Bienvenidos a un nuevo video! Hoy haremos unos ricos cupcakes de MATCHA y PISTACHOS, con un color verde natural que le da el Té verde japonés. Los hice con harina libre de gluten! lo que es opcional, si lo deseas utiliza harina para todo uso 😊 Tambien elaboramos un poco de frosting de queso crema y matcha para decorar. Espero te guste esta receta y te animes a prepararlos! Son ideales para esa temporada de primavera que estamos iniciando!
Gracias por ver! y suscribete al canal por si aun no lo has hecho! 😊 Aca te comparto la receta completa:
INGREDIENTES (10-11 CUPCAKES)
Medidas en gramos aproximada
3/4 de taza (100gr) harina suave o todo uso
1/3 de taza (40gr) harina de almendras
1 cucharada (Tbs) (8gr) de maicena
1 cucharada (Tbs) (8gr) polvo de té matcha
1+1/4 cucharadita (tsp) (6gr) polvo de hornear
1/4 cucharadita (tsp) (1.2gr) sal
3 cucharadas (42gr) de mantequilla blanda (sin sal)
3 cucharadas (42gr) de yogurt griego, simple
3/4 de taza (170gr) de azúcar blanca
1 huevo (50gr)
1/2 cucharadita (2.5ml) esencia de vainilla
1/2 cucharadita (2.5ml) esencia de almendras
1/2 taza (120ml) de leche
1/2 taza (50gr) de pistachos en trocitos
FROSTING DE QUESO CREMA Y MATCHA:
6 onzas (170gr) de queso crema
1 taza (150gr) de azucar glass
1 cdita (9gr) te matcha
1 cdita (5ml) esencia de almendra
1/2 cdita (2.5ml) esencia vainilla
1 taza (250ml) de crema para batir , heavy whipping cream
Receta de cobertura de queso crema (Mas estable para cupcakes y pasteles):
• COMO HACER Cobertura d...
Hasta el proximo video!!
Негізгі бет COMO HACER CUPCAKES sabor MATCHA 🍵 Té verde japonés 💚 con pistachos!
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