Hola amigos les recomiendo hacer una poca cantidad de este riquísimo polvo para que aprendan la técnica poco a poco y una vez que la dominen hagan la cantidad que quieran.
ingredientes
10 chiles guajillo
3 cucharaditas de azúcar morena
1 cucharadita de sal
2 a 3 pizcas de ácido cítrico (no abusar de este producto es muy fuerte su sabor ácido)
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