Ottimi! Li ho fatti e avrei qualche suggerimento: La prima lievitazione potrebbe durare un bel po', quindi consiglierei di mettere in conto una notte intera (estate in frigo, autunno inverno fuori) Fare due o tre pieghe prima di tagliare i triangolini li rende più sfogliati (basta vedere un video dei cornetti classici) La cottura secondo me a 170 è troppo perché si sono colorati fuori ma quelli più grandi sono rimasti un po' crudini dentro, quindi o si fanno più piccoli oppure magari temperatura più bassa per più tempo Per il resto molto approvati! Ho messo meno zucchero cosi il mio ragazzo può mangiarli con il prosciutto ehehe Grazie Valentina per aver condiviso la tua ricetta! 😊
@luigispagnuolo8334
Ай бұрын
Ottimo da provare grazie😊
@emiliasessi8617
Жыл бұрын
Finalmente dei cornetti senza burro e anche semplici. Li proverò sicuramente. Per le feste arrivano le figlie e vorrei fare loro questa sorpresa.
@HovogliadidolceItvideo
Жыл бұрын
Vedrai che sono buonissimi ❤
@marzialicciardi3372
2 жыл бұрын
Più o meno quanto tempo ci vuole per farlo triplicare di volume? Giusto per regolarmi con l'orario di inizio preparazione, grazie 😊 sono super invitanti
@silviadeodato5037
Жыл бұрын
Ciao! Posso usare lo yogurt greco bianco? Grazie mille! Non vedo l ora di provare questa ricetta
@rositabertola6366
9 ай бұрын
Fatti!!! Sono uno spettacolo ,buonissimi e morbidissimi!!!!!!grazie!!!
@annapeirone8654
8 ай бұрын
Troppo nella questa ricetta la farò assolutamente 👍 grazie sei bravissima 👏
@caterinaguida3941
Жыл бұрын
Bravissima grazie mille questi cornetti sono ottimi 😊😊😊🎉🎉🎉
@rositabertola6366
11 ай бұрын
Sono davvero invitanti! Li proverò!grazie!
@fernandafiorucci7571
8 ай бұрын
Bravissima spettacolari ❤
@mariagraziafanti3520
2 жыл бұрын
Favolose! 🎀🎀🎀
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Grazie 🥰
@rosicapponi3732
Жыл бұрын
Ciao vedo ora la tua ricetta molto interessante...!!posso con farina integrale??? Grazie..saluti dal Ticino 😊
@lauracalvani3497
2 жыл бұрын
Brava!!!! Che buoni! Li proverò senz'altro!
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Fammi sapere 🥰
@paolasartini5306
2 жыл бұрын
Yeeeeee...le voglio fareeee🤩🤩
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Si vedrai che buoni 🥰
@rinaolini3174
Жыл бұрын
Grazie ottima ricetta sono leggerissimi
@catiasagliocco1567
2 жыл бұрын
Devono essere buonissimi li farò prossimamente 😋
@nevalorena
2 жыл бұрын
Domanda... se una persona è intollerante alle farine raffinate e al lievito di birra... è possibile usare la farina integrale e il cremortartaro+ bicarbonato di sodio come lievito? Grazie 💖
@annalucchesi1292
2 жыл бұрын
Buonissimi ciao☺️
@mariannacinieri7319
2 жыл бұрын
Che belli da fare subito ❤😋
@idapatermo7074
Жыл бұрын
Buonissimi complimenti li faro'
@vale1985vg
2 жыл бұрын
Super 😍
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
☺️
@santagrosso4295
2 жыл бұрын
Bravissima!!!!!
@patriziacardarelli2770
2 жыл бұрын
i LE DOSI? SI PUO' USARE LA FARINA DI RISO O AVENA AL POSTO DELLA FARINA CLASSICA?
@marialuisaribaldone8626
2 жыл бұрын
😋Buona serata!
@amorusorosanna761
3 ай бұрын
Scusa ma posso farli con il Kefir di latte?? O yogurt cmq di kefir??
@user-bn2uc4sb2q
7 ай бұрын
Mi piacciono molto
@lialadonzelli6685
2 жыл бұрын
Che belli complimenti, si possono congelare ? Se si prima della lievitazione o dopo cotti? Grazie mille 😘👍👏
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Ciao Liala! Io li congelo da cotti, al mattino li scongelo al microonde e riscaldo!
@sosumotu744
3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@incucinaconmoka
2 жыл бұрын
Mamma mia che impasto gonfio . Belle davvero
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Grazie 🥰
@nicolettafioretti9928
Жыл бұрын
Bravissima fatti oggi ottimi
@francescacatania2259
2 жыл бұрын
Fantastici...! Come la cuoca!😘
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Grazie ❤
@elisaastorino
2 жыл бұрын
Strabelli!! Complimenti!! Io al momento ho yogurt greco bianco.. Può andare bene? Grazie mille e buona serata
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Ciao Elisa, si puoi provare ☺️
@almagirolamo5451
2 жыл бұрын
Posso sostituire il latte con acqua?
@brigidapiccione8770
10 ай бұрын
Ciao nuova iscritta una domanda questo impasto dei cornetti si possono fare anche i saccotti con le stesse dosi o sono diverse. Spero che mi risponderai presto buona serata.
@Elle-bn3bc
2 жыл бұрын
Quanto tempo all’incirca per la prima lievitazione?
@morenadelmagno4990
4 ай бұрын
Si può usare il lievito x dolci?
@antonellamattiolo9856
2 жыл бұрын
Buongiorno si può mettere l'eritritolo al posto dello zucchero grazie. 🌺🍀
@michelamaglione9549
2 жыл бұрын
Buoniiii bravissima questi li provo!!!... si possono farcire anche con del salume??..un altra domanda ho il forno ventilato a quanto lo metto!!??...graziee sei dolcissima!!!!🥰🥰👋🤗🤗🤗💪
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Ciao Michela si puoi diminuire lo zucchero e farli salati tranquillamente. Se hai il ventilato cuoci a 150 max 160
@@HovogliadidolceItvideo senti ma posso fare anche l impasto la sera prima??...lo devo conservare in frigo??
@chiaracancellieri7903
6 ай бұрын
@hovogliadidolce, quale farina usare? La 0 per pizza o la maniitoba?perche ho usato quella per pizza ma non hanno lievitato 😬
@cinziabenenati4693
Жыл бұрын
Quanto devono lievitare? grazie e complimenti 👏👏👏
@inkcosta
2 жыл бұрын
CIAO! SE INVECE USASSI LO YOUGURT ALLA FRUTTA NON A PEZZI, SENZA AROMA BRIOSCHE, SI PUO'? GRAZIE ATTENDO!
@deboraspolaor474
4 ай бұрын
Quanto tempo ci vuole per la prima lievitazione? Considerando che in casa ci sono 20 gradi
@katiacam80
5 ай бұрын
Ma la prima lievitazione quanto ore sono previste su per giù?
@stefaniacavalieri9154
Жыл бұрын
Ciao, come posso conservarli,una volta cotti.Grazie
@tittip7896
2 жыл бұрын
Dove si compra l'aroma brioche? Mai visto.. Grazie
@mariabonariaorsolino4382
Жыл бұрын
Vorrei sapere che tipi di farina 0 hai usato, quante proteine o w perché il mio impasto non ha incordato
@progettomamma9435
2 жыл бұрын
Ciao Valentina ho provato la tua ricetta vista su Instagram la morbidezza è assicurata 💯
@giulianascanu1043
2 жыл бұрын
Se volessi prepararli la sera e lasciar lievitare in frigo tutta la notte andrebbe bene 1g di ldb o lo sconsigli?
@michelamaglione9549
2 жыл бұрын
Mi chiedevo anch'io la stessa cosa se si può impastare la sera e cuocerli la mattina,?...l impasto deve rimanere in frigo?
@michelamaglione9549
2 жыл бұрын
Sicuramente meno lievito
@lilianaancora3025
2 жыл бұрын
Speriamo che risponda 🙏
@michelamaglione9549
2 жыл бұрын
Si può si può
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Ciao! In autunno inverno puoi tranquillamente preparare l'impasto la sera tardi e far lievitare la notte. D'estate diminuisci un po' la quantità di lievito e metti in frigorifero. Al mattino porti a temperatura, formi i cornetti e poi procedi come da ricetta
@VIBI701
Жыл бұрын
Appena fatti, sono lievitati benissimo ma perché quando gli ho spennellati con il latte, sempre delicatamente, si sono abbassati? Comunque grazie x la ricetta😘
@HovogliadidolceItvideo
Жыл бұрын
Ciao! Forse avevano lievitato troppo e appena li hai spennellati si sono sgonfiati 😘
@VIBI701
Жыл бұрын
Ma va bene anche lo yogurt bianco zuccherato?
@HovogliadidolceItvideo
Жыл бұрын
Si va benissimo
@stopstop2085
Жыл бұрын
Che belli io sono enrico grasso ho 10 anni ti amo valentina
@carlacalo1617
Жыл бұрын
Ciao valentina ho provato a farli, sincera mente sto per infornarli, però nn sono lievitati come i tuoi. Ne limoasto iniziale e nemmeno dopo aver fatto i cornetti Cosa ho sbagliato secondo te? Cmq appena iscritta😊
@HovogliadidolceItvideo
Жыл бұрын
Ciao! Quale lievito hai usato? E quali farine? Questo mi serve per capire dove è stato l'inghippo 😘
@carlacalo1617
Жыл бұрын
@@HovogliadidolceItvideo allora ho usato 15 gr di lievito fresco e la farina ho messo metà Manitoba e metà 00
@HovogliadidolceItvideo
Жыл бұрын
@@carlacalo1617 hai usato quella rosa Lo Conte per caso?
@patriziacardarelli2770
2 жыл бұрын
Mancano le dosi....inoltre e' possibile usare farina di riso o avena?
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
Ciao Patrizia, le dosi sono nel video
@barbarabarbara7618
Жыл бұрын
Ho fatto una piccola modifica e sono usciti più sfogliati, ho fatto tre pieghe prima di fare i triangoli 💪
@massimorippa7748
2 жыл бұрын
Brava bravissima , li farò sicuramente. E per il like? Come dice zia Mara: struca il botton....fatto.
@HovogliadidolceItvideo
2 жыл бұрын
mitica zia Mara!
@mariangelagamba1339
10 ай бұрын
Scusa tanto ma il sale che aggiungi sembra un pizzico, i tuoi 8 grammi sono un bel cucchiaino pieno e non un pizzico come vedo fare tu.. Grazie
@rosadestefano8083
Жыл бұрын
Ho seguito tutte le istruzioni, ma non è cresciuto. Come mai?
@miriamneroni6217
10 ай бұрын
Anche a me stessa cosa seguendo tutte le istruzioni non mi è riuscito
@giorgiamunda7535
5 ай бұрын
Ho provato ha farlo ma NON lievita
@cristinatrapani8504
Жыл бұрын
Scusa le dosi?
@michelamarculli7788
Жыл бұрын
Ci sono già nel info box
@mariapia2509
Жыл бұрын
Buonasera vedendo il video ho provato a fare pure io ma strano non ha lievitato così tanto come devo fare l'ho tenuto tutta la notte in forno con la luce accesa
Пікірлер: 86