Esto es excelente, muchas gracias por compartir este video, llevo dias buscando un video que explique como hacer crema y mantequilla con leche cruda de forma casera, muchas gracias. La gente que piensa que la leche se tiene que pasteurizar esta muy equivocada! Pasteurizar implica destruir todos los nutrientes de la leche. Además todos nuestros abuelos y antepasados siempre consumieron la leche cruda!
@rubitorrado8765
19 күн бұрын
Muchas gracias por el apoyo. Excelente perspectiva ♥️
@dulcedelatorre7478
5 күн бұрын
Muchas gracias
@alemanzana6951
2 ай бұрын
Pero que rico desde que la ordeño, la crema , la mntequilla todo bien rico y bien natural , bendiciones
@rubitorrado8765
2 ай бұрын
Gracias 😁
@hildalidiaosorionogueras5266
24 күн бұрын
Gracias por compartir tus receta Saludos desde Cuba
@rubitorrado8765
23 күн бұрын
Wow que lindo saber que desde Cuba hay gente que me apoya. Gracias ❤️
@JoseArias-wb8yl
23 күн бұрын
La explicación estuvo bastante clara y precisa; pero tengo una pregunta ,si no se tiene la batidora electrica disponible se puede hacer el batido manual para obtener la mantequilla
@rubitorrado8765
23 күн бұрын
Hola, gracias por comentar... Si claro incluso en la licuadora podemos batir la idea es que se separe el suero y la materia grasa
@7kilatez
5 ай бұрын
DIOS TE BENDIGA
@endysr7397
Жыл бұрын
😂como como como el mejor video
@rubitorrado8765
Жыл бұрын
Gracias. Bueno fue un poco complicado poner el título ya que venían dos procedimientos en el vídeo 😅
@dionisiogomezc
9 күн бұрын
Cuando se le agrega la sal
@leidyocoro8656
Жыл бұрын
Saludos ruby, para cuando el video de las rodas en merengue 😊❤
@rubitorrado8765
23 күн бұрын
Ya casi tenga paciencia ❤️🌹
@blancaguardado51
Жыл бұрын
Hola, disculpe, en sus recetas, tiene alguna en la que se pueda hacer algunos cambios para hacerla de banano? O pudiera darnos alguna receta? Por favor, gracias 🙏
@rubitorrado8765
9 ай бұрын
Hola, pues que te digo ...voy a ver si este mes que viene les traigo la receta con banano vale! ❣️
@6595885
3 ай бұрын
Hola buen día una pregunta se puede hacer con la crema de leche que venden en los supermercados?
@rubitorrado8765
Ай бұрын
Hola, la mantequilla sí...debes elegir una crema de leche entera y la bates hasta que se separe y listo
@user-kv1vs5tg1v
26 күн бұрын
Con la leche que quedo se puede hacer queso ? O ya no sirve
@rubitorrado8765
23 күн бұрын
Hola, no he intentado pero quizá si ya que este procedimiento es casero y la leche queda semidesnatada osea no se le saca toda la nata. Habrá que intentarlo haber si funciona. Saludos
@paulaarrascaeta08
2 ай бұрын
Hola, osea que para sacar la nata no hay que hervir la leche antes? Que pasa con la pasteurización que necesita la leche para ser consumida?
@rubitorrado8765
2 ай бұрын
Es que la mantequilla es como el queso campesino no se pasteuriza pues son procedimientos caseros aunque si la usamos pra tortas y demás alimentos que requieren cocción no pasa nada. ❤️👍🏻
@hatofantasiciliaarbelaezme316
Ай бұрын
Tengo una pregunta. Cómo se hace con Leche cruda en ningún momento se calienta o se pasteuriza. Si significa que la mantequilla no ha pasado por un proceso de eliminación de bacterias peligrosas?
@rubitorrado8765
Ай бұрын
Hola, no creo ya que si usamos la mantequilla para preparaciones que llavan cocción no hay problema tranqui... Gracias por tu comentario 😊
@jesilucca1863
Ай бұрын
Y si la usamos cruda para comer con pan?
@rubitorrado8765
Ай бұрын
@@jesilucca1863 pues la mantequilla no creo que tenga ningún incoveniente si acaso no te sientes seguro puedes calentarla meterla a refrigeración para que tome consistencia ella vuelve a endurecer...pero pues si nos comemos el queso campesino el cual se hace con leche cruda recién ordeñada no creo que la mantequilla sea la excepción ya que son procedimientos muy similares.
@salvatoremutone9025
Ай бұрын
Hola, muy bueno el video, quiero hacer nata, lo que me preocupa es que no se pastteuriza la crema. Que técnica existen para realizar ese procedimiento? Muchas Gracias
@rubitorrado8765
Ай бұрын
Si gustas usarla para postres puedes calentarla sin dejar que hierva y luego la dejas enfríar y la llevas a refrigeración osea a la nevera para que tome consistencia.
@salvatoremutone9025
Ай бұрын
@@rubitorrado8765 Muchas Gracias , Nadie me habia dado esa idea.! El mayor de todos los Exitos.
@claudiayrafaelmenesespalac5285
Ай бұрын
Disculpa no hierves la leche antes?
@rubitorrado8765
Ай бұрын
Hola, no señora.
@juanmanuelleudo2880
6 ай бұрын
Hola, muchas gracias por el video, pero tengo una duda. Con la leche que nos queda después de sacar la nata podemos sacar la cuajada o el queso cuajada?. Muchas gracias
@rubitorrado8765
6 ай бұрын
Hola, la leche queda semidesnatada osea que todavía queda con cierto porcentaje de grasa que al cortarla con cuajo se separará por completo y quedará solo el suero. No lo he hecho pero la leche que queda siempre la hiervo y la uso preparar jugos, ponques u otras preparaciones.
@filadelfofrias8750
2 ай бұрын
Hola , muy bueno el trabajo, si puedes hacer queso con la leche que queda , , y te iva a comentar que en algunas partes de Venezuela venden en envases plástico un producto que se llama nata criolla , es refrigerada y es la misma que sacaste , pero la levantan o montan sin que se corte , y le ponen sal al gusto , y ya no se corta , la usan para untar arepas , pan , plátanos horneados
@yulig3578
2 ай бұрын
Hola cómo estás? La crema no se debe pasteurizar?
@AnasilviaOlmos
Ай бұрын
Hola se puede con leche de cabra
@rubitorrado8765
Ай бұрын
Hola, pues nosé no he trabajado con leche de cabra 😅 tocaría probar
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