Hoje estarei passado uma dica ótima para voce que quer fazer os teus legumes a vapor sem ter a panela de vapor
benefícios do cozimento a vapor :
Nesse tipo de preparo, o tamanho e a composição nutricional dos alimentos sofrem pouca alteração, porque eles não ganham e nem perdem água, como ocorre em outros tipos de cozimento.
Os alimentos cozidos no vapor ficam mais crocantes, no caso dos legumes, e saborosos e macios, no caso das carnes. O cozimento no vapor preserva 84% das vitaminas dos brócolis, por exemplo, contra 40% do cozimento em água fervente. O mesmo acontece com a couve, a couve-flor, a batata, a cenoura, o espinafre e a beterraba. Portanto, se você consumir alimentos cozidos no vapor, estará ingerindo o dobro de nutrientes, vitaminas e minerais
Adicione nos por favor em sua redes sociais
Grupo do facebook :
/ receitasgostosasecaseiras
Twitter :
twitter.com/?lang=pt-br
Instagram :
/ adilsonmartinsfigueira
Негізгі бет Como fazer Legumes a vapor sem a panela de vapor
Пікірлер: 186