Hola, es crema chantilly que viene preparada? O otra crema?
@yessib1131
Ай бұрын
Se puede hacer el drip sobre pastel cubierto de nata; chantilly?
@mireyacruzyuquilema148
10 ай бұрын
Gracias x su generosidad.
@abigailmolgado6390
Жыл бұрын
Es chocolate cobertura?? En que porcentajes alcanzas esa fluidez?? Cuánto de chocolate por cuanto de crema o leche?? O pones ambas?
@MilyCake
Жыл бұрын
Hola Abigail! Así es, utilizo chocolate cobertura. La proporción que utilizo para este tipo de drip es 2 partes de chocolate por 1 parte de crema. Como lo menciono en el video para ese tamaño de pastel (8 pulgadas) utilizo 150 gm de chocolate y 75 gm de crema.
@karlarodriguezrios2852
3 жыл бұрын
Una pregunta, para derretir el chocolate con la crema de leche también se puede hacer a baño maría???
@MilyCake
2 жыл бұрын
Hola! Si, puedes derretir el chocolate a baño maría y agregar la crema tibia
@gritshuamanpatricio.8588
Жыл бұрын
Hola, es crema de leche o crema para hacer chantilly ??
@MilyCake
Жыл бұрын
Hola Grits, gracias por visitar el canal! 😃 Si, es crema para hacer chantilly. La que yo utilizo se conoce como crema para batir, es 100% de leche y sin endulzar. Saludos
@jorgetorres475
2 жыл бұрын
Hola el chocolate es baño de repostería o cobertura...?
@MilyCake
2 жыл бұрын
Hola! Es chocolate cobertura
@bheemeventosycreaciones
Жыл бұрын
Puedo usar la crema chantylli?
@sofiaavalos9850
10 ай бұрын
Yo también quiero saber lo mismo xfavor ??
@anamercedes2395
2 ай бұрын
Hola! Toma el color pero cuando lo pones en la torta queda azul ,rojo ,etc . Pero transparente. Yo le pongo un poco de blanco a esa ganache ..y queda bien . Pero se chorrea demasiado porque será ?
@MilyCake
2 ай бұрын
Hola Ana Mercedes, gracias por visitar el canal. Permite que el ganache se enfrié un poco antes de aplicarlo, si aún así sigue choreando mucho, utiliza menos crema. Puedes probar con una proporción de 3 a 1 (150gm de chocolate por 50gm de crema). Saludos 🙂
@margamoreno8332
11 ай бұрын
Hola corazón el tinte lo pones con el chocolate frío o caliente?
@MilyCake
11 ай бұрын
Hola!! Siempre dejo que se enfríe un poco para poner el color 🙂.
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