Lo que no he aprendido en sesenta años, lo estoy ahora gracias a vosotros. ¡¡¡ FELICIDADES¡¡¡
@arielhernandez4977
4 жыл бұрын
Justo hoy en la noche, lo hize tal cual lo explico el chef, resultados me quedaron duritas, crujientes, y ninguna negra tambien hize los mismos gestos gratzie!!!
@esthercisneros3958
4 жыл бұрын
Justo ahora disfrutando y orgullosa por como quedaron, por primera vez crujientes 🤗🤗🤗
@gj6988
4 жыл бұрын
@@esthercisneros3958 Wow que bueno, me animé a hacelo yo también.
@gj6988
4 жыл бұрын
@@esthercisneros3958 Disculpa me preguntaba porfavor qué tipo de vinagre utilizo.
@gj6988
4 жыл бұрын
@Karl Matt 👋 Buenas tardes, espero compartas tu experiencia 🙏
@robertvillegas2500
4 жыл бұрын
@@gj6988 es vinagre blanco.
@esperanzagomez4185
4 жыл бұрын
Que lindo detalle el Gourmet. DIOS LOS CONTINUE BENDICIENDO EN GRAN MANERA. FELICIDADES 20 AÑOS. DANDONOS LO MEJOR.
@marielagarcia3532
4 жыл бұрын
Mi gustó la reci.gracias
@esperanzaruiz3716
4 жыл бұрын
Gracias muchas gracias querido chef Stefano, me encanto su explicación y las voy ha preparar. Que El Todopoderoso derrame muchas Bendiciones sobre usted, otra vez Gracias 🙏 🌷🌷🌷
@SuperZamirrA
5 жыл бұрын
Me gusto mucho la forma de explicar, y el proceso para quitar almidón wow tendré que hacer aunque sea para degustar solo pocas 😊 gracias Chef 😘
@juanamalagata5044
4 жыл бұрын
Stefano maestrooo! Las hice y fue un antes y un despues en mi vida de hacer papas fritas... riquisiiimassss! unicas!
@Mila-wc4yb
4 жыл бұрын
Hola, muy buena la receta de como freír papas, la verdad le digo que yo cuando frío papas algunas veces, me quedan crudas por dentro y otras veces quemaditas, empezare a cocinarlas como usted lo explica.. muchas gracias por compartir su experiencia en la cocina. Saludos y me voy a inscribir a su canal.
@elvysduran2055
4 жыл бұрын
¡¡¡ En plena cuarentena te descubrí !!! Eres un tipo muy amable , gracias por enseñar tus recetas , te mando muchos saludos desde Santa Cruz Bolivia..
@judith4888
4 жыл бұрын
Me gusta tu receta chef Saludos desde Cartagena
@cholacytufranco6590
4 жыл бұрын
@@judith4888 9i.
@marianom3079
2 жыл бұрын
Me encanta la alegría que transmites en cada video, eres una inspiración para la cocina, gracias por compartir tus conocimientos...
@gladysdiaz7461
5 жыл бұрын
Chef qué agradable tutorial, fabuloso y exquisito, trataré de "lucirme" con ésta maravillosa preparación, Dios lo bendiga y le siga dando sabiduría para compartir, gracias por esa amena enseñanza y con tanto amor, muy simpático vídeo bendiciones como arena en el mar
@lpassagevip8290
4 жыл бұрын
Exelente trucos!🤗los pondré en práctica, !nunca había podido hacer unas patatas crocantes mil gracias chef por compartir los con nosotros saludos desde Madrid España. Olé.....
@elsavalerio9128
4 жыл бұрын
Gracias uno aprende muchos trucos y es bueno. Uno trata y prueba algo diferente y que es mejor.
@RafaelTallabs
3 жыл бұрын
Excelente la forma en que explicas el porqué haces cada cosa, me dió claridad e hizo que cocinara papas fritas perfectas en casa, felicidades.
@marlenetoaquiza6531
4 жыл бұрын
Excelente mi querido Chef, hoy realicé su receta y me quedaron exquisitas, mis hijos y esposo se deleitaron, me quedaron mejor que la receta de mi esposo y me felicitaron, me sentí muy feliz. Gracias por su trabajo maravilloso. Saludos desde Quito - Ecuador
@LeeiiLa98
4 жыл бұрын
Tan pronto ví el vídeo, lo puse en práctica y a mi familia quedó encantada con el sabor. Nos encantó. Gracias por enseñarnos!
@carcastro4767
2 жыл бұрын
Hervir****
@TeleniaRubio-xk1jz
Жыл бұрын
Genial , gracias por su receta,se ve que la gusta lo que hace. Adoré su forma d enseñar. Muy pronto las are me gustan las papas fritas y crujientes mucho mejor. Saludos y bendiciones desde Camagüey Cuba.
@luissilva-ho5pg
4 жыл бұрын
Se ven ricas las voy a hacer, gracias por compartir sus recetas chef saludos desde el Edo. Mex.
@fyennifuentes222
3 жыл бұрын
Es lo máximo que e podido encontrar quedan riquísimas solo una pregunta si me quedan papás no Ai ningún problema que se queden en el congelador
@ChefStefanoBarbatoEs
3 жыл бұрын
No ningún problema
@margaritagentille467
2 жыл бұрын
Muchas gracias por subir tus deliciosas recetas y tu generosidad para compartir tus secretos gastronómicos. Magníficos tips ! Que Dios te bendiga !
@jeanvilla3081
4 жыл бұрын
Que bonita forma de enseñar... Se nota que le encanta lo que hace... Gracias chef.. Dios lo guarde en esta pandemia que continúe con esta linda labor, felicidades....
@Necopat04
4 жыл бұрын
Qué geniooo!!!! Lo amo lo amo lo amoo!!!!. Excelente la explicación!. Muy simpático y explica de maravilla!. Abrazos a este genio!.
@helenrodriguez
3 жыл бұрын
Chef me encantó su vídeo, hice las papas y quedaron increíbles, gracias por compartir sus conocimientos con nosotros, saludos desde Puebla México.
@Top10-y3w2x
4 жыл бұрын
AL FIN LA RECETA QUE TODOS NECESITAMOS. FELICIDADES GENIOOOO !!!!!! TE AMAMOS !!!!!
@noelocrospoma287
4 жыл бұрын
Hello. Yes finally
@leticiatorres1299
5 жыл бұрын
Eres buenazo querido chef....tu si q sabes hacer bien las cosas y me encanta q nos compartas tus secretos para q nos quede bien los alimentos...bendiciones...sigue asi
@hadeshewolf1514
5 жыл бұрын
lindo comentario, pero eso no es alimento es muy toxico, rico pero toxico, es comida...no es lo mismo, alimento que comida...cuidate exito
@raulhumbertomoriel7238
4 жыл бұрын
Estupendo Stefano. Óptima explicación.
@acuariana1596
4 жыл бұрын
Que lindo sentido del humor y su forma tan agradable y amena de explicar, preciso para ésta noventena... Gracias
@fidelhernandez1566
3 жыл бұрын
Muy bien xplicado Chef. Si Alguien no entiende, k se busque un Perico o un Loro. Love your video. Thank you 4shearing. From Boston Mass.
@celiabarona138
3 жыл бұрын
00
@gladysdiaz7461
4 жыл бұрын
Querido chefcito, eres un encanto, pareces un niño consentido, es encantador como transmites tus conocimientos con todos los "secreticos" posibles, las cociné y en verdad como dices, no puede uno parar de comer, muchas gracias por todo ésto, Dios te siga bendiciendo junto con tu familia, saludos desde Bogotá 🇨🇴 Colombia
@yanettearanguren6470
5 жыл бұрын
Estoy en el 2019 y hasta ahora veo tu vídeo, excelente, que bien explicas, ahora ya se la forma en que se preparan las papas fritas. Muchas gracias
@SIERVA.777.
5 жыл бұрын
🙋🍽️🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🍟😋🤭
@r.samantaalhuay9797
4 жыл бұрын
FLOR MARI oko
@claudiafernandez2831
4 жыл бұрын
@@SIERVA.777. fes
@roberrm3717
4 жыл бұрын
Me podrías decir que tal te salieron.?
@yanettearanguren6470
4 жыл бұрын
@@roberrm3717 sii me saliero muy ricas, y a ti?
@rodrigorq2053
4 жыл бұрын
Listo, otra receta mejorada anotada. Hoy lo haré en la tarde para esta cuarentena xd Gracias
@dannysolano4569
4 жыл бұрын
x2
@gianaivanna1250
4 жыл бұрын
X3
@ivoneeproano4718
4 жыл бұрын
saldremos todos unos cheffss
@daliaastrid9057
4 жыл бұрын
😉😉😉😉
@daliaastrid9057
4 жыл бұрын
Qué burger king ni qie nada con su papas.
@andredmendez2661
4 жыл бұрын
Gracia chef por esta receta y por darla completa, ya que muchas de estas recetas que colocan en estas páginas no las dan completas y hay que adivinar los contenidos faltantes, en colombia tengo un pequeño negocio y de todas las recetas de papas para congelar esta es la que mejor resultado me ha dado , con esta estoy ahorrando tiempo y trabajo pelando papas a diario👏👏👏
@kasildillo
4 жыл бұрын
Desde Guadalajara Jalisco México, buen tip , me quedaron de poca madre, gracias Stefano y ánimo ya mero salimos de esto, cuídense.
@vivianagarridoh.1530
4 жыл бұрын
Deliciosas!!! me encantaron. ademas q da informacion adicional sobre las papas jeje y lo mejor q dice q son mas saludabes q es lo mejor!! (yo prefiero creer jaja) vi el video y las hice, qdan mas crujentes aunq qden gorditas :) gracias!
@ruthabadcastillo4912
3 жыл бұрын
Me re encantó... no sabía el secreto de hervir por 3 minutos y después agua fría otra vez. Voy a probar uno de estos días. Yo solo las lavaba, secaba y al aceite abundante. Un tips importante que aprendí y les comparto, se escurre mejor el aceite en una rejilla sin papel absorbente, queda sequita la fritura.
@ChefStefanoBarbatoEs
3 жыл бұрын
Si. Me alegro mucho que te gusto., saludos 😉
@irmagaleas8176
5 жыл бұрын
Me encanto... yo quiero mis papas asi!!!! No sabia como hacer una papas crujientes..ahora sere una experta en freir papas!!! Gracias Chef Stefano!!🥰
@alvaro.5d
5 жыл бұрын
Eres un capo muy bien explicado...
@titoavalostorrejon4275
4 жыл бұрын
Se necesita datos simples y útiles para cocinar en estos dias. 🤟gracias por el dato
@filomenaflorapomacarhuachumbir
4 жыл бұрын
Me slio excelente gracias chef todo lo que usted hace sale perfecto
@ricardobrnas
5 жыл бұрын
GENIALESSS !!!!! y genial la explicación, Gracias por compartir el conocimiento, un fuerte abrazo
@allisonobezogutierrez4429
4 жыл бұрын
Lo ame Chef! Súper humilde, gracioso y muy atinado en todo su proceso me encanto
@elkinromerocardenas2995
4 жыл бұрын
Saludos chef y muchas gracias, receta sencilla y con un resultado espléndido!!!! Mil gracias de nuevo!!!
@azucenaprat9924
5 жыл бұрын
Hola chef, mil gracias por la receta; suuuuper deliciosas. Saludos
@mapymakiya495
4 жыл бұрын
Muy buenas ¡felicitaciones! 👏Y gracias por compartir.Bendiciones🙏
@galogonzalez5488
3 жыл бұрын
Muy buena la receta ,mil gracias es un chef muy agradable y me encanta la explicación. Mil bendiciones saludos desde México
@THEARCHY2011
4 жыл бұрын
Hola apreciado chef, hoy ensayé su fácil y deliciosa receta. No soy muy buen cocinero, pero en época de protección por la pandemia he tenido que cocinar mis alimentos y éstas papas me quedaron deliciosas!!! Desde Colombia, espero probar más recetas recomendadas por Ud. Muchas gracias!! 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻🍽️🍽️🥂🍾
@alejandrasanz8367
3 жыл бұрын
Buenos días con todos. Me gusto mucho la receta pero yo creo que el título de esta receta debía ser " Como hacer papas saludables y crujientes" hoy aprendí como sacar todo el almidón de las papas así engordan menos 😋🤩. Excelente. 🤗
@marthayanethbohorquez4834
3 жыл бұрын
Excelente información Chef. Desde Colombia 😍
@rhazesmoreno6433
5 жыл бұрын
felicitaciones, el mejor comentario es que no hay palabras para describir la exquisitez de las papas
@octavianomendoza1928
4 жыл бұрын
!!!Perfecto !!! Muy bien explicado, lo pondré en práctica,, saludos desde Acapulco Guerrero México.
@ismetuzcangagarcia9499
4 жыл бұрын
Felicidades muy bien explicado, ojala y sigas compartiendo tips y recetas tan buenas, saludos desde México
@antoniocostantino867
4 жыл бұрын
Santo rosario
@antoniocostantino867
4 жыл бұрын
L
@daniagonzalez9122
5 жыл бұрын
Donde yo estaba que no conocia tu canal por Dios...al fin aprendi El secreto de las papas un abrazo desde Brasil. Rio de Janeiro
@hildachinchay3543
5 жыл бұрын
Gracias por la receta, lo preparé me salieron bien ricas lo magnífico es que no se pegan y el aceite no se oscurece.
@clementinasalazar5792
4 жыл бұрын
Que rico se mira. La prepararé. Gracias por compartir tu conocimiento en cuanto a las papas fritas. Te envío mis saludos desde Colombia con mucho cariño
@yerydgarces7096
4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Chef, hoy me atreví a preparar unas papas fritas usando la receta de su video y me quedaron riquísimas, además las acompañe con unas hamburguesas y mi familia quedó encantada.
@dilob1618
4 жыл бұрын
Chef excelente tip quedan exquisitas!! Saludos desde Hidalgo México 🇲🇽
@lilianlepin7760
4 жыл бұрын
Funciona!! Las hice hoy es un poco mas de trabajo pero vale la pena duritas y crocantes! Desde Chile 🇨🇱
@jordannajenner
5 жыл бұрын
Exelente explicación justo cuando estaba buscando cómo hacer que las papas te salgan perfectas¡gracias!Amo las papa fritas con salsa😍🍟🍟🍟🍟
@edyjim1963
4 жыл бұрын
Hola chef saludos, le comento esta es la segunda ocasión que vuelvo hacer las papas y le comento que me quedaron exquisitas igual que la primera vez No salen muy grasosas y quedan bien crocantes con dice !! Deliciosas!!
@sofiamijangos2080
Жыл бұрын
Lo hice ayer y si quedó super crujiente. Muchas gracias por subir los videos.
@emilipitarchgarcia9945
7 жыл бұрын
Muchas gracias Chef! Hoy he hecho las papas y me han quedado............ ESPECTACULAR, ESPECTACULAR, ESPECTACULAR.....!!!!!
@falvaradosanchez16
5 жыл бұрын
El mejor. Video de papas. Francesas. Gracias gracias gracias
@danahc5122
4 жыл бұрын
No sabía que desp de cocerlas había q ponerlas en agua fría. Nuevo tip, muchas gracias por la receta chef Stefano... 😊👌
@lucallanos8518
4 жыл бұрын
😕😉😙
@draclejandro4574
4 жыл бұрын
Claro que si bombón! 😘
@Minasti_7
4 жыл бұрын
No soy de dar besos en los comentarios de la gente, pero 😘
@alejandraguzman1871
4 жыл бұрын
🤗
@hildamurillo9142
4 жыл бұрын
@@Minasti_7 resfr
@gabrielamondragon9169
4 жыл бұрын
Hola bonito día, por primera vez Vi tu canal y me gustó cómo haces las papas fritas y los voy hacer Haci a ver cómo me salen dios te bendiga junto con tu familia.
@sofiaprieto6493
4 жыл бұрын
Las hice me quedaron uff riquísimas, muchas gracias por compartir la receta
@williampenapanduro1869
4 жыл бұрын
Gracias por la receta,una pregunta en los 3 minutos que esta en el agua con vinagretiene que hervir los 3 minutos la papa.
@yamicab4776
4 жыл бұрын
@@williampenapanduro1869 deberías mandar la respuesta al comentario del video más no a este usuario :/
@dianamorales2952
8 жыл бұрын
Estan buenas no estan buenas jajaja siiiii wiiiii estan buenisimas las elabore hoy en casa y todos quedaron boca abierta ufff volaron gracias chef por esos consejos q nadie nunca cuenta un abratzo :)
@sandraventura1196
6 жыл бұрын
Que tipo de vinagre les pone?
@geraesquivel824
5 жыл бұрын
Gracias
@abrahammaldonado7075
5 жыл бұрын
Tiempo en el aceite??
@rolandogallardo59
5 жыл бұрын
Sugiero hacerlo con papá amarilla peruana, una delicia!!
@luishonoriomarin9366
5 жыл бұрын
Muy bien
@mayrainfante1452
3 жыл бұрын
Gracias por la receta ya las hare y le comentare, saludos desde Cuba y te deseo un lindo dia 🤗
@isbeti35
5 жыл бұрын
Es a primera vez que veo un video tuyo solo estaba buscando como preparar patatas fritas hahaha. Soy tu fan #1 desde ahora.
@ChefStefanoBarbatoEs
5 жыл бұрын
🥰😍
@abertoarroyoviale5111
4 жыл бұрын
Hebrew language
@erickatumialan8121
5 жыл бұрын
Que simpático eres, muy bien explicado los pasos....mas bien a que temperatura debe estar el aceite? 👐
@wilmegonzalez8507
4 жыл бұрын
Mucha farándula, yo las lavo una sola vez, las seco y a freír, y me quedan igual
@josefinadiaz8589
4 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir quedaron de lujo espectacular
@melodygodunov1321
5 жыл бұрын
super agradable y simpatico. QUE ALEGRE FORMA DE EXPLICAR. ME ENCANTO
@ramonitavalerio1840
5 жыл бұрын
Aprendí un nuevo truco, gracias por el tip. bendiciones para usted chef.
@TheAlexita2903
4 жыл бұрын
Acabo de seguir tu receta, y las papas me han salido muy crujientes!!!! Muchas gracias por el video 🥰🙆🏻♀️
@SassyAxis
4 жыл бұрын
Ahora entiendo cómo las preparan en los restaurantes... Gracias por mostrarnos!
@veronicacuervo7503
4 жыл бұрын
Que lindo q hablas el español 👏👏Saludos desde (medellin)colombia
@milalamasbonita7683
4 жыл бұрын
Me gusta la forma como lo explica chef muchas gracias lo voy a preparar con todas sus indicaciones 😊
@gerardom6142
5 жыл бұрын
Excelente Chef, muchas gracias por su receta y compartir sus tips y la explicación de cada paso. Mio amigo. Pero al final nos albureo!!! Verdad Chef? Un enorme abrazo.
@kellyjohanatapialobo2420
4 жыл бұрын
Me dió hambre
@kikas1959ify
5 жыл бұрын
Wowww...this is wonderful.! Thank you..Mr. Chef.Stefano.
@MariaGarcia-cc1vw
Жыл бұрын
Perfectas chef y mas sanas que freir dos veces. Abrazote ❤ Maria SE México
@armandovargas724
4 жыл бұрын
Ok, muy interesante, lnstructivo y profesional, gracias. Saludos, desdeCuba
@carolacordoba24
4 жыл бұрын
Gracias por la receta te saludo desde Colombia
@alejandrabravoalvarado3123
6 жыл бұрын
Me fascinan sus recetas, y es super simpático.
@ErickaTOLEDO
3 жыл бұрын
Hoy las hice me salieron riquisimasssss Mis niños felices yo tambien. Muchas graciasss.bendiciones Es un exelente chef
@kattyms3180
5 жыл бұрын
Excelente!! Me quedaron buenisimas, acabo de hacerlo. Gracias
@miriamvilela7767
5 жыл бұрын
Excelente explicación me gusta tu carisma y tu ética. Bendiciones Siempre 🙏🇨🇺
@lolavergara883
3 жыл бұрын
Me encantó esta técnica. Me quedaron riquísimas. Gracias Stefano
@rosariozavala286
5 жыл бұрын
El mejor video que he visto de papás a la francesa!!!! 😮
@andreagallardo9624
4 жыл бұрын
Gracias...Me quedaron perfectas.!!!..necesito ese cortador de papas 🙄🤭
@isaiasm1022
3 жыл бұрын
Igual yo es más práctico y rápido
@jesucitamedina1527
3 жыл бұрын
Saludos cordiales desde la República Dominicana. Excelente explicación.
@jessicarodriquez8091
4 жыл бұрын
Ay que lindooooo JAJAJAJA si me he reído, no se como llegue aquí, JAJAJAJA pero ya me suscribí 😂😂😂😂😂 morí con la papa 🥔 dura y parada!!!!😂😂😂😂😂 hizo mi día!!!!! JAJAJAJA
@pedroflores3573
4 жыл бұрын
ahora casate conmigo..!!
@juancarlospachecojara9709
4 жыл бұрын
Uy golosa
@oscargiraldo8055
4 жыл бұрын
Minuto 8:10 es bien güey el chef 😁😁😁😁😁😁
@lorenadegarcia6716
6 жыл бұрын
Mmmm qué rico sé vé muchas gracias por compartir sus resetas que Jehová lo bendiga saludos y un fuerte abrazo
@urios88
5 жыл бұрын
jehová? tocate los huevos
@hermannrodriguez4874
5 жыл бұрын
Solamente los Puñalones se mandan abrasos
@lunagaston3272
5 жыл бұрын
Excelente chef
@CANALPARACONOCERADIOS
3 жыл бұрын
Muy buena receta y se ven muy ricas.!!! Gracias por compartir.!!!
@rociogomez6340
4 жыл бұрын
Que rico, ahora se como me van a salir mis papas crujientes, excelente. Un chef super agradable.
@icedead3484
4 жыл бұрын
Quien lo esta viendo el 2020 por la cuarentena y quieren hacer esta receta porque estan aburridos en la cuarentena😂dale like
@valeriafraguada3697
4 жыл бұрын
Un Mii lo
@saddyrodriguez9552
4 жыл бұрын
Yooo jajjaa
@mariadelourdesgarcia9612
4 жыл бұрын
Yo jajaja
@icedead3484
4 жыл бұрын
A todos les pido que me sigan en youtube porfa o Si pueden siganme en like es como tik tok Gracias por leer este comentario
@fineasrd
4 жыл бұрын
Jajaja yo la hare mañana
@miryammarlenetorresmatos4109
4 жыл бұрын
Gracias por compartir ❤️ Bendiciones siempre 🙏
@albertoochoa4851
4 жыл бұрын
Ciao Capo! Te comento que me quedaron mejor que las tuyas 😂. Gran video Chef 👏. Gracias por enseñar 👍
@victoriacalcarami259
4 жыл бұрын
Que rico
@diegoca7917
4 жыл бұрын
Eres un chef increible, los canales casi no explican el por que del proceso que hacen :)
@diegoperezgarcia3173
4 жыл бұрын
Eso keria aprender mi amigo Stefano Barbato soy del bello País de Perú, kiero sorprender a mi Mamá Rosita y sposa, muchas Bendiciones, spero q en sta cuarentena Tú y familia sé encuentren todos bien Brother.
@marioalanis1213
4 жыл бұрын
Bravo, bravo, eres un chef buena nota, chiao
@pattyhernandez2308
5 жыл бұрын
Este chef Italiano es una gracia !! Muy buen video
@diegomorocho9309
5 жыл бұрын
Exelentes papas
@margaritagomez2030
4 жыл бұрын
Besos 😘 Excelente chef, saludos desde México 🙋😍
@moisesgonzales240
5 жыл бұрын
Me funciono a la perfeccion Saludos desde Nicaragua Y muchisimas gracias Chef
@julissaalarcon8200
5 жыл бұрын
Moises Gonzales en serio te funciono
@julissaalarcon8200
5 жыл бұрын
Moises Gonzales que vinagre le pusiste
@monicacarvajalaraya5071
5 жыл бұрын
Me encantó Me quedaron muy crujientes Gracias mil
@moisesgonzales240
5 жыл бұрын
@@monicacarvajalaraya5071 SI asi es no use ningun vinagre
@francisconoelgarciapop5229
4 жыл бұрын
Gracias chef sos un as!!! No me gustan mucho las papas pero ahora intentaré!!!!! Se ven súper!!!!
@dorisguevara1842
5 жыл бұрын
Siempre me había preguntado cómo era q le quedaban crujientes!!ya se el truco excelente
@anthonybenavides8598
8 жыл бұрын
exelente video . hoy las preparare , me gustaria q nos explicara como se prepara el pollo broster . saludos desde Ecuador
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