Comment nettoyer les calamars et les encornets pour se régaler avec une préparation gourmande concoctée avec amour.
Dans la cas ou vous souhaitez farcir vos calamars, il ne faut pas couper le cornet de l'encornet en deux, par contre vous les nettoyez aussi généreusement que possible, suivez la méthode du bon nettoyage du calamar.
Bien nettoyer le calamar est un début car après, la bonne recette de calamars se déguste en plat ou en apéro.
Les grains de sable dans les ventouses sont désagréables, nettoyez jusqu'à ce qu'il n'y ait aucun grain entre les doigts pour bien nettoyer les encornets.
Il y a toujours des grains de sable, même quand le poissonnier a préparé les encornets au moment ou nous l'achetons.
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La préparation des calamars est détaillée dans une autre vidéo, pour avoir une très bonne recette de calamars cuisinés, il faut cliquer sur le lien qui suit: • Comment cuisiner calam...
@CuisineCuisineCuisine souhaite à toutes et à tous un bon appétit
CUISINE FACILE PAS CHER.
Негізгі бет Comment nettoyer calamar et encornet avant cuisson
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