Como fazer os cortes de cebola dos chefs: julienne, meia lua, brunoise, em cubinhos? Nesse vídeo você aprenderá a cortar cebolas como um chef de cozinha, além de pegar todas as dicas e truques para fazer bonito na cozinha!
Na série "Cozinha Básica 2.0" vamos revisitar os clássicos da culinária brasileira numa nova roupagem especial! Por aqui, descomplicamos processos e te ensinamos truques para que você possa se dar bem na cozinha. Se fizer alguma receita da série, marque com a hashtag #cozinhabásica pra gente ver por aqui.
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