En este tutorial, aprenderás a preparar una mogolla integral, un tipo de pan suave y esponjoso muy querido en Colombia. La versión integral le da un toque más saludable y nutritivo, perfecto para acompañar comidas o disfrutar con café.
RECETA PAN MOGOLLA MESTIZA
1000 gramos de harina de trigo
250 gramos de salvado de trigo
10 gramos de sal
30 gramos de levadura seca instantánea
320 gramos de azúcar común
250 gramos de margarina vegetal
10 gramos de color caramelo
550 gramos de agua
esencia de coco al gusto o 10 gramos
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Негізгі бет COMO HACER MOGOLLA MESTIZA FACIL Receta de pan integral delicioso: fácil, nutritivo y sin aditivos
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