Excelente trabajo gracias por compartir su experiencia
@Jhockre
Жыл бұрын
Amigo, desde Venezuela un gran saludo y un gran abrazo, felicidades y agradecimientos por compartir tu experiencia, yo q quiero iniciar con este emprendimiento, agradezco tu atención, si me lo permite voy a hacer varias preguntas un millón de gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
Жыл бұрын
Saludos. dime
@danielcruznasiff8050
Жыл бұрын
Hola. Mis saludos desde Cuba. Acabo de iniciar y me ha servido mucho su conocimiento. Gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@pablolightbearer692
3 жыл бұрын
Gracias por el gran trabajo ! Pura vida y que orgullo el talento tico !! Siga así mi amigo se nota el conocimiento !
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Pura Vida
@alejandrofuentes1966
3 жыл бұрын
Gracias Wagner por compartir tus conocimientos ,👍
@josecine
3 жыл бұрын
muy interesante gracias por compartir
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Gracias a ti
@elcreador6675
3 жыл бұрын
Quiero tener más conocimiento
@luizaurimar9336
3 жыл бұрын
Gracias por el contendo me interesa mucho
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Con gusto.
@martincabrera6465
6 ай бұрын
Se puede utilizar otro tipo de olla que no sea a presión?
@yangonzalezpro8671
2 жыл бұрын
Excelente video amigo
@albeirogutierrez7325
3 жыл бұрын
Maestro gracias por compartirnos tu sabiduría. Una pregunta: el tubo de una pulgada debe ser de cobre? Y lo otro, los tubos de cobre de un cuarto qué longitud deben tener? Gracias amigo.
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Saludos. El cobre es un metal válido para cualquier parte del alambique. He hecho modificaciones en este alambique, en lugar de tubos de cobre largo, ahora recomiendo trocitos pequeños de 1 o 2 centímetros y llenarlo hasta la mitad.
@user-ig7xt6wx4f
Жыл бұрын
me sirve
@carreroisaic
2 жыл бұрын
Una clase excelente.
@wagnerramirezlicoreroartes7435
2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@bioconstruccioncr
3 жыл бұрын
gracias por compartir sus conocimientos maestro
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
A la orden
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
Gracias a sus vídeos ya hago mi ron y aguardiente pero todavía faltan mucho camino gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Siga adelante Francisco.
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
Maestro el tuno dentro del condensador es de cobre gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Podría ser de cobre, es una buena idea, pero yo lo hice de acero porque soldar cobre con acero se me hizo imposible.
@tarimania-v3o
Жыл бұрын
Saludos de México, se puede hacer un condensador con tubo de cobre, de 1" y de 1/2
@wagnerramirezlicoreroartes7435
Жыл бұрын
Sí, unos 60 cm de largo.
@tarimania-v3o
Жыл бұрын
Se puede replicar la torre también, como el sistema que tiene usted completo de cobre?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
Жыл бұрын
@@tarimania-v3o claro que sí.
@renegarcia5533
3 жыл бұрын
Maestro en la tapa de la olla exprés podemos instalar el termómetro y ese nos servirá para poder controlar las cabezas, colas y corazón.
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
El termómetro debe ir en la parte más alta, de otra forma nos engaña
@lealjaja
2 жыл бұрын
Gracias Wagner por compartirnos todo su conocimiento y experiencia en el tema, Te quisiéramos consultar si es posible conseguir el equipo en USA o se puede hacer delivery a otras partes del mundo? Gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
2 жыл бұрын
En Estados Unidos es muy fácil y por medio de amazon a la mayoría de los países.
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
Excelente vídeo maestro gracias por compartir Así inicié con olla de presión condensador de cobre manguera que une la olla y el condensador Ahora tengo un tanque de acero condensador de cobre y tubo de cobre que une el tanque y el condensador creo que va bien maestro Cuál es el mejor sitio del termometro gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
El mejor sitio para el termómetro es el más alto del sistema. Justo en la entrada del condensador va bien.
@superspawerz
2 жыл бұрын
Buenos días amigo un cordial saludo. Quiisera saber si tiene empresa o emprendimiento con este bello oficio, y si es así como ha sido su experiencia? Excelentes videos y aportes.
@wagnerramirezlicoreroartes7435
2 жыл бұрын
Saludos. Acá en Costa Rica es prohibido destilar para comerciar, porque es monopolio estatal. Por ese motivo mi negocio es la enseñanza. Doy asesorías a personas de otros países, con eso sí me va bien, gracias a Dios. En temas comercio no soy muy diestro tampoco.
@albeirogutierrez7325
3 жыл бұрын
Maestro buena tarde. Una pregunta: puede ser la tubería toda de cobre? Gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Sí claro. No olvides filtrar con algodón para sacar el cobre.
@larrycabello9511
3 жыл бұрын
Podrías hacer uno donde expliques como hacer un fermento hacer que este sea consumible sin efectos dañinos o tis para que sea mas pasable?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Claro. Aquí hay de mora de arándano de manza, de uva, estoy haciendo de maracuya y de piña, pontro vendrán.
@jorgetoros6741
2 жыл бұрын
👍👍👍
@nicolasmeneses2263
2 жыл бұрын
Ey Wagner! Te tengo una mala noticia :/ al mosto, a las 12 horas, le coloqué un calentador y lo olvidé, 12 horas después caí en cuenta y cuando lo desconecté ya iba en 35°, le baje la temperatura con ventilador pero creo que maté la levadura. La levadura sí murió? Ayúdame. Debería votar todo y hacer de nuevo otro mosto? Le doy tiempo?
@juanmatar1206
Жыл бұрын
Hola, podría ponerse el cobre directamente en la olla?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
Жыл бұрын
Hola, no da el mismo efecto.
@riniguez
3 жыл бұрын
Wagner, pudieses indicar las medidas de ambos tubos incluyendo las de los tubos internos. Gracias, excelente video
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Condensador. Tubo interno de 1/2 pulgada tiene 60 cm de largo. El tubo externo de 2 pulgadas tiene 40 cm de largo. La columna es un tubo de 2 pulgadas de 40 cm sin tubo interno. Pero se une a la olla con tubo de 1/2 pulgada con 10 cm de largo
@riniguez
3 жыл бұрын
@@wagnerramirezlicoreroartes7435 Y dentro es que están las varillas de cobre cierto? Gracias
@sebastiaomoreira1874
3 жыл бұрын
Show.
@carreroisaic
2 жыл бұрын
Una consulta, cuando se trabaja con llama, que nivel de llama recomiendas? minima?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
2 жыл бұрын
Se empieza con lo mínimo, si en una hora no arranca se sube un poco.
@wernerrivas7364
2 жыл бұрын
Hola Wagner, gracias por compartir sus conocimientos. Disculpe tengo una pregunta en el video de hacer rum con panela y pina ud dice que de diez litros de macerado a tubo litro y medio pero la olla que utiliza no caben los 10 litros y si cada vez que se acaba lo que logra poner en la olla, por ejemplo una olla de tres litros, hay que sacar el porcentaje de metanol en cada vez que se llena hasta completar los 10 litros para obtener el litro y medio que mencionas en el video, y al hacer una segunda destilación pierdes igual una cantidad o no y perdona pero aún no entiendo cómo sacas las colas?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
2 жыл бұрын
Yo primero destilo todo el vino, no corto cabezas. Cuando ya termino meto el aguardiente en olla que ahora si cabe, lo vuelvo a destilar y ahí si corto las cabeza y la cola.
@wernerrivas7364
2 жыл бұрын
Gracias Wagner por su respuesta
@MrMaty89
3 жыл бұрын
En el condensador el agua entra por abajo y sale por arriba
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Sí
@rvg4747
3 жыл бұрын
Hola Wagner . estoy mirando en amazon los destiladores con columna. .....hay alguno de sus modelos que me puedas aconsejar ?? Gracias y un saludo
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Este fue el que me gustó www.amazon.com/gp/aw/d/B0876WWL7H/ref=ox_sc_saved_image_4?smid=&psc=1 Pero no lo he tenido a mano para decirte si es bueno o malo
@luiscornieles
3 жыл бұрын
esta muy bajito el audio y casi no entiendo el contenido. me interesa mucho el tema. gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta
@larrycabello9511
3 жыл бұрын
Warner una pregunta personal, a que edad comenzaste a destilar y alguien te introdujo alguno maestro o algo?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Mira yo tengo como 5 años de destilar, y lo he tenido que aprender solo.
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
Maestro cuántas veces destilo una fermentación para la venta en la Guajira en Colombia fabrican churro un licor artesanal que por su olor recogen todo y no tiene ninguna especias Gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Yo destilo 3 veces, así es como me gusta. Algunos destilan dos.
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
@@wagnerramirezlicoreroartes7435 así es maestro pero para uno Y para los que quieren barato y toman lo que sea También esta ves la cola no tuvo ningún color y el cobre si no se lava bien se oxida y se pone como verde la tubería Gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
@@franciscodiaz4455 Es cuestión de gustos, para todos hay.
@santiagoflores7937
3 жыл бұрын
buen trabajo, destile un aguardiente, salió a 85° y al colocarle agua perdió su brillo, que debo hacer
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Destile otra vez. Separe el destilado en 10 fracciones. Notará que las dos primeras y las dos últimas son las responsables de ese nublado. Deles otro uso.
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
Maestro una ves le comenté que arregle un tanque que hera una bomba de fumigar y es de acero y un poquito de bronce pero en la última destilación me di cuenta con el dedo que internamente suelta metal es nocivo la verdad yo se que en la destilacion se corroe los metales del recipiente gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Ese metal es peligroso.
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
@@wagnerramirezlicoreroartes7435 gracias maestro el resto lo destile en una olla de presión pero maestro no se puede quitar con filtrar con carbón activado y algodón si no se puede arreglar quedará para manos gracias
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
@@franciscodiaz4455 El asunto es que no sabemos si eso es plomo. Si fuera hierro, no importaría o cobre. Pero los metales que usan para cosas que non alimenticias suelen tener plomo. Si usamos una olla, sabemos que no tiene plomo. El problema es que no hay forma de saberlo si el equipo que usas tiene o tiene plomo.
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
@@wagnerramirezlicoreroartes7435 bueno maestro a veriguare de que metal es realmente pero la verdad esta unida en tres partes con estaño y las tapas y roscas de bronce el resto es plateado como si fuera de acero y me dijeron que es de acero gracias
@franciscodiaz4455
3 жыл бұрын
Buen día maestro yo le envie una foto del recipiente al correl que utilice para destilar favor valorar el recipiente por la foto gracias
@rustikajoyeriaartesanal2808
3 жыл бұрын
Se puede hacer licor con alcohol etílico de 96 grados, apto consumo alimenticio?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
Sí. Pero se necesita añadir agua para que se a bebible.
@rustikajoyeriaartesanal2808
3 жыл бұрын
@@wagnerramirezlicoreroartes7435 si, gracias. Lo rebajo con agua o con el almíbar? Para licores sabrás decirme que proporción usar?
@wagnerramirezlicoreroartes7435
3 жыл бұрын
@@rustikajoyeriaartesanal2808 primero mitad agua y mitad alchol. Con eso maceras los botánicos. Luego el macerado se rebaja mitad macerado mitad almíbar. Aproximadamente. Puede quedar muy dulce, es cuestión de gustos.
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