🤩 Como hacer una Ensalada CAPRESE fantástica. Nuestra CAPRESE diferente, con ensalada de PIMIENTOS ASADOS, mozzarella, albahaca y granada. Menú Navidad. Puro Umami en la boca. Travel Food de Viaje por la Cocina te enseña como, es muy fácil de hacer.
Sabemos que la Caprese lleva Tomate, Mozzarella y Albahaca (jugando con los colores de la bandera Italiana). Es una ensalada muy simple y fácil de hacer. Hoy proponemos un toque diferente. Cambiamos el tomate por una ensalada de pimientos asados en casa (pimientos rojos y verdes, cebolla, ajo) el resto es igual, una buena mozzarella fresca, y hojas de albahaca.... pero además le pondremos granada, para que aporte ese toque crujiente y colorido.
Una ensalada para triunfar como entrante en cualquier celebración.
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