Sayur nangka:
Nangka muda ( rebus)
- kacang panjang,kol
-Bwg mrh/ pth,kemiri,jahe,kunyit,tumbar( blender)
-daun salam,lenkuas,daun jeruk
- garam,gula,kaldu bubuk
- santan
- bubuk sari minang( jika ada)
- daun kari/ salam koja( jika ada)
Balado ikan:
-ikan salem( selera)
- cabe,tomat,bwg mrh/ pth,kemiri,jahe( blender)
- garam,gula,kaldu bubuk
-Lengkuas,salam,daun jeruk
Sambal ijo:
- cabe rawit
-tomat ijo
- bawang merah
- bawang pth
- gula merah,garam ,kaldu bubuk
Lalapan : rebusan daun pepaya
Негізгі бет #cooking
Пікірлер: 8