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La purée d’amande on adore, on en mettrait partout, en tout cas pour ma part je l’utilise joyeusement dans tout un tas de préparations : sauce salade, biscuit ou gâteau en remplacement du beurre.
La purée d’amande du commerce est assez onéreuse alors on peut se poser la question de « comment faire une purée d’amande maison ? ». C’est tout à fait possible de la faire maison avec quelques astuces pour préserver la qualité et la digestibilité des amandes, suivez-moi.
Cuisine Saine est un blog édité depuis 2008 avant tout sans gluten ni produits laitiers, mais qui propose aussi quand le cœur m’en dit une cuisine végétale, paléo et/ou crue ! ♥ Car toutes les modes d’alimentation santé sont bons à explorer ♥
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Негізгі бет Comment faire une purée d'amande maison
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