Neste vídeo, te mostro como fazer tulipas de frango, também conhecidas como meio das asas, no estilo americano com mostarda e mel. A receita é fácil de fazer e é uma ótima opção para aperitivos em churrascos.
Você pode usar a própria embalagem do frango para temperá-lo e marinar na geladeira, mas neste caso, eu opto por um tempero seco (dry rub) com sal, páprica, alho, pimenta calabresa e pimenta do reino. Coloco o frango em espetos médios e levo à churrasqueira no segundo andar, onde ficará por cerca de 30 minutos, virando sempre.
Enquanto o frango está na churrasqueira, preparo o molho de mostarda e mel, misturando uma colher de sopa bem cheia de azeite de oliva, quatro colheres de mel e meia colher de mostarda. Quando as tulipas estiverem quase prontas, aplico o molho com um pincel, douro novamente na churrasqueira e finalizo com mais uma pincelada de molho.
No final do vídeo, as tulipas de frango estão douradas e deliciosas, prontas para serem servidas. Não esqueçam de se inscrever no canal, dar um like e compartilhar o vídeo com seus amigos para que eles também aprendam como fazer tulipa de frango!
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Негізгі бет Ойын-сауық Como fazer tulipas de frango
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