Cookie Géant Cétogène, 2,4g de glucides
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Ingrédients
1oeuf
130g de beurre 1 tasse
110 de farine d’amandes, une tasse
90 g d’erythritol fruits des moines, ½ tasse
60g de de fibres d’avoine, ½ tasse ( que vous pouvez remplacer par la même quantité de farine d’amandes)
150g de chocolat noir, 1 tasse (dont 30g , 1/3 de tasse pour la décoration)
1càs de levure chimique, poudre à pâte
¼ de cuillère à café de bicarbonate de soude
½ càc de vanille
Temps de cuisson 30mn à 180C ou 350 F
Macros pour 1/8eme du gâteaux :
Glucides 2,39g
Proteines :6,31g
Gras 14,12g
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