INGREDIENTES:
Amasijo:
1 kgr. de harina
15 grs. de Sal
10 Grs. de levadura
50 Grs. de Azucar
600 cc de agua
Empaste:
200 Grs. de grasa de vaca
200 Grs. de margarina
100 Grs de harina
NGREDIENTS:
Dough:
1 kg. Of flour
15 grs. of salt
10 Grs. yeast
50 Grs. of sugar
600 cc. of water
Filling:
200 Grs. of cow fat
200 Grs. by margarina
100 grams of flour
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Негізгі бет COMO HACER MEDIALUNAS DE GRASA(CROISSANTS)😍😋
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