Ecco la ricetta dei Cornetti con pasta Brioche. Semplici e facili da preparare i cornetti sono ideali per la prima colazione, il sapore è delizioso e appena sfornati rilasciano un buon profumo che inebria tutta la casa. Si possono farcire con crema di nocciole o marmellata così da amplificare il loro sapore che vi lascerà a bocca aperta. Provare per credere!
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Ingredienti:
500 gr di Farina "0"
260 ml di Latte
80 gr di Burro
80 gr di Zucchero
1 Uovo
10 gr di Lievito di birra
2 gr di Sale
aroma di Vaniglia
Segui i passaggi riportati nel video.
Cottura in forno ventilato: 170° per circa 15 minuti (338° Fahrenheit).
Cottura in forno statico: 180° per circa 15 minuti (356° Fahrenheit).
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