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Bisou !
la recette !
pour 1 kg :
17 gr de sel
15 gr de piment doux
1 gr de piment fort
2 gr de poivre du moulin
4 gr de grainé de fenouil
4 gr de cumin
4 gr de coriandre
1 gr de muscade
2 gr d'ail sécher
3 cuillère à soupe d'huile d'olive
3 cuillère à soupe d'eau
3 m de boyaux de mouton 22/24
musique : God Rest Ye Merry Gentlmen - DJ Williams
Негізгі бет Ойын-сауық COMMENT FAIRE DES MERGUEZ ?
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