Dicas de ouro... Vou fazer desse jeito de de certo volto para falar... ameiii s dica!!!! Meu sonho é ser confeiteira... Parabéns pelo trabalho
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
Vai dar certo
@rayssafernandes4073
3 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial amém 🙏🏾
@nadiacosta1528
4 жыл бұрын
Olá Simone, amei suas dicas. Sempre sofro qdo vou tingir meu chantilly sem ele qual for , sempre perco o ponto. Espero que desta vez de tudo certo. Bjs
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
va colocando o corante em gel aos pucos e manuseando
@fernandathayannaress9253
Жыл бұрын
Vim aqui pra aprender colori chantilly pro niver da minha filha nunca fiz isso
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
deu td certo?
@fernandathayannaress9253
Жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial deu sim voe foi um amor me dando essas dicas
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
💗💗sempre as ordensv💗
@robertojorgelessaangelo9272
5 жыл бұрын
Olá! boa noite, sou Roberto de Porto da Rua, São Miguel Dos Milagres Al gosto muito de assistir os seus vídeos.
@dianasousa2879
7 ай бұрын
Dicas de ouro
@ConfeitariaOnLineOficial
7 ай бұрын
obrigada!
@valerialindinha2832
10 ай бұрын
Tudo de bom precisa idrata
@ConfeitariaOnLineOficial
10 ай бұрын
talvez precise, se isso for necessario pode usar o proprio chantilly em estado liquido bemmm gelado, ou agua gelada ou leite condensado
@carolinadomingues9903
4 жыл бұрын
Oii, conheci seu canal hj, pela segunda vez, faço o mesversario da minha bebe, aprendi vendo videos no youtube. Porem nessas duas vezes o chantilly derreteu e qse q perdi todo o bolo. Nao tenho batedeira e bato na função pulsar o chantilly (ja usei marcas como amelia e hula hula acho q se chama assim) rss e nessas duas vezes derreteu. Usei nessas duas vezes o corante liquido ... e agr vendo seu video... logo de cara vc me falou o que pode ter dado errado... q seria o corante liquido q estou usando. Entao acabei de me inscrever no seu canal e vou aderir suas dicas. Mto obgda !!!
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
que bom que te ajudei, seja muito bem vinda ao canal! bjim
@elietefiaes2100
5 жыл бұрын
Muito li ndo o seu trabalho ,eu vou fazer um bolo com chantilly no domingo ...vou usar essas tecnicas.obg
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
obrigada e depois me manda foto do seu bolo. bjbj
@user-kv8fe7wf1n
7 ай бұрын
Obrigada ❤❤❤
@esterandrade495
4 ай бұрын
Olá, minha linda!!! Eu não gostei. EU ADOREEEEEEEEEI!!! 👍❤️ Tirou minhas dúvidas, de qual tipo de corante usar. Muito obrigada!!! SP. Capital.
@ConfeitariaOnLineOficial
4 ай бұрын
Que bom que gostou🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉v
@chirleicardosodejesus5042
2 жыл бұрын
Gostei você explica muito bem 😍😍
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
Muito obrigada 😊
@SimoneMoutta
5 жыл бұрын
Muito bom!! Vou usar essas dicas numa decoração que vou fazer amanhã!!
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oie...que otimo, depois me manda foto! bjbj
@larae.451
3 жыл бұрын
Funcionou?
@anacarolinegomes8631
3 жыл бұрын
Gostaria que vc tivesse falado sobre como não amargar o chantily com o corante
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
mas eu falo agora então.... é só usar corante de qualidade que não amarga
@Mariaclara-lc5mq
3 жыл бұрын
Nossa você nós salvou hoje nois tá tentando fazer
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
que bom, hehehe, bjuu
@vaniathomaz9020
2 жыл бұрын
Bom dia amiga gostaria muito que vc podesse fazer um vídeo usando bico Russo e que tipo de glacê pode fazer para usar o bico Russo . Porque minha flores fica mole e feias que tipo de glacê que eu faço para ter as flores mas durinhas e ficar bonitas. Obrigada já te agradeço. Bjs
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
Oi, obrigada pela pergunta, na verdade eu fiz um tutorial rapido , agora nao lembro se foi no instgram ou no tiktok,mas enfim, ensino com detalhes no meu curso de cupcake, vou te deixar o link aqui para você conhecer. Pode fazer com chantilly, mas o ponto é bem especifico, o mais facil é o butter cream, esse fica perfeito. Da uma olhadinha no meu treinamento: bit.ly/CUPCAKEDASIPREMIUM
@dmtubeyou
3 жыл бұрын
Respondidas, justamente, as dúvidas que eu tinha. Obrigada!!! 😍😍😍
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
que bommmm. bjim
@robertaconceicao4584
3 жыл бұрын
Ótimas dicas obg #Simone reis
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
Obrigada você
@elisarodrigues7658
Жыл бұрын
Obrigada por esclarecer minhas dúvidas 🙏
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
Eu que agradeço
@brendaleticia9560
2 жыл бұрын
Vídeo excelente! Obrigada!
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
Eu que agradeço
@keilamarinho9909
2 жыл бұрын
Mãos de Fada 🙌🥰⚘
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️♥️
@noemiajosino9459
5 жыл бұрын
Nossa eu gosto muitoooo dos teus vidios e amo fazer cupcakes sou sua aluna
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oio, muito obrigada!!!! bjim
@weniaist
3 жыл бұрын
Amei a dica, pois sofro um pouco para tingir o chantilly. Vou aplicar a sua dica e dessa vez vai dar certo 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
que bom kerida, vai dar certo sim
@giseledearaujo7255
5 ай бұрын
Amei❤
@ConfeitariaOnLineOficial
5 ай бұрын
que bom, obrigada!
@solangequeiroz1780
5 жыл бұрын
Fantásticas tuas dicas ! Muito obrigada !!!Bjs
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
muito obrigada!!! bjbj
@neltacarvalho6760
5 жыл бұрын
Obrigada, Si! Muito bem explicado! Parabéns!
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
obrigada bjbj
@vandaluciarochaevangelista4553
2 жыл бұрын
Muito obrigada. Pela aula. E dicas.
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
Eu que agradeço
@tonhofeitosa4424
5 жыл бұрын
muito boa dica ,vou fazer igual
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
que legal, obrigada
@monicapalma3468
Ай бұрын
Aquela cobertura de nata com leite condensado batido, o corante deve ir depois???
@ConfeitariaOnLineOficial
Ай бұрын
sempre, corante sempre depois
@duiliaianetti8500
2 жыл бұрын
Amei esse vídeo 👏👏😘
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
que bom, obrigada!
@catrinehenrique4063
4 жыл бұрын
Gostei muito das suas dicas ❤
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
muito obrigada, fico feliz em saber! bjim
@gielyteles8603
3 жыл бұрын
Boa dica!
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
Que bom que gostou
@danielasantosfreitassantos6895
Жыл бұрын
Ola amei seu vídeo tenho uma pergunta estou começando agora acontece não desandar o chantilin se usar o líquido ?
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
oi, nao entendi sua pergunta , mas se é referente ao corante liquido sim corre grande risco de perder o ponto, por isso uso gel
@janiamendes6743
3 жыл бұрын
Amei, tirei minhas duvidas, obgda ❤️
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
Que bom que ajudei
@suelimoraes2774
5 жыл бұрын
Obrigada sua linda!❤
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
obrigada vc, bjim
@anaclaudiaferreira7603
4 жыл бұрын
Amei as dicas, querida!!!!
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
que bom, muito obrigada!!!
@rosanaclaro4181
3 жыл бұрын
Show 👏👏
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
obrigada!
@Maria_Aparecida_2024
2 жыл бұрын
Eu quero eu aprender tudo sobre bolo
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
oie, que bom, acessa este link: bit.ly/BOLODESUCESSO22
@mayarapires662
3 жыл бұрын
Amei as dicas eu posso usar gelatina em po
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
vc se refere a usar a gelatina para colorir o chantilly? desculpe mas nao entendi tua pergunta
@leidianelazaro9549
5 жыл бұрын
Amiga muito obrigada pelas informações, gostaria de saber si posso deixar o chantilly gelado geladeira a caixa fechada.
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oi, obrigada vc. eu nao entendi sua pergunta, sim o chantilly fechado deve ficar na geladeira...
@mailasoares6240
4 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial como sera que colori o
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
oi????
@ivonemeire6412
3 ай бұрын
Como deixar as cores brilhantes e não fosca?
@ConfeitariaOnLineOficial
3 ай бұрын
no chantilly vc pode fazer e burrifar glitter depois, ou para fazer a cobertura brilhante te sugiro o shine buttercrean, que ensino neste video: kzitem.info/news/bejne/yquJu6h7bXl1eI4si=Zt5cfgwKkxRiog_r
@telmafernandes2185
5 жыл бұрын
Gostei
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
obrigada
@JoseMiguel-ny4dp
3 жыл бұрын
Ola si eu for coloca leite comdeçado e pra bate junto ou so mistura. Depois na hora que for coloca o corante...mim ajude por favor
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
aí não é chantilly, é chantininho que vai leite condensado...
@silviacarvalho20
2 жыл бұрын
Ameiiiiiiii
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
gratidao
@genesicoimbra3669
6 ай бұрын
Utilizando o corante dessa maneira não tinge a boca?
@ConfeitariaOnLineOficial
6 ай бұрын
nestas cores clarinhas não muito, mas faz parte, corante é corante
@mariacelianeves1659
2 жыл бұрын
Olá boa noite
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
Olá
@user-tk2ew8qu2h
Жыл бұрын
Precisava saber se posso colocar gelatina de sabor no chantilly?
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
nesse preparo não, com gelatina é outra opção
@nadacomnada3995
4 жыл бұрын
Amei o canal !
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
muito obrigada!!!!
@julianaferreira7228
3 ай бұрын
Porque não pode usar corante líquido?
@ConfeitariaOnLineOficial
3 ай бұрын
porque o líquido vai desestabilizar o creme
@rafaelaribeiro6863
3 жыл бұрын
Olá qual bico e esse bico que vc usou esse que está com o chantilly azul
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
1E da Wilton
@rogeriacristina9566
5 жыл бұрын
Olá! Gostei muito do seu vídeo!
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
muito grata
@rafaelaviana4257
5 жыл бұрын
Simone por favor você pode informar que bicos usou?
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oi, 1M da Wilton, e 1E
@julianarochasilva2298
Жыл бұрын
Não sei poq o meu chantilly ou chantinhinho estabilizado fica talhando quando faço trabalho de bico e espatulado ultimamente está ficando assim, o que eu posso está fazendo de errado?
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
Que estranho, mas podem ter varios fatores, qualidade do chantilly, que tipo de corante esta usando, ele deve ser gel ou po hidrossoluvel ok?
@reginaandreia5848
5 жыл бұрын
Adorei as dicas 💖💖💖👏👏👏👏
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
obrigada!!
@francivannysantanasousa1443
2 жыл бұрын
Oi quando bater o chantininho pra cobrir o bolo ainda tem que hidaratar antes pra depois cobrir o bolo ou é só quando for tingir?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
a hidratação vc tem que definir na hora que for usar, não existe hora certa, vc tem que sentir se esta poroso ou nao
@karolcabralls2
10 ай бұрын
Comprei corante pra pintura com pincel sem querer, pode usar pra colorir o chantilly como corante normal?
@ConfeitariaOnLineOficial
9 ай бұрын
não serve não, tem que ser corante alimenticio hidrossoluvel
@morganasepulvedafes7265
4 ай бұрын
Entao corante para chocolate nao pode usar no chantily?
@ConfeitariaOnLineOficial
4 ай бұрын
não pode não, não vai dar certo. o corante para chocolate tem gordura, e no processo ele vai dessorar e separar da gordura do chantilly
@fernandapereira7468
4 жыл бұрын
Gostaria de saber o número do bico usado no chantilly azul. Obrigada
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
oi, 1E da Wilton
@cleidianenascimento8185
2 жыл бұрын
Olá. O leite condensado seria só para dá sabor? Não é obrigado colocar leite condensado?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
Não é necessário
@robgol301
2 ай бұрын
Comprei o líquido na cor vermelha e o chantilly ficou rosa, nao entendi pq 😮
@ConfeitariaOnLineOficial
2 ай бұрын
oi, vc colocou pouco corante
@keziadavi7558
2 жыл бұрын
Então nao precisa hidratar ? Depois que poe o corante?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
se for necessario sim
@elianecristina4174
Жыл бұрын
❤
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
💗
@dayanevianadacosta5609
Ай бұрын
O chantily no saco de confeitar não desanda ?
@ConfeitariaOnLineOficial
Ай бұрын
se ficar muito tempo sim, mas o motivo é porque sua mão vai aquecendo o saco o desanda o chantilly. dica, coloque pouco na manga e va confeitando e repondo
@mariagoretecher
5 жыл бұрын
olá, tenho um problema quando utilizo corante rosa e pink, ele deixa o chantilly amargo, tem alguma marca que isto não aconteça?
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oi, corante demais, use menos, no meu curso de cupcake ensino como fazer cores fortes e vibrantes com pouco corante.
@lorenadeziderio1807
3 жыл бұрын
Compra da marca Gran Chef ele é muito bom e pode escurecer seu chantilly que ele não deixa amargo!
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
verdade da gran chef é muito melhor
@jenniferdejesus938
3 жыл бұрын
Então o leite condensado pode colocar tanto antes para adoçar ou depois para texturizar ? Tipo , se eu colocar alguma geleira e ele perder aquela consistência lisinha
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
sim, o leite condensado sim, nao se coloca geleia em chantilly
@adrianasulino280
3 жыл бұрын
Posso usar corante de chocolate no chantilly e posso colocar chocolate branco no chantilly?
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
não, corantes para chocolate são lipossoluveis, e corante para chantilly são hidrossoluveis.
@tayfernanda8313
5 жыл бұрын
Boa tarde Simone, tenho uma grande duvida e é um dos problemas que tenho quando faço minhas decorações com cores fortes... Como eu faço pra não manchar a outra cor quando o bolo já esta decorado, por ex: fiz um bolo branco e vermelho e o vermelho manchou o branco no decorrer do tempo , como evito isso? Bjus
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oi, ja tentou mudar a marca de seu chantilly e do seu corante, geralmente marcas boas nao acontece isso. bjbj
@canalmj1082
2 жыл бұрын
M
@elietealvessilva7576
4 жыл бұрын
Oi estou assistindo o seu vídeo, mas aqui onde eu moro eu não achei o corante em gel ou em pó . Só o líquido, pretendo fazer meu próprio bolo de aniversário no dia 22 de junho, o que posso fazer?
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
corante liquido vai desmontar tua cobertura, tentou em lojas online?
@elietealvessilva7576
4 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial não, mas vou ver se consigo. Obrigada 😘😘
@mariacelianeves1659
2 жыл бұрын
O corante precisa colocar na geladeira antes de colorir o chantilly?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
não de forma alguma...nao faz diferença nenhuma
@julianatrindade3532
4 жыл бұрын
Qual bico vc usou no tom de azul ?obrigada
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
usei o bico 1E da Wilton
@julianatrindade3532
4 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial muito obrigada 😍
@dcakesjessicadeise2680
5 жыл бұрын
Oie Si boua noite! Como faço pra fazer o curso de cupcakes? Amo suas dicas!!!
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oie! td bem? que legal que vc vai fazer, acesse este link pra sua inscrição: confeitariaonlineoficial.com/premium bjim
@dcakesjessicadeise2680
5 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial obgda 😘😍
@leonogueira5370
3 жыл бұрын
Como fasso pra participar do curso olaine boa noite
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
ola, é so acessar este link : confeitariaonlineoficial.com/premium2.0
@_bolosdlane
2 жыл бұрын
Ola boa tarde! Queria saber qual esse bico que vc usou ?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
oi, 1E e 1M da Wilton
@andreluiz8181
2 жыл бұрын
QUERO FAZER UM SORVETE DE CHANTILLY COM O ALPINO EM PÓ , E VC DISSE QUE É PARA COLOCAR 1° ? MAIS COMO EU VOU SABER SE NÃO VAI FICAR MUITO DOCE OU SE VAI FICAR SEM GOSTO ? DEPOIS DE BATER O CHANTILLY E MEXER COLOCANDO AOS POUCOS NÃO SERIA MELHOR? OBRIGADO
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
bom, vamos por partes, primeiro Alpino em Pó não é chocolate , é achocolatado ou seja, muito doce, e vai ficar muito doce com certeza. Não colocando aos poucos não é melhor.
@deborasilva8866
3 жыл бұрын
Eu uso o chantilly Amélia, mais quando coloco o corante em gel meu chantilly desanda por que isso acontece?
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
podem ser varios fatores, não estava na hora ainda, colocou corante demais, o ideal é ir colocando aos poucos, seu chantilly nao estava gelado, a temperatura do ambinete pode estar muito alta... importante é não desanimar!
@veraluciasalles5309
3 жыл бұрын
👏
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
obrigada!
@jessicasalles5513
11 ай бұрын
Aqui em Portugal os chantillys são horríveis, 😢 muito difícil de trabalhar aqui com bolos
@ConfeitariaOnLineOficial
11 ай бұрын
😢😢
@renatasenanutri
2 жыл бұрын
Pra pintar com bombinha com brilho e álcool de cereais, não conseguir um brilho no tom escuro, posso por um pouco de corante líquido azul escuro, junto com álcool de cereais?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
oi, não coloque corante com o pó não, ele vai entupir tua bombinha, use um pó escuro, mas escuro que a cobertura, por exemplo
@florianodasilvabranconeto4079
11 ай бұрын
Pode botar um pouco de leite condensado pra nao amargar?
@ConfeitariaOnLineOficial
11 ай бұрын
se vc usar um corante de qualidade não vai amargar, o leite condensando por ser usado para hidratar teu chantilly
@florianodasilvabranconeto4079
11 ай бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial muito obrigado querida e sucesso.
@ConfeitariaOnLineOficial
8 ай бұрын
🤗
@hyasmimaraujo101
5 жыл бұрын
Pq não posso usar o corante líquido?
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
porque vai agregar liquido e vai te fazer perder o ponto do chantilly
@wandersonferreiradasilvafe593
3 жыл бұрын
Eu vou decorar um bolo às 6 horas posso te enviar o chantili meio-dia
@wandersonferreiradasilvafe593
3 жыл бұрын
Desculpa posso tingir o meio-dia vou decorar umas 6 horas
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
pode sim
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
porem ele vai ficar parado e poroso, na hora de aplicar vc tera que hidrata-lo novamente
@mariacelianeves1659
2 жыл бұрын
Tenho essa duvida
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
sim, e qual seria???
@danusasunflower2753
2 жыл бұрын
Não precisa hidratar com leite condensado?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
se fizer errado e deixar ele poroso sim...
@fabianaaparecida8426
3 жыл бұрын
Qual e o bico do azul
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
1E da Wilton
@ruivinha737
5 жыл бұрын
Se eu colocar corante líquido tem que bater de novo na batedeira para volta a consistência do chantilly?
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
possivelmente sim
@ruivinha737
5 жыл бұрын
Obrigado por me responde
@ednamuller1559
5 ай бұрын
❤🎉
@francielealves6504
3 жыл бұрын
Adorei as dicas, gostaria de saber o nome e número dos bicos
@ConfeitariaOnLineOficial
3 жыл бұрын
obrigada, 1M e 1E da Wilton
@francielealves6504
3 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial eu que agradeço ❤
@marciaborges.
Жыл бұрын
Se usar o líquido perde o ponto?
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
perde sim
@cristianedasilvaker7512
5 жыл бұрын
Simone,meu chantilly já estava batido,porém tingi com corante amarelo, e depois antes de terminar a decoração, saiu do ponto e eu coloquei na batedeira para tentar voltar ponto ideal é não voltou .Onde errei,por favor ?bjs
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oi flor, se estava quente e seu chantilly que estav aguardando no bowl fora da geladeira ele amolece mesmo, se estava na manga ele amolece com calor de sua mão, coloque sempre pouco chantilly na manga e va colocando mais depois, pra nao aonctecer isso, acredito que nada tenha a ver com o corante.
@cristianedasilvaker7512
5 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial obrigada,pela dica.
@MrEdson79
5 жыл бұрын
E se o chantilly congelar antes de bater??
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
pode por fora, perde-se todo
@anaclaudiaferreira7603
4 жыл бұрын
Sériooooooo
@Aloisioejuly
Жыл бұрын
Posso bate o chatily no litrodeficsdor não tenho batedeira
@ConfeitariaOnLineOficial
Жыл бұрын
oi, não, liquidificador é liquidificar , ou seja, tornar algo liquido. o chantilly deve ser batido, ai pode ser na batedeira ou á mao com um fouet
@jessicaverbaneck6837
2 жыл бұрын
Decorei o bolo e ficou bem bonito. Algumas horas depois, o corante azul tinha tipo que escorrido na parte branca do bolo. Seria pq não coloquei o bolo na geladeira depois de decorado?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
oi, pode ter sido isso sim, ou a marca do corante
@jessicaverbaneck6837
2 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial sempre depois q confeito um bolo com chantily, o bolo deve voltar pra geladeira? Eu não tinha tampa e achei q poderia ressecar o chantily, por isso deixei fora. Fiz certo ou errado?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
depende do recheio, se precisa de refirgeração, mas sim, o chantilli que volta para geladeira por mais de 2 horas resseca e racha, sempre recomendo minha alunas a montarem o bolo e so confeitar na hora da entrega para o cliente
@grazielahelena9387
2 жыл бұрын
Será q não pode colorir chantilly com suco?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
nãooo, suco não tem pigmentação adequada, e vai influenciar no sabor
@fernanda01damata57
4 жыл бұрын
Qual o nome desse corante?
@ConfeitariaOnLineOficial
4 жыл бұрын
corante em gel comestivel, eu gosto de usar da marca Iceberg
@fernanda01damata57
4 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial obg sua linda
@produtosdaavon
2 жыл бұрын
Pra passa o chantilly o bolo tem qui tá frio
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
simmmm
@sylvyasantos9553
2 жыл бұрын
Como faço pra não manchar a outra cor ? Tipo o vermelho não manchar o branco o preto machar o abóbora,ou branco
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
oi, não faz...hehehe, ele vai manchar com o tempo sim, nesse caso eu sugiro fazer desta forma, a cobertura é de chantilly entao faça os detalhes da decoração em ganache, brigadeiros, buttercream, assim a cor tera mais resistencia para transferir
@sylvyasantos9553
2 жыл бұрын
@@ConfeitariaOnLineOficial obgda vou tentar fazer com chocolate e pigmento pra vê o tempo de mancha.Deus abençoe
@patyrocha7311
5 жыл бұрын
Como não deixar o chantilly amargo ?!
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oi, ensino no meu curso como fazer cores forte e vibrantes com pouco corante, o que não o deixa amargo.
@patyrocha7311
5 жыл бұрын
Obrigada Simone. desejo fazer um curso com você como que eu faço para fazer?
@ConfeitariaOnLineOficial
5 жыл бұрын
oi, que otimo, tem de decoração de bolo, de cupcake, tenho ebooks... nesse link vc pode escolher o que quer e saber todos os detalhes de cada um, será uma honra ter vc em uma das minhas turmas: acesse confeitariaonlineoficial.com/central
@lorenadeziderio1807
3 жыл бұрын
Compra da marca Gran Chef ele é muito bom e pode escurecer seu chantilly que ele não deixa amargo!
@daniellealves5659
2 жыл бұрын
Meu chantilly fica com bolinhas de corante! Pq?
@ConfeitariaOnLineOficial
2 жыл бұрын
é comum, se vcs usa corante em pó é mais comum ainda, tenta colocar corante aos poucos e vai mexendo, assim ele dilui a porção pequena e depois vai add aos pouco, acho que assim resolvemos
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