Ahora les comparto una receta muy deliciosa de sopa de patas. Este platillo lo vengo degustando desde que era niña. Espero que disfruten esta sopa!
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Today I share with you a recipe for a very delicious beef feet soup. I’ve been enjoying this dish ever since I was a little girl. I hope you enjoy this dish!
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Ingredientes
3 Patas de res
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Oregano al gusto
Tripa de res
Yuca
1 Repollo mediano
Platanos verdes
Elotes
Güisquil
Pipian
Tomate
6-8 Ajos
1 Cebolla grande
Cilantro
Cebollines
2 Zanahorias
1 Chile verde
Achiote
6 Hojas de laurel
1 Cucharadita de tomillo
1 Cucharadita de albahaca
2 Cucharaditas de consome de carne
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Ingredients
3 Beef feet
Black Pepper to taste
Salt to taste
Oregano
Beef tripe
Cassava
1 Medium Cabbage
Green bananas
Corn
Chayote Squash
White Zucchini
Tomatoes
6-8 Garlic cloves
1 Large onion
Cilantro to taste
Green Onions
2 Carrots
1 Green pepper
Annatto
6 Bay leaves
1 Teaspoon of thyme
1 Teaspoon of basil leaves
2 Teaspoons of beef stock
Негізгі бет Como Hacer Sopa de Patas Salvadoreña **Deliciosa**
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