et bien expliqué.. bravo 👍 J ai la chance d avoir un voisin agriculteur avec une ferme .. je peux aller chercher du fumier et autres composts naturels dans son exploitation … Étant un amateur de champignons 🍄 …. Un échange sympas de troc 😂😂 J allais avant en déchèterie en récupérer mais trop de déchets plastique et autres à mon goût dans leur compost .. J ai un bac à la maison de compost ou tout les déchets verts finissent mais pas suffisant pour amender mon jardin .. Encore merci pour tout tes conseils sur tes différentes vidéos et un grand bravo pour ton magnifique potager À bientôt 👋
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Merci pour ton message. C'est clair que le seul compost de déchèterie me semble bien trop monotone et tristounet pour enrichir le potager. Il est assez variable d'une déchèterie à l'autre, selon l'attention portée notamment au tri des végétaux (sans verre, sans plastique) et le process.
@smookeyalien8260
11 ай бұрын
Bonjour super vidéo moi je garde la tonte le broya feuille fumier compost je couvre le jardin avec en hiver
@anniedu3951
11 ай бұрын
Merci Olivier moi aussi je fais mon composte maison et je viens acheter du composte végétal !!!
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Génial !
@bast-dm7gk
11 ай бұрын
Salut Olivier, Ça fait longtemps que tu n'as pas fait de vidéo sur ta serre est ce que tu cultive encore dedans? Bonne soirée
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
non il fait beaucoup trop chaud, encore l'année la plus chaude jamais enregistrée. Et j'ai assez de place dehors. Je m'en sers pour les semis. Je verrai si je la remet en culture quitte à bien bien ombrager. Mais bon son utilité première est pour semer.
@jacquemoudfrederic5873
11 ай бұрын
magnifique apres une premiere mise en place d petits bacs cette année je voulais "convertir" une partie du potager mais ne savais pas par où commencer
@totofviking
11 ай бұрын
Salut Olivier j'espère que tu vas bien? Encore une vidéo très complète... (L'avantage de KZitem t'as plus de 45scd pour dire les choses 😁 ) À bientôt 🌞
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Coucou, et oui c'est pour ça que je me plais beaucoup + par ici. Je suis de la veille école 😊
@NatB-di3nn
11 ай бұрын
Bonjour, quel broyeur utiliser pour le brf ? Merci
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Ici j'ai un bosch atx 2500. Il fait le boulot depuis des années et des années.
@Michel-Artois
11 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier Salut Olivier, j'ai aussi l'équivalent de l'ATX à rotor (gros morceaux) que j'utilise surtout pour du broyat "durable" mis sur parterres, allées etc...Pour le potager je préfère la finesse des copeaux d'un broyeur à couteaux, pour avoir un paillage plus serré en été qui laisse l'eau entrer sans qu'elle ressorte trop , une décomposition rapide dès la fin de saison avec l'humidité automnale, et derrière çà une désagrégation totale en début de printemps.
@francoist6330
8 ай бұрын
charles doding au sud de la grande bretagne
@stephanienany0170
11 ай бұрын
Bonjour Olivier, peux t-on mettre des semis en place après un apport de compost stp? Merci
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui bien sûr, Dominique Soltner par exemple utilise beaucoup cette méthode.
@julien6887
11 ай бұрын
Une nouvelle série sur le sol 🙌🏻 merci Olivier ✌🏻
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
oui, j'adore tellement le sujet. Et les années d'images, de connaissances, d'expérience... se cumulent. Alors avec plaisir de parler en détail de tout cela.
@gaetanboursier6900
2 ай бұрын
Bonjour je viens de voir votre vidéo se col
@gerardlucas4154
10 ай бұрын
J'ADORE!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci !!!!!!!!!!!!!!!
@gerrrgerrr9977
11 ай бұрын
Vous etes incroyable je vous admire bravo merci pour toute ces video 🙂
@patriceanseaume5896
8 ай бұрын
Bonjour Olivier, Je suis de Vendée proche de Noirmoutier et je suis novice en jardinage mais étant un jeune retraité. Pour moi le jardin c’était uniquement l’ornement. Comme je te l'avais dis dernièrement, j'ai acquéri une serre idem à la tienne qui est en place depuis Novembre. Je voulais juste te dire que je regarde ta chaine avec une grande attention et surtout que ldepuis le 20 Décembre j’y ai planté des pommes de terre primeur. Et voilà que celle ci sortent de terre. Je suis content et j'espère que pour Pâques je vais pouvoir avoir des pommes de terre nouvelles. Tu en penses quoi? Merci et à bientôt Patrice
@LepotagerdOlivier
8 ай бұрын
Coucou Patrice, bravo pour les patates, quelle précocité ! Fais surtout attention au moindre risque de gel mais par chez toi, c'est assez rare. Vive les climats littoraux. Ici je vais à peine mettre mes tubercules à germer et d'ici le mois de mars, plantation en pleine terre. À très vite
@patriceanseaume5896
8 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier je suis les conseils d'un jardinier de Noirmoutier qui cultivé la pente. A suivre...
@denisdebaque7190
11 ай бұрын
Le plastique et le verre, pas normal. Perso je n'en prendrai même pas.
@LepotagerdOlivier
11 ай бұрын
Très bien, bonne fin de saison.
@sebastienestienne4669
11 ай бұрын
Merci pour cette superbe vidéo riche en informations.
@vchan8103
6 ай бұрын
Salut Olivier Je n'arrive pas à avoir une réponse précise (un oui ou un non) et peut être que la réponse n'est pas aussi simple. Mais est ce que le compost brûle les racines des plantes si on en met en trop grande quantité ? Sur internet, on voit tout et son contraire. D'après ta vidéo non, mais as tu déjà eu le cas, après avoir ajouter "trop" de compost ? Merci
@LepotagerdOlivier
6 ай бұрын
Coucou, alors il faut avoir les bonnes connaissances pour y répondre lol. Et pas juste faire des articles racoleurs qui diront tout et son contraire. Non le compost ne peut pas bruler les racines parce que c'est avant tout du carbone. Et ce carbone retient tous les minéraux qui pourraient bruler les racines. Il les libère que petit à petit. C'est pourquoi par exemple l'azote d'un apport de compost se libère qu'en un ou deux ans ! Alors tu risques pas de bruler quoi que ce soit. Rien à voir avec un apport de fumier frais par exemple, avec des minéraux (des déjections fraiches) qui ne sont pas encore liés au carbone et qui peuvent bruler les racines. Un compost est un apport stable, comme un sucre lent. Même à planter à 100% dans du compost, ton plant y survivra sans souci.
@vchan8103
6 ай бұрын
@@LepotagerdOlivier merci pour ta réponse précise
@jeangall1884
8 ай бұрын
Bonjour les amateurs de jardinage J'ai trouvé un centre équestre pas loin de chez moi qui donne du bon fumier hésite dans chercher pour l'étaler dans le potager je peux pas faire un stock. Il vaut mieux attendre le mois de septembre sagement.
@LepotagerdOlivier
8 ай бұрын
Tu peux en mettre à cette période et avoir un beau résultat pour le mois de mai. S'il est frais, ne plante rien avant quelques mois. S'il est déjà composté, vieilli, tu peux même planter plus rapidement. Bonne saison.
@jeangall1884
8 ай бұрын
J'adore tes vidéos tes conseils je te suis , je suis à fond avec toi bon courage pour la suite .
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