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Nesse vídeo, eu respondi as principais dúvidas sobre como fazer o pudim gourmet perfeito, sem furinhos e cremoso, baseado nas perguntas que eu recebi quando abri uma caixinha lá nos stories!
Tópicos com o link direto:
01:16 - É melhor fazer o pudim no fouet ou no liquidificador?
02:38 - Qual o melhor forno para assar pudim?
03:48 - Por que usar creme de leite no pudim?
04:48 - Gema ou ovos inteiros: tem diferença no pudim?
06:00 - Pode colocar mais leite para deixar o pudim menos doce?
07:49 - Fórmula para transformar pudim tradicional em pudim de coco:
08:59 - Como fazer um pudim saudável, ou mais fit?
10:37 - Pode assar o pudim sem a calda?
11:59 - A cremosidade do pudim não vem só dos ingredientes!
13:03 - Qual a medida de pasta saborizante no pudim?
14:20 - Pode usar o leite condensado semi-desnatado para fazer pudins?
15:57 - Desapegue do leite moça, e faça isso no lugar.
17:38 - Como fazer um pudim sem ovos?
19:00 - Qual a textura ideal da calda de pudim?
21:25 - Como fazer para a calda do pudim não queimar?
22:20 - Qual é o tempo exato de forno para assar o pudim?
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Негізгі бет Como Fazer o Pudim Gourmet Perfeito | Aulão tira-dúvidas
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